發(fā)表評論 今年端午節(jié)，市民首次可以享受3天小長假 (6月7日至9日)，相比往年，一直屬于市民“自給自足”型消費(fèi)品的粽子，開始扮演起節(jié)日期間走親訪友饋贈禮品的角色。記者近日走訪一些老牌食品店和大型超市賣場，發(fā)現(xiàn)今年的粽子除了常規(guī)產(chǎn)品外，也不乏一些包裝精美價(jià)格不菲的“精品”，頗有些像當(dāng)年月餅?zāi)菢釉絹碓劫F的趨勢。
昨日下午，在福州路的杏花樓，前來選購粽子的市民絡(luò)繹不絕。記者看到，這里有2元一個的普通粽子，也推出了該品牌獨(dú)有的裹枕粽，其餡料包括咸蛋黃、叉燒、雞鴨肉等十余種原料，一個裹枕粽有兩個普通粽子那么大。這樣制作精良的粽子價(jià)格自然不低，一個袋裝580克的裹枕粽售價(jià)25元，而一個750克的裹枕粽王售價(jià)更是高達(dá)98元。除散裝粽子外，這里還有用紙盒或竹籃包裝好的粽子禮盒，售價(jià)從50元至120元不等。
除此之外，杏花樓還推出諸如臺灣粽、廣式粽之類的外地特色粽子，每只售價(jià)也在18元左右。更高檔的則是有的酒樓推出的粽子宴，每席定價(jià)1680元，菜肴里有各式中西結(jié)合的新式粽子。
市民鄧女士正在挑選一個粽子禮盒，她對記者說，以往端午節(jié)沒有假期，一家人在一起吃粽子，或者自己包或者出去買，也沒有想到吃很高檔的，更很少提著粽子去送人。今年第一次有三天小長假，親友之間肯定會相互走動，這時拿粽子送人自然是最符合節(jié)日特色的。杏花樓一位營業(yè)員也表示，節(jié)日前就動心思組織了一些特色產(chǎn)品，就是給市民在這個放假的端午節(jié)當(dāng)禮品的。
一些市民也表示，節(jié)日里拿著包裝精美的粽子送人無可厚非，不過粽子最重要的功能還是食用，所以口味和品質(zhì)才是最關(guān)鍵的，希望粽子能保持傳統(tǒng)特色，不要步高價(jià)月餅的后塵。(陳俊)
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