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　　京派海納百川 海派追新求異

　　主講人：劉勇(文學(xué)博士，北京師范大學(xué)文學(xué)院教授) 地點(diǎn)：首都圖書館

　　我從幾個(gè)流派來(lái)說(shuō)一說(shuō)一方水土一方人。中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)史上有幾大作家群，最大的作家群就是江蘇、浙江作家群，四川作家群，福建作家群，東北作家群，現(xiàn)在還有西北作家群，每個(gè)作家群都有自己的特點(diǎn)。

　　老舍不算京派作家

　　在流派里邊京派和海派很重要，并且一直以各自鮮明的風(fēng)格，代表著中國(guó)文化的兩種不同的類型、不同的風(fēng)格。

　　可京派事實(shí)上到今天為止，一直難于界定，究竟什么是京派，哪些人是京派？比如說(shuō)在文學(xué)作品中，大量的用北京作背景，寫北京的人，寫北京故事的張恨水，從來(lái)就沒(méi)有被認(rèn)做是京派作家。在學(xué)術(shù)界，老舍也沒(méi)有被當(dāng)做是京派的首領(lǐng)，一般講老舍是京味作家，京味作家和京派作家是不同的。那誰(shuí)是京派作家？我告訴你，全是一幫外鄉(xiāng)人。

　　京派作家的首領(lǐng)代表是誰(shuí)，第一個(gè)是周作人，浙江人；第二個(gè)是廢名，湖北人，然后是沈從文，湖南湘西人。朱光潛，安徽人。林徽因，福建人，這些都不是北京人。個(gè)別的北京人有蕭乾，他作品的主要反映也不是北京，是南方。那就是說(shuō)京派不是以京人、京事、京味為標(biāo)志來(lái)界定的，并不看你跟北京的關(guān)系有多密切，剛才我講的那些外鄉(xiāng)人，他的作品也不寫北京呀。京派不是以北京畫線以什么畫線呢？京味的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

　　我考察，京派作家主要是一種特定的文化品位來(lái)確定的，這個(gè)文化品位、文化品格是什么，這就是寬容、海納百川、承傳古典、注重傳統(tǒng)、崇尚自然，這是京派作家共同的追求。不把老舍、張恨水放在京派作家里邊本身就是一種文化寬容的表現(xiàn)。不是一個(gè)狹義的京派，再加上學(xué)院味和田園牧歌，這是京派的一個(gè)很大特點(diǎn)，特別鄉(xiāng)土。

　　其實(shí)，從歷史到今天，北京鄉(xiāng)土的氣息還是很濃厚的，這一點(diǎn)和海派很不同，復(fù)旦大學(xué)有一個(gè)復(fù)旦論壇，海派對(duì)自己的總結(jié)是什么呢？非常有意思。第一條跟京派竟然一模一樣，就是海納百川，他覺(jué)得比北京還正宗，你北京海納百川，海在哪兒呀？然后海派的特點(diǎn)就是求新、求異、求變，講究新奇的東西。京派和海派有太多的不同，有太多各自鮮明的風(fēng)格。比如講，你不能說(shuō)北京人不注重實(shí)際，你如果說(shuō)上海人不重實(shí)際那就更錯(cuò)，上海人是最講實(shí)際的，但是，兩者講究實(shí)際的方式不同、路徑不同。

　　一個(gè)螃蟹能從上海吃到新疆

　　我們到一個(gè)城市，最能感受到它基礎(chǔ)性的東西，就是你坐坐出租車。我有一次在上海坐出租車，要到上海的文化街多倫路，比較遠(yuǎn)。這個(gè)司機(jī)就不停地跟我們講，高架橋會(huì)很堵的，你們坐地鐵吧，我說(shuō)習(xí)慣了。他不是拒載，他覺(jué)得線路不合適，第一時(shí)間就希望你下去，他其實(shí)是為你方便。這個(gè)司機(jī)一路勸我，我不想下。他不停地說(shuō)，關(guān)鍵是耽誤時(shí)間，被他說(shuō)得實(shí)在不行了，終于說(shuō)：算了算了，我坐地鐵算了。他說(shuō)為我好，根本上是為自己好。

