“‘蒜你狠’、‘豆你玩’、‘姜一軍’快過時了，下半年蒜薹價錢有可能被炒上去。”８月２１日，在山東壽光蔬菜批發(fā)市場，幾位不愿透露姓名的經(jīng)銷商紛紛對中國經(jīng)濟(jì)時報記者表示，繼大蒜、生姜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品被炒作價格大幅上揚(yáng)之后，蒜薹極有可能成為今年下半年農(nóng)產(chǎn)品漲價的焦點。

　　“現(xiàn)在，整個市場上蒜薹的儲存量占全部蔬菜儲存量的５０％，這是一個相當(dāng)大的比例。”一位經(jīng)銷商說，今年蒜薹的收購價最便宜的時候是２塊５一斤，一般情況下都是２塊７、２塊８一斤，出庫價肯定不會低于４．５元一斤，否則會賠錢�！斑@是成本價，一分錢不賺�！睋�(jù)他推測，蒜薹的市場價格會在６塊錢一斤左右。他告訴記者，這只是正常情況下蒜薹的價格，還不是炒作�！叭绻�炒作，那價格就了不得了，１０多元一斤也有可能。春節(jié)前，最有可能要大漲�！�

　　就經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)，蒜薹的價格就漲了近２塊錢一斤，如果最終賣價在１０元，從收購到消費中間的差額高達(dá)７．２元以上，在記者的追問下，該經(jīng)銷商給記者簡要地解釋了一番：“第一，今年燃油價格漲了好幾次，蒜薹的運(yùn)輸費用自然就高了；第二，蒜薹儲存在冷庫，儲存時間長，這其中的成本肯定不會低；第三，蒜薹存在冷庫，也就是說沒有流通。那收購蒜薹的資金和儲存成本從哪里來？銀行貸款。可是今年各大銀行的貸款利率都比上年有所提高，如農(nóng)村信用社就上漲了約９．４％。這部分利息經(jīng)銷商不可能自己掏，肯定會轉(zhuǎn)嫁到蒜薹的價格上，由消費者埋單�！�

　　對此，中國壽光蔬菜物流園副總經(jīng)理張洪鵬在接受中國經(jīng)濟(jì)時報記者采訪時也表示，蒜薹跟大蒜一樣，比較好保存。據(jù)他了解，目前，經(jīng)銷商收購蒜薹已基本完成�！跋掳肽晁廪穬r格的飆升是極有可能的。”