中新社北京九月二十三日電(記者 劉長忠)中國國家質(zhì)檢總局今天下午披露,許多乳品生產(chǎn)企業(yè)表示,將本著為消費者負責、為企業(yè)負責的態(tài)度,認真落實監(jiān)管部門的有關(guān)要求,加緊整改,力爭做到?jīng)]有百分之百的把握,原料不進廠,沒有百分之百的把握,產(chǎn)品不出廠。
中國國家質(zhì)檢總局稱,中國質(zhì)檢部門加強乳品生產(chǎn)監(jiān)管,目前一千六百四十四個駐廠監(jiān)管組全部進駐乳制品生產(chǎn)加工企業(yè),三百八十七個工作組深入一線開展乳制品監(jiān)管工作。
據(jù)介紹,天津市質(zhì)監(jiān)局為統(tǒng)一駐廠監(jiān)管要求,緊急編制了駐廠工作手冊;山東省質(zhì)監(jiān)局摸索出乳制品中三聚氰胺更快捷的檢測方法,對全省檢測人員集中開展培訓;廣東省質(zhì)監(jiān)部門針對液態(tài)奶制品生產(chǎn)企業(yè)“夜間生產(chǎn)、凌晨出貨”的特點,對原料和產(chǎn)品實行“夜間采樣、優(yōu)先檢驗”的方式,以最快的速度對原料和產(chǎn)品進行檢測,將原料和產(chǎn)品在檢驗環(huán)節(jié)的滯留時間降至最低;黑龍江檢驗檢疫局舉一反三,加強了其他以蛋白質(zhì)為標志成份的出口食品和飼料中三聚氰胺的項目的檢驗;河北、安徽檢驗檢疫局所有局領(lǐng)導(dǎo)分別到出口乳制品企業(yè)實施現(xiàn)場檢查。
針對乳制品企業(yè)目前存在的檢測能力不足等困難,質(zhì)檢檢測機構(gòu)盡力為企業(yè)提供委托檢驗,以解企業(yè)和奶農(nóng)之憂,把住不合格產(chǎn)品出廠關(guān)。天津、沈陽等質(zhì)監(jiān)局還動員全市檢測力量投入原奶檢測工作,支持畜牧部門確保原奶安全質(zhì)量。企業(yè)在最大限度啟用檢測設(shè)備的同時,紛紛采取“人盯人”親自監(jiān)管奶源的方式,從擠奶、裝罐、動送、入廠整個過程都派專人監(jiān)管。完
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