本頁位置: 首頁 → 新聞中心 → 經(jīng)濟(jì)新聞 |
中新網(wǎng)溫州12月14日電 (記者 李飛云)曾經(jīng)是僑鄉(xiāng)——浙江文成紅白喜事頭盤菜的文成粉絲,在獲得“國家地理標(biāo)志”證明商標(biāo)后,身價(jià)大漲,現(xiàn)出口至歐洲,每公斤能賣四歐元以上,每年出口額在5千萬元以上,這也是溫州地區(qū)首枚證明商標(biāo)。
浙江文成工商局的林浩親歷了這枚商標(biāo)的面世,他告訴記者,商標(biāo)分為普通商標(biāo)和特殊商標(biāo)。文成粉絲所獲得的“國家地理標(biāo)志”的“證明商標(biāo)”就是一枚特殊商標(biāo),是以浙南薯業(yè)專業(yè)合作社名義申請注冊的集體商標(biāo)。從開始申請注冊,到去年6月21日核準(zhǔn)注冊生效,整整三年多。
證明商標(biāo)是用以證明商品的產(chǎn)地、原料、制作方法、質(zhì)量、精確度或其他特定品質(zhì)的特殊商標(biāo),被視作產(chǎn)品的“金字招牌”。根據(jù)“入世”相關(guān)條款,“文成粉絲”的商標(biāo)由此在WTO框架下享有了與馳名商標(biāo)同等法律保護(hù),并在全球獲得重點(diǎn)保護(hù)。
“在我們小時(shí)候,粉絲曾經(jīng)是文成的高檔食品,只有過年過節(jié)或者家里來客人時(shí),才拿出來待客。”文成人林浩對粉絲充滿兒時(shí)的記憶!斑^去,文成有句俗語‘番薯是個(gè)寶,番薯絲吃到老’,文成粉絲的原料就是番薯,新中國建立前后,番薯是我們當(dāng)?shù)氐诙蠹Z食。”
文成粉絲能獲得證明商標(biāo),還因當(dāng)?shù)厣絽^(qū)環(huán)境和氣候獨(dú)特,出產(chǎn)的番薯塊根肥大,淀粉含量豐富,支鏈粉比例明顯高于直鏈淀粉。文成縣番薯最高種植面積曾達(dá)到10萬畝以上,目前常年種植面積均保持在4.5萬畝,用于粉絲等食品加工的約占七成。
迄今為止,文成粉絲仍采用傳統(tǒng)的手工制作方法,其制作歷史可追溯到清朝乾隆59年(公元1794年),至今已有200多年的歷史。當(dāng)時(shí)因多產(chǎn)于南田山(現(xiàn)為南田鎮(zhèn)),劉基故里,當(dāng)?shù)厝藢⑥矸劢z以劉基謚號(hào)“文成”來命名!拔某煞劢z因工藝獨(dú)特,具有口感好、耐煮、耐炒、不糊不斷的獨(dú)有品質(zhì)!币环劢z廠的負(fù)責(zé)人這樣介紹道。
由于文成粉絲名聲在外,引來一些“冒牌”者。為此,今年八月,在當(dāng)?shù)毓ど滩块T的幫助下,浙南薯業(yè)專業(yè)合作社再申請“文成粉絲”商標(biāo)國際注冊,注冊范圍涵蓋30多個(gè)國家和地區(qū)。(完)
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved