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中國(guó)“雙世遺”名山再聚首 以茶為媒探索可持續(xù)發(fā)展之路

發(fā)布時(shí)間:2023年03月25日 13:13     來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  【解說(shuō)】3月24日,第二屆中國(guó)“雙世遺”名山對(duì)話暨海外華文媒體“走讀黃山·昱見(jiàn)屯溪”集中采訪活動(dòng)在安徽省黃山市屯溪區(qū)啟幕,黃山、泰山、峨眉山-樂(lè)山大佛、武夷山四座“雙世遺”名山管理負(fù)責(zé)人及相關(guān)專(zhuān)家聚首,共話世界遺產(chǎn)保護(hù)與區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。

  【解說(shuō)】好山好水出好茶?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自雙世遺名山的四市名茶集中亮相,沏茶、品茶,非遺傳人和茶商們現(xiàn)場(chǎng)展示茶文化,論道茶產(chǎn)業(yè)。

  【解說(shuō)】王兆祥是泰山茶制作技藝非遺傳承人,也是泰山茶產(chǎn)業(yè)的“帶頭人”。參加本次雙世遺名山對(duì)話交流,他不僅學(xué)習(xí)到了最新的茶科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,也堅(jiān)定了傳承非遺和茶文化的信心。

  【同期】泰山茶制作技藝非遺傳承人 王兆祥

  山東茶也是我們中國(guó)茶最北方的茶,我們泰山茶作為代表。我們是高緯度高海拔,茶葉晝夜溫差大,所以說(shuō)茶樹(shù)生長(zhǎng)周期長(zhǎng),內(nèi)含物質(zhì)豐富,這是我們泰山茶的幾大特點(diǎn)。我們一定會(huì)利用好這次雙世遺名山對(duì)話活動(dòng),加強(qiáng)與四大名山的名茶企業(yè)交流互通,互相借鑒,共同學(xué)習(xí),共同促進(jìn)我們中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)得到更好的發(fā)展。

  【解說(shuō)】黃山是中國(guó)名茶之都,歷史上的徽茶曾是古絲綢之路上的重要商品,遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。2022年,黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶制作技藝入選聯(lián)合國(guó)教科文組織《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。黃山圍繞茶產(chǎn)業(yè),通過(guò)做好放心茶、生態(tài)茶、干凈茶、透明茶、品牌茶、文旅茶、時(shí)尚茶、致富茶共“八杯茶”,來(lái)助力實(shí)現(xiàn)世界遺產(chǎn)保護(hù)與區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。

  【同期】黃山市政府副市長(zhǎng) 江卓琪

  近年來(lái)黃山市一直堅(jiān)持厚植綠色生態(tài)之基,圍繞打造全國(guó)首個(gè)全域茶葉無(wú)農(nóng)殘城市和新時(shí)代中國(guó)名茶之都的愿景目標(biāo),統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,做好“八杯茶”,不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、全鏈條、品牌化的發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)因茶致富,因茶興業(yè)。黃山茶葉的出口量占全國(guó)出口量的近六分之一,占安徽省出口量的近90%。

  【解說(shuō)】開(kāi)幕式上,泰山、黃山、峨眉山、武夷山聯(lián)合發(fā)布了《黃山對(duì)話屯溪宣言》,該宣言總結(jié)分享了四座名山自然與文化發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),倡導(dǎo)探索名山生態(tài)文明和開(kāi)發(fā)建設(shè)協(xié)調(diào)管理新路徑、新模式。

  【同期】中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心秘書(shū)長(zhǎng) 金準(zhǔn)

  主要是主抓三大要素,第一是科技,因?yàn)檎麄€(gè)科技正在發(fā)生非常大的變化,我們要盡可能地把這些科技應(yīng)用的前沿引入到旅游的體驗(yàn)里面來(lái),來(lái)創(chuàng)新我們的產(chǎn)品;第二就是文化,因?yàn)榻裉旌芏嗄康牡氐母?jìng)爭(zhēng)慢慢變成了文化的競(jìng)爭(zhēng),我們需要更多地去把目的地當(dāng)做一個(gè)文化生成的平臺(tái),從這里面創(chuàng)新各種各樣的內(nèi)容上去,這樣才能夠真正推動(dòng)文旅融合,也才能夠真正的讓目的地能夠脫穎而出;第三就是生態(tài),因?yàn)檎麄€(gè)中國(guó)也好,世界也好,都在高度關(guān)注生態(tài)文明的建設(shè)作用。在這個(gè)里面旅游業(yè)實(shí)際上能發(fā)揮得很多,市場(chǎng)也非常希望能夠真正體驗(yàn)到高標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)旅游產(chǎn)品。

  張俊 儲(chǔ)瑋瑋 安徽黃山報(bào)道

責(zé)任編輯:【彭大偉】

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