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中新社蘭州一月十四日電 題:甘肅河西走廊能否再現(xiàn)“酒廊”盛景?
作者 殷春永 于金芳
因為西北人的豪爽、好客,凡到過甘肅河西走廊的人多會嘗到醉酒的滋味。又因為當?shù)厥a(chǎn)酒,這里被戲稱為“河西酒廊”。每到一地,好客的主人都會獻上本地名酒請您品嘗。
“如果說二000年前的‘河西酒廊’是因盛產(chǎn)白酒而得名的話,那么現(xiàn)在酒廊的主角則非葡萄酒莫屬了。”甘肅省政協(xié)委員車安寧十四日介紹說。
這位來自河西走廊東部城市--武威市的政府官員引用數(shù)據(jù)說,“莫高”、“國風(fēng)”、“祁連”等紅酒品牌近年來紛紛在河西走廊圈地,建造葡萄酒基地,并積極尋求著創(chuàng)新與突破。目前,甘肅省葡萄酒企業(yè)已經(jīng)建成基地十二萬余畝,形成產(chǎn)能近六萬噸,可實現(xiàn)產(chǎn)值五億多元人民幣。
其實,史書早有記載,河西地區(qū)是中國最早種植葡萄和釀造葡萄酒的地方。膾炙人口的千古絕句《涼州詞》中有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”之說,這也是昔日涼州(今武威等河西地區(qū))葡萄美酒輝煌與盛名的歷史文化見證。
來自當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的信息顯示,河西葡萄種植區(qū)正好處于北緯三十八度上下,屬世界種植葡萄的“黃金”地帶,地理條件與世界著名葡萄產(chǎn)區(qū)——法國波爾多地區(qū)十分接近。同時,這里的氣候、土壤等自然條件得天獨厚,非常適宜釀酒葡萄的栽培種植,且病蟲害極少發(fā)生,基本不施農(nóng)藥,產(chǎn)品綠色無污染。
業(yè)內(nèi)專家認為,甘肅省河西地區(qū)是中國生產(chǎn)葡萄酒原料的最佳區(qū)域之一,是最有希望釀造綠色食品的地方。
“雖然河西地區(qū)的葡萄酒業(yè)作為整體是上規(guī)模的,但企業(yè)個體卻是十分弱小!避嚢矊幷f,這些企業(yè)都只在并不大的省內(nèi)市場相互競爭和消耗,誰也不具備走出去面對大市場的實力,結(jié)果是誰都在掙扎,卻誰也長不大。
車安寧認為,甘肅省葡萄酒企業(yè)不僅要克服落后的市場理念、“家門口”市場容量小、紅酒運作經(jīng)驗少、信息閉塞等諸多方面的問題,同時還要面對中國一線知名葡萄酒品牌和海外企業(yè)的競爭。
對此,車安寧建議,酒業(yè)應(yīng)緊抓國家擴大內(nèi)需,促進增長的政策機遇,成立一個高層的甘肅葡萄酒協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),按照政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)的原則成立跨市縣區(qū)的甘肅葡萄酒產(chǎn)業(yè)集團,抑或建立河西葡萄酒廊,積極在河西葡萄基地建設(shè)、品種培育、副產(chǎn)品開發(fā)、葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)等方面進行項目策劃和論證。
車安寧表示,未來甘肅葡萄酒業(yè)發(fā)展的趨勢,必將是以基地為依托,走整合發(fā)展之路,攜優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品,以高端產(chǎn)品為形象進入到國際葡萄酒行列,多方合力,打造出甘肅葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“航母”。(完)
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