　　北京不一樣，我無(wú)數(shù)次從首都機(jī)場(chǎng)打車回來(lái)，每次我跟那個(gè)出租司機(jī)講，先到北師大把我放下來(lái)，再把我的那個(gè)助手送到德外大街，不止一次司機(jī)理都不理，一腳就直接到了德外大街，我說(shuō)，不是說(shuō)好先把我放在北師大嗎？他說(shuō)這樣我方便，他方便，所以北京人直截了當(dāng)，我想怎么方便就告訴你，都很實(shí)際，只不過(guò)是思路不同，方式不同。

　　另外，北京和上海兩種文化，都有一個(gè)主體，這就是市民文化，但兩個(gè)是完全不同的版本。北京市民在皇城根前、天子腳下，好家伙也透著一種大氣，有的時(shí)候還多少有點(diǎn)霸氣，所以叫北京大爺。

　　上海市民不同，透著一種所謂的小資情調(diào)，天塌下來(lái)也跟他沒(méi)什么關(guān)系。在座的各位有看過(guò)根據(jù)張愛(ài)玲《色戒》改編的電影嗎？《色戒》這個(gè)電影里邊比較充分地把上海文化這些特點(diǎn)展露出來(lái)。我的感覺(jué)是這里邊最具張愛(ài)玲特色的鏡頭，不是旗袍，也不是打麻將，最重要、最有張愛(ài)玲特色的鏡頭是電影里女主人公王佳芝放走了一些人以后，從珠寶店出來(lái)，招手要三輪車，三輪車夫特別颯地蹬著車，簡(jiǎn)直比開(kāi)寶馬還要牛。再一個(gè)就是停到那個(gè)戒嚴(yán)的地方，那群上海市民對(duì)話，都戒嚴(yán)了，但還是那么輕松，這就是最張愛(ài)玲的鏡頭。

　　張愛(ài)玲的作品有一個(gè)根本的價(jià)值，就是對(duì)上海底層市民的描寫，對(duì)市民情調(diào)的表現(xiàn)。那么颯的三輪車夫，七嘴八舌玩笑開(kāi)得那么開(kāi)心的市民。這是一個(gè)反襯，不管你是姓汪姓蔣，你們拋頭顱灑熱血，跟我沒(méi)什么關(guān)系。這是一個(gè)非常有深刻含意的一種鏡頭，所以這些地方是需要我們?nèi)プ屑?xì)體會(huì)的。上海講究實(shí)際，這種實(shí)際包括在建筑、飲食。上海人喜歡吃大閘蟹，我佩服的是上海人吃得好，吃得干凈，北京人能吃那么干凈嗎？

　　我曾經(jīng)就請(qǐng)了幾位吉林大學(xué)的朋友，請(qǐng)他們吃螃蟹，正好趕上大閘蟹上市，98塊錢一只！大家一人一只，醋還沒(méi)拿上來(lái)，不到一分鐘，已經(jīng)吃完了。我說(shuō)作料還沒(méi)上來(lái)，幾個(gè)朋友講，有什么吃的，小胳膊小腿。那意思就是給你面子了，還要怎么吃呀。人家開(kāi)玩笑說(shuō)，上海人帶一只螃蟹從上海上火車兩天三夜到烏魯木齊還有兩條腿沒(méi)吃完呢，吃得那個(gè)精細(xì)，那個(gè)干凈。

　　當(dāng)然，上海人也往往有一種看不起外人的傲慢，這特別體現(xiàn)在經(jīng)常把外地人看做是鄉(xiāng)下人上。我在上海開(kāi)會(huì)，復(fù)旦大學(xué)著名教授吳中杰先生是杭州人，他自己講在上海，人家跟他見(jiàn)面，總是問(wèn)一句話，你們家鄉(xiāng)住在什么地方？吳教授告訴他，我家是杭州的，那人記住了，第二次見(jiàn)面，人家還問(wèn)他住哪？問(wèn)了幾十年，吳教授最后才悟過(guò)來(lái)，杭州不就是鄉(xiāng)下？在上海人心中除了上海，其他都是鄉(xiāng)下。

