中新網(wǎng)11月14日電 綜合報道，美國最大巧克力生產(chǎn)商好時(Hershey)公司宣布，在加拿大廠房制造的25款巧克力產(chǎn)品疑受沙門氏菌污染，雖暫未收到任何致病報告，但該公司決定主動回收市面的相關(guān)產(chǎn)品。香港食環(huán)署已跟進(jìn)事件，好時的香港代理商亦表示受污染巧克力并無輸入香港。
香港食環(huán)署發(fā)言人表示，食物安全中心已向駐港的加拿大領(lǐng)事館了解事件，并已向入口商查詢，證實輸港的同一品牌巧克力產(chǎn)品中，并未有是次回收的產(chǎn)品。發(fā)言人續(xù)稱，已通知業(yè)界是次回收計劃詳情，并提醒業(yè)界不要出售已被加拿大廠商回收的巧克力產(chǎn)品。
好時公司發(fā)言人莫里茨稱，在“少量用于制造巧克力的原料”中發(fā)現(xiàn)污染物，而這種原料是“外來的”，受影響的產(chǎn)品包括好時巧克力條、Oh Henry! 巧克力條、Reese花生醬杯等。據(jù)知，為萬圣節(jié)及圣誕節(jié)生產(chǎn)的巧克力不受影響。
莫里茨表示，需要回收的產(chǎn)品數(shù)量有限，“大部分已經(jīng)受控，或正在從顧客手中收回”。
加拿大食品檢驗局(CFIA)發(fā)言人稱，暫未清楚流出產(chǎn)品的發(fā)售地點(diǎn)，亦難以估計回收產(chǎn)品所需時間，正因如此要通報公眾，并形容“這是重大的回收計劃，因為人人都吃巧克力”。
受沙門氏菌污染的的食品，外觀和味道可能無變。染病后，會出現(xiàn)發(fā)燒、嚴(yán)重頭痛、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀，對兒童、老人家和抵抗力弱的人士來說可以致命。受感染的人士一般會在12至72小時內(nèi)發(fā)病，病征可持續(xù)一星期。
