中新網(wǎng)9月6日電 枸杞具有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的作用。據(jù)北京晚報報道，一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人，對枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當(dāng)娜、伊麗莎白·赫利等很多國際巨星，都對枸杞情有獨(dú)鐘。
被稱為“水果偉哥”
隨著受歡迎程度的提高，枸杞也被英國一家超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費(fèi)者。原先對枸杞一無所知的英國人逐漸了解，原來小小枸杞中的維他命C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高！食用枸杞不需要剝皮，每天補(bǔ)充10克到30克就足夠了。
除了豐富的營養(yǎng)元素以外，枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。枸杞中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防心臟病和癌癥，保護(hù)皮膚免受太陽傷害。另外，枸杞含有大量維生素B和抗氧化劑。
專家建議加入每日食譜
飲食專家說:“這是一種很神奇的漿果，但要想身體好，需要綜合許多東西:注意體重，注意脂肪攝入量和攝入的脂肪類型，多吃高纖維的食物等。飲食應(yīng)該采用一個全面的方案。”專家建議不妨把枸杞加進(jìn)每天的食譜中。
受歡迎但價格不菲
現(xiàn)在，枸杞已經(jīng)擺到了英國超市的貨架上，而且與英國產(chǎn)的蘋果和橙子比較起來，枸杞的價格一點也不便宜。一袋60克裝的枸杞的價格是1.99英鎊(大約30元人民幣)。枸杞的銷售情況非常好。
正在倫敦一家超市貨架前挑選枸杞產(chǎn)品的喬納桑·弗里曼表示:“將它們和谷類食品一起食用非常不錯，這種東西并不甜，有點像葡萄干和干草莓。很多人認(rèn)為它會提高性欲，但我并沒有這種體驗。”
從中國將枸杞運(yùn)到英國等西方市場，運(yùn)費(fèi)是一個不得不考慮的因素。但精明的供貨商也有應(yīng)對之道，因為枸杞都是干的，所以盡量采用船運(yùn)方式，而非空運(yùn)，這樣可大大節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用。(楊凌)
