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重慶工商推行合同示范文本促食品安全流通

2008年12月29日 17:53 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論

  中新網(wǎng)重慶12月29日電 (郭虹 徐爽)記者29日從重慶市工商行政管理局獲悉,重慶市明年起將推出《重慶市產(chǎn)品集中交易市場食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全合同》示范文本,該市食品市場經(jīng)營者和開辦者從2009年1月1日起將簽署民事約定,共同保障食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全流通。

  根據(jù)示范文本規(guī)定,市場開辦者有權(quán)對場內(nèi)經(jīng)營者所銷售的食品或食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行抽檢或委托法定檢驗機構(gòu)檢驗,對不符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的食品可作銷毀或召回處理。如果消費者購買到不合格食品,市場開辦者將從經(jīng)營者交納的安全保證金中,抽取一部分金額先行向消費者賠償。

  此外,經(jīng)營者有義務(wù)提供安全食品,對市場開辦者的抽檢結(jié)果不服的,有權(quán)向法定檢驗機構(gòu)申請重新檢驗。市場開辦者,有義務(wù)提供安全衛(wèi)生的經(jīng)營環(huán)境,有權(quán)對場內(nèi)經(jīng)營的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全進行管理和監(jiān)督,并有權(quán)取消場內(nèi)違約經(jīng)營者場內(nèi)經(jīng)營資格。

  據(jù)悉,重慶工商此舉通過民事約定的形式,強化食品安全保障,在全國各省市中尚屬首次。這一合同示范文本將于2009年1月1日起施行,將在該市部分市場試點使用并逐步推廣。

編輯:聞育旻】
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