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中國果蔬產(chǎn)業(yè)入世后仍具競爭優(yōu)勢

2001年10月12日 08:12

  中新社廈門十月十一日電(記者李向陽)全國政協(xié)副主席、中國工程院院長宋健今天在此間表示,中國加入WTO后,果蔬生產(chǎn)仍然具有競爭優(yōu)勢。

  二OO一年中國國際果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會今天在廈門開幕。在隨后召開的國際果蔬產(chǎn)業(yè)技術(shù)論壇上,宋健發(fā)表演講稱,針對中國目前的糧食出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性相對過剩的狀況,未來在調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中,畜牧業(yè)、果蔬產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將是重點發(fā)展的方向。

  宋健介紹,蔬菜、水果是中國種植業(yè)中僅次于糧食的第二和第三大產(chǎn)業(yè),在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中占有相當(dāng)大的比重,也是中國較早實行以市場化流通體制改革的試點產(chǎn)業(yè),在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面走在農(nóng)業(yè)其它產(chǎn)業(yè)的前面。果蔬生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),吸納勞動力多,生產(chǎn)成本低,是中國加入WTO后少數(shù)具有競爭優(yōu)勢的重要產(chǎn)業(yè)。

  目前,中國主要果蔬價格都低于國際市場價格,因此,入世后果蔬比糧食有顯著的價格優(yōu)勢。在新形勢下,進一步加快果蔬產(chǎn)業(yè),尤其是果蔬加工業(yè)的發(fā)展及其水平的提高,都具有十分重要的意義!  

  據(jù)農(nóng)業(yè)部官員介紹,未來幾年中國果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,一是做好區(qū)域規(guī)劃和品質(zhì)區(qū)劃;二是調(diào)整品種結(jié)構(gòu),適當(dāng)縮減蘋果、柑橘、梨三大果樹的面積,穩(wěn)步發(fā)展具有地方特色的名特優(yōu)水果;蔬菜主要是發(fā)展名特優(yōu)稀品種,擴大精細(xì)菜,調(diào)減大路菜,積極開發(fā)山野菜、食用菌和無公害蔬菜;三是建設(shè)良種繁育推廣體系;四為發(fā)展無公害蔬菜、水果生產(chǎn)。此外,積極發(fā)展國際貿(mào)易,抓住加入世界貿(mào)易組織帶來的機遇,學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,加強國際經(jīng)貿(mào)合作與交流,進一步推動中國果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。



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