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　　中新社香港二月二十五日電(記者盧峰)今天香港街市停售活家禽，食物環(huán)境衛(wèi)生署以及街市有關(guān)人員今天對出售活家禽攤檔進行清洗，以預(yù)防禽流感發(fā)生。這是香港再度發(fā)現(xiàn)禽流感以來，首個休市清潔日。

　　負(fù)責(zé)香港家禽批發(fā)工作的長沙灣臨時家禽批發(fā)市場昨天及今天也休市，以便進行徹底清洗及清毒工作。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署希望透過休市清潔日，有效地中斷病毒的周期。

　　該署今天并進行了大規(guī)模巡查活動。該署發(fā)言人重申，所有街市家禽攤檔及售賣活家禽的新鮮糧食店必須暫停營業(yè)，以進行徹底清潔及消毒工作。根據(jù)規(guī)定，所有家禽攤檔經(jīng)營者必須在清潔日前屠宰所有剩馀的活家禽，否則將會被即時終止或吊銷租約或新鮮糧食店牌照。

　　據(jù)悉，自從農(nóng)歷新年前再度發(fā)現(xiàn)禽流感以來，漁農(nóng)自然護理署證實香港有十五個雞場受H5病毒感染，總共銷毀了近六十萬雞只。但并未有任何人仕因此受到病毒感染。

　　漁農(nóng)自然護理署副署長廖季堅表示，該署人員每日巡查雞場一次，察看雞只的健康情況。他呼吁所有雞場場主、活雞批發(fā)商、家禽攤檔及家禽店的經(jīng)營者，如發(fā)現(xiàn)雞只死亡或出現(xiàn)病征，必須立即作出舉報，以便盡早防止疫病的發(fā)生或蔓延。