中新網北京3月10日電 (周燕玲)2024年初，黑龍江用10萬盒新鮮蔓越莓回禮廣西砂糖橘的消息刷爆各大社交平臺，隨后各地紛紛行動起來，互贈禮物或曬出家底，來了一場全國特產大摸底，意外挖掘出多地的“新土特產”，其中包括貴州銅仁的抹茶。

　　全國兩會期間，全國人大代表、銅仁市市長穆嶸坤表示，唐宋以來，銅仁茶就因品質上乘，先后被評為“中國苔茶之鄉(xiāng)”“中國油茶之鄉(xiāng)”“中國抹茶之都”。2023年，梵凈抹茶走出國門，遠銷美國、法國等40多個國家和地區(qū)，抹茶銷量全球第二。

　　穆嶸坤介紹，好山好水出好茶，銅仁成為“世界抹茶超級工廠”，梵凈抹茶正在引領“吃茶”新時尚，下一步將搶抓機遇、趁勢而上，以抹茶為示范引領，帶動全市130萬畝生態(tài)茶高質量發(fā)展，推進生態(tài)特色優(yōu)勢產業(yè)做大做強。

　　在這場農業(yè)“大摸底”中，不少網友表示自己對家鄉(xiāng)的特產很陌生并發(fā)出疑惑：“我家還有這個？我的家鄉(xiāng)特產是特地瞞著我產嗎？”“隱藏特產”不為人熟知的原因之一是缺少知名品牌，農業(yè)“大摸底”正好給了特色農產品一次絕佳的亮相機會，也啟示各地要擦亮地方農業(yè)品牌。

　　穆嶸坤表示，未來將作響銅仁抹茶品牌，堅守質量第一生命線，捍衛(wèi)梵凈抹茶綠色生態(tài)優(yōu)勢，持續(xù)擦亮“中國抹茶之都”品牌。同時，做大抹茶規(guī)模，依托環(huán)梵凈山核心產區(qū)，高標準改造升級抹茶生態(tài)茶園，把銅仁建設成為中國抹茶主要原料基地。

　　“將培育和支持抹茶企業(yè)發(fā)展壯大，全力拓展共建‘一帶一路’國家及中國國內食品飲品市場。”穆嶸坤說，還將做深抹茶鏈條，大力開發(fā)抹茶飲品、食品、化妝品等，推陳出新抹茶冰激凌、抹茶拿鐵、抹茶生椰、抹茶奶棗、抹茶巧克力、抹茶面膜等抹茶新貴新品，延長產業(yè)鏈提升附加值。

　　穆嶸坤說，一方水土孕育一方特產，抹茶只是銅仁眾多特色產業(yè)的代表，未來將持之以恒念好“山字經”、做好“水文章”、打好“生態(tài)牌”，讓更多銅仁的土特產通過生態(tài)加持、科技賦能、品牌引領、示范帶動，為民眾帶來更多幸福健康。(完)