發(fā)布時間:2021年12月26日 12:54 來源:中國新聞網(wǎng)
12月25日,在紀念云南沱茶暢銷法國45周年會場,云南眾多茶界專業(yè)人士及茶友齊聚一堂,舉杯細品,共同感受又名“銷法沱”的云南外銷沱茶魅力。
“銷法沱”誕生于上個世紀70年代,是云南下關沱茶(集團)股份有限公司(原云南省下關茶廠)生產(chǎn)的云南普洱沱茶,因銷往法國而得名,主要用于出口創(chuàng)匯。
據(jù)介紹,“銷法沱”至今能暢銷法國45載緣起于1976年。當時,一位法國老人費瑞德·甘普爾(Fred Kempler)在香港出差時,無意間發(fā)現(xiàn)一個類似碗型、色澤紅褐的沱茶。他了解到這是中國云南下關茶廠生產(chǎn)的普洱熟茶后,便通過各種外交渠道前往云南下關茶廠參觀。當他觀看、了解了沱茶的生產(chǎn)制作過程,并去大理蒼山的茶園參觀后,這位時年已60歲的猶太老人非常激動?;氐椒▏缶土⒓从嗁徚?噸云南沱茶。
自此云南下關茶廠生產(chǎn)的云南沱茶進入法國市場。1986年,在西班牙巴塞羅那第九屆世界食品評獎會上,云南沱茶榮獲世界食品金冠獎,次年,又在巴塞羅那世界食品評獎會上衛(wèi)冕成功。1987年還獲德國杜塞爾多夫第十屆世界食品金獎,1989年獲法國食品金獎,1998年再獲美國食品金獎。從此,云南沱茶在整個歐洲名聲大噪,美國、加拿大等國家的茶商也紛紛來訂購云南沱茶。
(制作 袁鴻凱)
責任編輯:【李雨昕】
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