中新網(wǎng)11月21日電 中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)硝煙四起,日趨激烈。面對(duì)酒比水賤的銷售行情以及國(guó)外資金的大量涌入,百年民族品牌啤酒企業(yè)青島啤酒,如何在競(jìng)爭(zhēng)中取勝、繼續(xù)保持中國(guó)酒啤一哥地位?董事長(zhǎng)李桂榮在接受香港文匯報(bào)專訪時(shí)表示,青啤現(xiàn)正著力于三大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變,力圖打造真正意義上的國(guó)際化企業(yè)!白罱K一定要保證第一個(gè)沖線,成為中國(guó)啤酒業(yè)堅(jiān)定的領(lǐng)袖。這就是青啤的使命!
家喻戶曉 占中國(guó)市場(chǎng)13%
青島啤酒可謂家喻戶曉,目前其在中國(guó)啤酒市場(chǎng)的占有率達(dá)到13%。雖競(jìng)爭(zhēng)激烈,但青啤今年前3季度銷量仍有兩位數(shù)增長(zhǎng),全年集團(tuán)料可順利完成410萬(wàn)噸的銷售目標(biāo)。不過(guò),這些都不是李桂榮關(guān)注的焦點(diǎn)。“要將眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn),打造一個(gè)真正意義上的國(guó)際化品牌才是青啤努力的方向!
國(guó)際進(jìn)程 須完成三轉(zhuǎn)變
這位青啤掌門人說(shuō),推動(dòng)青啤國(guó)際化進(jìn)程,必須完成三個(gè)轉(zhuǎn)變:即由生產(chǎn)導(dǎo)向型向市場(chǎng)導(dǎo)向型轉(zhuǎn)變、由經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品向經(jīng)營(yíng)品牌轉(zhuǎn)變、由著力追求規(guī)模擴(kuò)大向著力運(yùn)營(yíng)能力特別是市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力的提高轉(zhuǎn)變!案鶕(jù)這三大轉(zhuǎn)變,我認(rèn)真分析過(guò)青啤的整個(gè)價(jià)值鏈,并將其戰(zhàn)略量化。再由此來(lái)確定每年度的計(jì)劃指標(biāo)。”
“舉例說(shuō),以往青啤的事業(yè)部是在區(qū)域下面的品牌營(yíng)銷,而現(xiàn)在則要變成品牌指導(dǎo)下的區(qū)域營(yíng)銷,以品牌為主組建營(yíng)銷公司,其下設(shè)立的工廠都要服從于營(yíng)銷公司,為市場(chǎng)服務(wù)。這樣的組織架構(gòu)正是經(jīng)營(yíng)品牌的架構(gòu)和市場(chǎng)導(dǎo)向型架構(gòu),F(xiàn)在所有量化工作已經(jīng)完成!
追求做強(qiáng) 一定最終沖線
李桂榮又稱,青啤的發(fā)展原則是無(wú)條件追求“做強(qiáng)”,有條件追求“做大”。即使實(shí)施轉(zhuǎn)變會(huì)影響產(chǎn)品銷量,青啤也將在所不惜。“變,可能帶來(lái)技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)層面的風(fēng)險(xiǎn);但不變,則為戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)。青啤沒(méi)有彷徨和猶豫的時(shí)間。”在他看來(lái),雖然青啤國(guó)際化還有一段很長(zhǎng)的路要走,未來(lái)發(fā)展過(guò)程中也可能出現(xiàn)不同啤酒企業(yè)分別領(lǐng)跑的現(xiàn)象,但這不足為懼,相信隨著戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變和實(shí)力不斷增強(qiáng),“青啤會(huì),且一定要最終沖線,成為中國(guó)啤酒業(yè)堅(jiān)定的統(tǒng)領(lǐng)者!(王斌、楊奕霞)