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 中國(guó)新聞社 2002年11月20日星期三
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圖文:廣州某酒樓竟讓保安員扮作漢奸招徠食客

2002年11月20日 14:14


(信息時(shí)報(bào)莊小龍攝)


  中新網(wǎng)11月20日電 廣州一酒樓讓保安員打扮成漢奸形象招徠顧客,此舉遭到一些客人的指責(zé),更有參加過(guò)抗戰(zhàn)的老革命不能忍受眼前出現(xiàn)“漢奸”,對(duì)他們揮以老拳。對(duì)酒樓此舉,廣州花都區(qū)精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)人已展開調(diào)查。

  據(jù)信息時(shí)報(bào)報(bào)道,頭戴一頂禮帽,上穿絲綢馬夾,下穿寬大褲頭,屁股上還掛著一把木制“駁殼槍”,點(diǎn)頭哈腰,遇見(jiàn)客人無(wú)論男女均叫“大爺”,保安胳膊上還戴著一個(gè)寫有“廣州市治安協(xié)管員”的黃色袖章。……這京是花都區(qū)云海閣酒樓10多名保安的形象。

  保安介紹說(shuō),不管是男是女,所有顧客進(jìn)門時(shí),他們都要稱呼“大爺”,言談舉止要極力模仿上世紀(jì)30年代大上海的情景,并說(shuō)如此才顯得與眾不同,很新鮮。保安也自稱感到這套服裝“怪怪的”,但酒樓老板要求這樣穿,他們也沒(méi)辦法。

  據(jù)了解,自酒樓開業(yè)以來(lái),保安這身怪異的打扮引來(lái)了許多爭(zhēng)議,甚至有一些老革命因?yàn)闅鈶嵍獎(jiǎng)邮帧敖逃?xùn)”保安。

  在這家酒樓就餐的大部分人都認(rèn)為酒樓此舉雖然給人的感覺(jué)面貌一新,但保安的打扮有些過(guò)火。一些顧客還認(rèn)為,酒樓保安不按有關(guān)規(guī)定穿保安服,而是打扮得像漢奸,極不嚴(yán)肅,感情上也不容易接受。

  專門從事企業(yè)文化研究的何女士說(shuō),企業(yè)文化的確是企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要前提。如果酒樓想通過(guò)保安的奇怪打扮對(duì)外推銷,也許能夠起到一定的效果,但畢竟是一種短期行為,因?yàn)檫@種定位是不可能長(zhǎng)期引導(dǎo)企業(yè)不斷向前發(fā)展的。

  這家酒樓一位負(fù)責(zé)人則稱,酒樓的裝飾以及服務(wù)員、門童和保安的服裝都是模仿30年代大上海的社會(huì)背景,也是酒樓的一大經(jīng)營(yíng)特色。按照酒樓的整體構(gòu)思,保安“就是需要扮演那么一種角色”。負(fù)責(zé)人說(shuō),保安這種怪異的打扮并沒(méi)有什么不妥,也算是一種“餐飲文化”,它能給顧客帶來(lái)一種“全新的感受”。

  據(jù)悉,廣州市精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室值班負(fù)責(zé)人聽(tīng)聞此事后十分吃驚。該辦昨天專門下發(fā)通知,要求花都區(qū)精神文明辦公室立即前往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。

  花都區(qū)工商分局辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該酒樓的保安身穿怪異的服裝,顧客反映其打扮像漢奸形象,從感情上來(lái)說(shuō),的確不太容易讓人接受。但工商部門對(duì)此也無(wú)可奈何。(黨勝德)


 
編輯:余瑞冬
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