近日，首都機(jī)場航站樓內(nèi)部分餐飲的價(jià)格已經(jīng)開始下調(diào)。兌現(xiàn)今年8月做出的年底前與市區(qū)同質(zhì)同價(jià)的承諾，預(yù)計(jì)到本月底，機(jī)場餐飲的價(jià)格將提前實(shí)現(xiàn)平價(jià)。
降價(jià)將逐步完成
昨晚18時(shí)許，在首都機(jī)場2號航站樓的中華美食城內(nèi)，10多個(gè)檔口幾乎每家都有幾個(gè)菜品降價(jià)。據(jù)一名服務(wù)員介紹，她所在的攤位是前天開始降價(jià)的，陽春面由16元降至12元，另一個(gè)攤位的肉絲蓋飯由28元降至25元。
這名服務(wù)員表示，降價(jià)是按照機(jī)場餐飲公司的統(tǒng)一部署進(jìn)行的，因點(diǎn)菜系統(tǒng)需要改造升級，還需要重新制作菜單，所以降價(jià)沒有一步到位，但本月底前肯定能全部完成。
在二樓一個(gè)中西餐兼營的酒吧，一名李姓主管表示，他們也正在制作菜單，將很快調(diào)整價(jià)格，中餐一個(gè)家常菜的價(jià)位將在20元左右，幅度較大的將比目前下調(diào)10元左右。
首批降幅最大為45%
據(jù)航站樓一名餐飲店經(jīng)營負(fù)責(zé)人介紹，10月底，首都機(jī)場餐飲公司與1、2號航站樓內(nèi)的全部餐飲經(jīng)營商簽訂了一份《責(zé)任書》，內(nèi)容是年底實(shí)現(xiàn)和市內(nèi)餐飲業(yè)保持同質(zhì)同價(jià)。目前，部分餐飲店已經(jīng)著手調(diào)整了菜單價(jià)格。
首都機(jī)場餐飲公司總裁郝小林證實(shí)部分菜品已經(jīng)開始降價(jià)。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，此次調(diào)整的共計(jì)248種單品，占產(chǎn)品總量的11%，價(jià)格下調(diào)幅度在2%至45%之間。
目前，首都機(jī)場1、2號航站樓內(nèi)共有餐飲店面43個(gè)，其中市區(qū)內(nèi)有連鎖店的品牌店面25家。郝小林表示，首都機(jī)場餐飲公司根據(jù)地域、租金、客流等綜合因素，對航站樓內(nèi)其余18家企業(yè)找到價(jià)格相對應(yīng)的市內(nèi)餐飲店。如中式正餐店星陽舫價(jià)格比照俏江南，華園對應(yīng)金百萬；中式快餐麥麥面價(jià)格、服務(wù)比照味千拉面。預(yù)計(jì)11月30日前1、2號航站樓內(nèi)所有餐飲企業(yè)和市內(nèi)同質(zhì)同價(jià)。
今年8月，針對旅客反映強(qiáng)烈的機(jī)場餐飲高價(jià)問題，首都機(jī)場對外承諾，年底前實(shí)現(xiàn)與市區(qū)同質(zhì)同價(jià)。郝小林當(dāng)時(shí)曾表示，新建的3號航站樓內(nèi)餐飲店也將與市區(qū)同質(zhì)同價(jià)。（記者李立強(qiáng)）
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