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中新社北京十一月二十九日電 (記者 張子揚(yáng))顏色鮮亮的巴伐利亞風(fēng)格的啤酒大棚、釀酒師現(xiàn)場釀造的純正德國黑啤、動作嫻熟的德國“酒娘”現(xiàn)場端酒、味道純正的德國烤腸香氣四溢......明年五月,仿照德國“慕尼黑啤酒節(jié)”模式的“北京國際啤酒節(jié)”將在北京蟹島度假村舉辦。屆時,北京民眾不出國門便能享受到這個大型的民間狂歡節(jié)。
“北京國際啤酒節(jié)”籌備組相關(guān)負(fù)責(zé)人二十九日在北京文博會上向媒體作出了如上表述。據(jù)介紹,“北京國際啤酒節(jié)”由北京蟹島集團(tuán)與慕尼黑啤酒節(jié)上最古老的大篷經(jīng)營者——德國Schottenhamel公司合作打造,將慕尼黑啤酒節(jié)的特色帶到北京,讓慕尼黑的啤酒、狂歡和嘉年華成為“北京國際啤酒節(jié)”的主角,舉辦的規(guī)模、運(yùn)營模式也與“慕尼黑啤酒節(jié)”相同。
據(jù)了解,“北京國際啤酒節(jié)”總投資八億元人民幣,可以同時為近十五萬人提供餐飲和休閑活動,活動規(guī)模和客流量將不會低于每年的“慕尼黑啤節(jié)”。目前項目主題工程已經(jīng)于今年九月開工,預(yù)計年底前將建設(shè)完畢。
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“北京國際啤酒節(jié)”計劃于二0一0年五月一日至三十一日舉辦,項目占地面積六百二十五畝,主要建筑為八個可容納十萬名游客的輕鋼真空玻璃大棚,每個大棚里都會配置一套到兩套來自德國的啤酒釀造設(shè)備,現(xiàn)場操作人員和釀造技術(shù)都是從德國遠(yuǎn)道而來。游客所喝到的將是純正的德國啤酒。
這位負(fù)責(zé)人表示,“北京國際啤酒節(jié)”今后將每年在蟹島舉行一次,可以為萬余人提供就業(yè)機(jī)會。起源于一八一0年的“慕尼黑啤酒節(jié)”,如今已發(fā)展成為一個超大型的游園會,每年都有超過六百萬游客從世界各處前往參加慶祝活動。而北京所蘊(yùn)含的巨大消費(fèi)能力或?qū)⒊^慕尼黑,形成具有“北京特色”的啤酒文化節(jié)。(完)
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