　　北京人藝能演好海派劇嗎？

　　此外，北京和上海文化還有一些自己特殊的影響力，比如說(shuō)北京文化，北京文化有一種神奇的同化力和親和力。什么是同化力，舉一個(gè)例子，老舍的作品《正紅旗下》里邊寫了一個(gè)山東的王掌柜。王掌柜到北京來(lái)以后，對(duì)什么事兒都看不慣，特別看不慣那些閑人，那些提籠架鳥(niǎo)，在那兒閑談養(yǎng)鳥(niǎo)�？刹坏桨肽�，這個(gè)王掌柜對(duì)鳥(niǎo)的興趣，比原來(lái)養(yǎng)鳥(niǎo)的人還要厲害，養(yǎng)鳥(niǎo)的人想走，他都不讓你走，你得跟他談鳥(niǎo)，這就是北京文化的同化力。

　　北京文化的特點(diǎn)就是，你什么都得跟著北京變，我北京不跟你變，你得跟我變，日本的快餐吉野家在日本只有牛肉飯，在北京不但有牛肉還有雞肉，再加上東坡肉飯。北京人光吃牛肉行嗎，還要吃雞還要吃東坡肉，都得有。老上海城隍廟小吃在北京，小籠包誰(shuí)吃？還要加上幾樣北京的炒菜才行。

　　北京的餛飩侯，我肯定不愛(ài)吃，沒(méi)有多少肉，主要是蝦米皮、紫菜。那上海的菜肉餛飩、新鮮的薺菜，那么多的肉，菜肉大餛飩特別好，所以有一家菜肉餛飩就開(kāi)在餛飩侯旁邊。我的一個(gè)朋友，也是上海人特別高興，可不到半年竟倒閉了。餛飩侯還是餛飩侯，蝦米皮、紫菜就夠了，因?yàn)槟隳莻�(gè)還貴幾塊錢，要那么多肉、那么多菜干什么？

　　上海文化有什么呢？有一種適應(yīng)力，有一種應(yīng)變力，上海文化能夠適應(yīng)別的東西，能夠根據(jù)不同的情況加以應(yīng)變，能讓各色人等在上海都感到舒適。

　　我不久前去上海，正趕上上海新天地萬(wàn)圣節(jié)，上海的新天地跟北京什剎海酒吧一條街非常相似。在新天地，外國(guó)人縱情、自在。這讓我解決了一個(gè)問(wèn)題，原來(lái)我一直在想，北京的什剎海外國(guó)人很多，上海的新天地中國(guó)人也不少呀，為什么在上海的新天地外國(guó)人那么自在？我終于感受到一點(diǎn)，在什剎海，包括三里屯，包括南鑼鼓巷，外國(guó)人再多，這個(gè)地方是中國(guó)的，是北京的。上海新天地你看一看，那一條街全部都是外文字母，街上的酒吧、餐館都是外文，外國(guó)人感到非常舒服。我不大能想象外國(guó)人在什剎海能忘情，放縱的程度，這就是北京和上海文化的不同，是不一樣的。

　　上海文化的適應(yīng)力、應(yīng)變力，還體現(xiàn)在其他的地方。前年上海人藝進(jìn)京演出話劇，演了兩出地道的京味話劇，《正紅旗下》和《月牙》，演得非常正宗。當(dāng)時(shí)北京人都懷疑，上海人演《上海屋檐下》，這些海派的劇還不錯(cuò)，演京味話劇能行嗎？結(jié)果演得非常好，相反，我倒是懷疑，北京人藝能不能演一出地道的海派的、海味的話劇呢？