網(wǎng)友熱議大蒜價(jià)格飛漲 超肉價(jià)聽不到蒜農(nóng)們歡呼——中新網(wǎng)

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網(wǎng)友熱議大蒜價(jià)格飛漲 超肉價(jià)聽不到蒜農(nóng)們歡呼

2010年07月28日 07:14 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 參與互動(dòng)(0)  【字體:↑大 ↓小

  據(jù)媒體報(bào)道,“蒜你狠”最近又開始發(fā)飆,短短半個(gè)月時(shí)間,從之前的6元一斤猛躥到10元一斤,甚至12元一斤,比市場(chǎng)上好的五花肉還要貴。不少網(wǎng)友認(rèn)為,蒜價(jià)能賣肉價(jià),卻聽不到蒜農(nóng)們的歡呼。

  聽不到蒜農(nóng)們的歡呼

  博主夏余才說(shuō),大蒜漲價(jià)并沒有惠及蒜農(nóng),哪怕是那些菜販也惠及不了。這就不由讓人有些百思不得其解,大蒜漲價(jià)究竟是何原因,它又惠及了誰(shuí)呢?

  誠(chéng)然,農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)有著各種外在因素。如不可避免的天災(zāi)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn),所謂“物以稀為貴”,稀少了自然其價(jià)格就被抬高。另外還有諸如物價(jià)普遍上漲種植成本提高,造成了農(nóng)產(chǎn)品也不得不在價(jià)格上有所上漲等等?墒,任何產(chǎn)品的漲價(jià)都有個(gè)“度”。它不應(yīng)是毫無(wú)理性和限制的胡亂漲價(jià),也不應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出產(chǎn)品本身所蘊(yùn)藏的價(jià)值,更不應(yīng)嚴(yán)重脫離當(dāng)前市場(chǎng)的消費(fèi)需求和人們的消費(fèi)水平。如果過(guò)度超出,則是“人禍”所致而絕不是天災(zāi)減產(chǎn)之故。

  在這輪大蒜漲價(jià)潮中,受益的并不是蒜農(nóng),大蒜價(jià)格上漲真正的受益者是中間商、批發(fā)商和有自己生產(chǎn)基地的大企業(yè)。由此可見,大蒜瘋漲和蒜農(nóng)無(wú)關(guān),和蒜農(nóng)的利益也無(wú)關(guān)。而蒜農(nóng)們一旦盲目跟進(jìn)和大批種植,恐怕反要深受其累,成了他人炒作的“炮灰”。因此,大蒜漲價(jià)的背后,歡呼的只有那些炒作者,卻不是廣大的蒜農(nóng)。

  蒜價(jià)超過(guò)肉價(jià)很合理

  博主趙海均說(shuō),如果大蒜還像前幾年一樣,一斤幾毛錢,是沒有人愿意去種的。就按目前三塊錢一斤的收購(gòu)價(jià),畝產(chǎn)約1500斤,一畝地也就四五千元的收入,如果種兩畝地,對(duì)于一個(gè)三到五口的人家來(lái)說(shuō),一年也就一萬(wàn)塊錢的收入。而對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),主要的收入也就是靠地里所種的那些糧食以及農(nóng)副產(chǎn)品,所以價(jià)格太低農(nóng)民就不想種,也就不利于農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)。但如果價(jià)格太高,就會(huì)吸引很多人到鄉(xiāng)下包地種植農(nóng)副產(chǎn)品,最后造成價(jià)格暴跌。最近幾年的實(shí)際情況正是這樣。

  除了糧食之外,其它農(nóng)副產(chǎn)品也是這樣,像豬、雞等畜禽的養(yǎng)殖,如果價(jià)格一路走好,農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性自然就高,社會(huì)上其它的閑置資金也會(huì)流入到養(yǎng)殖上。而隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,成豬、成雞的供應(yīng)量不斷加大,超過(guò)社會(huì)需求,價(jià)格就會(huì)下降,甚至是暴跌。

  他認(rèn)為,造成農(nóng)副產(chǎn)品以及養(yǎng)殖業(yè)波動(dòng)的根本原因就是種植養(yǎng)殖的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)性。目前中國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品基本還是小農(nóng)模式生產(chǎn)。如果價(jià)格低,農(nóng)民不愿意種養(yǎng)。更沒有人愿意去投資。如果價(jià)格暴漲,會(huì)一哄而起。生產(chǎn)供應(yīng)都憑市場(chǎng)感覺,一切都是無(wú)計(jì)劃的表現(xiàn)。真正合理的模式是根據(jù)全國(guó)的銷量和需求量,農(nóng)業(yè)按照企業(yè)化公司化運(yùn)作,有計(jì)劃地規(guī)定種植面積。

  諸如像大蒜,綠豆等大類農(nóng)副產(chǎn)品以及蘑菇、蘆筍等一些小類農(nóng)副產(chǎn)品,之所以能成為游資炒作的題材,是因?yàn)槭袌?chǎng)的無(wú)計(jì)劃性和種植的無(wú)序性。所以在工業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩的情況下,應(yīng)該大力支持農(nóng)副業(yè)生產(chǎn),在全國(guó)作出合理的規(guī)劃,特別是對(duì)小類的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行“訂單生產(chǎn),訂單加工”。這樣就會(huì)保證農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展,成為投資的對(duì)象和主體。

  不必對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格圍追堵截

  博主草根經(jīng)濟(jì)學(xué)家說(shuō),其實(shí),完全用不著對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格圍追堵截。改革開放三十年來(lái),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)的國(guó)民財(cái)富增加了成百上千倍,所有基礎(chǔ)產(chǎn)品的價(jià)格,都幾乎翻了好幾番,除了農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格。

  目前農(nóng)產(chǎn)品彼起此伏的輪番漲價(jià),實(shí)質(zhì)上正是這種“價(jià)值發(fā)現(xiàn)和價(jià)格糾正”規(guī)律在起作用。在二三十年這么一個(gè)周期內(nèi),當(dāng)所有的價(jià)值體系都經(jīng)歷了重估之后,農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)值的重估就是不可避免的,不論人們?cè)敢膺是不愿意。

  草根經(jīng)濟(jì)學(xué)家說(shuō),如果我們仔細(xì)看看國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)報(bào)表就會(huì)發(fā)現(xiàn),在幾乎每月的統(tǒng)計(jì)數(shù)字中,農(nóng)村的C PI漲幅都是高于城市的,就是說(shuō),農(nóng)民承受了比城市更多的物價(jià)上漲,而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲更是如脫韁的野馬,水價(jià)電價(jià)油價(jià)的上漲不說(shuō),單就種子價(jià)格的上漲幅度幾乎就是不可忍受的。在農(nóng)村,除了農(nóng)副產(chǎn)品以外的所有價(jià)格都大幅度地上漲了,但就是不允許農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲,不允許農(nóng)民的產(chǎn)品賣出一個(gè)好價(jià)錢,我們到底是在坑農(nóng),還是在保護(hù)農(nóng)民的利益?

  (記者 曾亮亮 整理)

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【編輯:楊威】
 
直隸巴人的原貼:
我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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