探訪大豐農(nóng)業(yè)基地:讓上海市民吃到新鮮“蘇”菜
(新春走基層)探訪大豐農(nóng)業(yè)基地:讓上海市民吃到新鮮“蘇”菜
中新網(wǎng)鹽城2月14日電 題:探訪大豐農(nóng)業(yè)基地:讓上海市民吃到新鮮“蘇”菜
作者 于從文 顧名篩 谷華
“請(qǐng)大家再加把勁,讓這批茼蒿早點(diǎn)上車發(fā)貨。”14日一早,在江蘇鹽城大豐區(qū)白駒鎮(zhèn)的錦繡大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),園區(qū)負(fù)責(zé)人單首甲指揮著20多名工人在蔬菜大棚中采收茼蒿。
碧綠的茼蒿鮮嫩得能掐出水來(lái),散發(fā)出一股特別的香氣。工人們熟練地將一把把茼蒿捆扎好,然后切斷根部,再整齊地放到收集箱里?!斑@批茼蒿將全部送到上海各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。吃茼蒿就是圖個(gè)新鮮,放久了會(huì)發(fā)蔫,影響口感?!眴问准渍f(shuō)。
這樣的忙碌場(chǎng)景,每天都在上演。茼蒿、藥芹、紫甘藍(lán)、青椒、茄子等蔬菜,一年四季輪番種植、持續(xù)上市。今年春節(jié)期間,僅茼蒿就供應(yīng)了一萬(wàn)斤。
錦繡大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園面積達(dá)2000畝,一座座白色大棚在田野里依次排開。大棚內(nèi),各種蔬菜有的還是幼苗,有的成熟待收,有的已經(jīng)收獲后又平整了土壤,播下了新的種子。
作為上海市外蔬菜主供應(yīng)基地,錦繡大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園不斷提檔升級(jí),搭建了大豐“菜園子”直通上海“菜籃子”的平臺(tái)。園區(qū)負(fù)責(zé)人單首甲在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢矔鴮懥诵聲r(shí)代職業(yè)農(nóng)民的精彩故事。
2009年,單首甲流轉(zhuǎn)土地300畝,創(chuàng)立新鑫蔬菜專業(yè)合作社。2010年,他以蔬菜合作社為基礎(chǔ),創(chuàng)建錦繡大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,園區(qū)面積擴(kuò)大到2000畝,吸引周邊100多戶村民加盟。
本是農(nóng)業(yè)“門外漢”,單首甲一方面不斷學(xué)習(xí)掌握最新的市場(chǎng)信息和實(shí)用種植技術(shù),一方面走出去拜訪專家,探求蔬菜品質(zhì)提高、農(nóng)民工技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)開拓等生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。通過不斷學(xué)習(xí)取經(jīng),短短幾年時(shí)間,他自己也成了一名地道的“土專家”。
為了保障推到上海市民餐桌上的蔬菜綠色安全,園區(qū)推廣燈光誘殺、防蟲網(wǎng)阻隔等先進(jìn)植保技術(shù),堅(jiān)決保證生產(chǎn)的瓜果蔬菜符合農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn),擦亮綠色健康安全“金字招牌”。
上海江橋市場(chǎng)蔬菜經(jīng)銷商陳永軍,剛開始并不太敢接收單首甲主動(dòng)推銷的蔬菜,后來(lái)見市民爭(zhēng)著買單首甲的新鮮、無(wú)殘留的放心蔬菜,便和他商談了長(zhǎng)期供銷協(xié)議,并且通過自己的渠道,相繼幫他在上海其他市場(chǎng)和杭州、南京等地成立了銷售窗口。
敲開上海蔬菜市場(chǎng)的大門后,周邊群眾看到了蔬菜種植的希望,紛紛向單首甲靠攏。對(duì)于村民們的愿望,單首甲樂見其成,他極力幫助大家搭車銷售,不收取一分錢費(fèi)用,但對(duì)蔬菜品質(zhì)提出了嚴(yán)格要求:“必須和園區(qū)里一樣,生長(zhǎng)過程中不使用農(nóng)藥,通得過園區(qū)的農(nóng)殘檢測(cè)?!?/p>
“農(nóng)產(chǎn)品供滬,品質(zhì)是關(guān)鍵,我們要讓上海市民的菜籃子更豐富、安全、有保障,努力將錦繡大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園打造成有影響力的上海優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,以實(shí)實(shí)在在的成效為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。”單首甲說(shuō)。
據(jù)大豐區(qū)委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,大豐有“上?!w地’”之稱,20世紀(jì)50年代開始,一群熱血青年響應(yīng)時(shí)代召喚,從上海來(lái)到大豐這片土地參與農(nóng)場(chǎng)建設(shè),造就了大豐與上海情牽一線的特殊紐帶。大豐因此也被稱為“北上海”。
記者從大豐區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,近年來(lái),大豐全面對(duì)標(biāo)上海、服務(wù)上海,加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)滬供應(yīng),把農(nóng)業(yè)接軌上海作為全面提高農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平,推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入的重要舉措來(lái)抓。在大豐,像錦繡大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園這樣的上海市外蔬菜主供應(yīng)基地,目前共有11個(gè),總數(shù)位居鹽城第一。各類優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品正源源不斷地運(yùn)往上海各大市場(chǎng),成為上海市民餐桌上的“明星產(chǎn)品”。(完)
- 專題:2022年新春走基層
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