昨天(16日)入夜時(shí)分,上海世博會(huì)中國(guó)館49米層,一片9平方米的“希望大地”上,按時(shí)“長(zhǎng)”出了200多叢蔥翠的水稻。今天早上,當(dāng)四方賓客來(lái)到這里,“中國(guó)糧倉(cāng)”的勃勃生機(jī)將躍入眼簾。恐怕很少有人知道,眼前這片始終“青春”的稻田,其實(shí)每8天就會(huì)來(lái)一次這樣的“生機(jī)勃發(fā)”。
禾葉青青、穗子初掛的稻田當(dāng)然不是一夜長(zhǎng)成,而要讓止不住生長(zhǎng)的稻子在世博會(huì)召開(kāi)的184天里,日日“定格”在抽穗期,更需要一股“魔力”。難道真有“魔法師”嗎?走進(jìn)上海市農(nóng)科院莊行試驗(yàn)站,其中的奧秘很快揭曉。
5月初,上海市郊的稻田剛開(kāi)始播種,可試驗(yàn)站里近3000平方米的透明玻璃房?jī)?nèi),一片片水稻卻綻放著不同“表情”:有的剛吐出綠苗,有的正經(jīng)歷著分蘗,有的才分化出幼穗,有的已經(jīng)抽穗。原來(lái),科研人員按照不同品種的生長(zhǎng)周期和它們?cè)谑啦⿻?huì)上的“出場(chǎng)”順序,倒推出播種時(shí)間,以保證中國(guó)館內(nèi)的“希望大地”一茬接一茬地吐露生機(jī)。
水稻在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中形成了對(duì)高溫、高濕和強(qiáng)光的依賴,要“修改”水稻發(fā)育的生物鐘,讓它們根據(jù)世博之需反季節(jié)生長(zhǎng),可不是一件容易事兒。中國(guó)國(guó)家館世博水稻展示項(xiàng)目主持人、上海市農(nóng)科院研究員宋祥甫博士告訴記者,由上海市農(nóng)科院、中國(guó)水稻所、中科院南京土壤研究所等組成的課題組于去年5月啟動(dòng)研究,今年1月開(kāi)始播種,其間克服了重重困難——
水稻生長(zhǎng),溫度低于12℃或高于35℃都會(huì)停止,科研人員一改溫室大棚慣用的空氣加溫法,創(chuàng)造性地對(duì)水體和土壤進(jìn)行加熱,把溫度精確控制在了20℃至32℃之間;為將濕度保持在50%到70%,工作人員每隔半小時(shí)就對(duì)稻田噴一次水;水稻生長(zhǎng)抽穗需足夠的光照,可今年2月上海的陰雨天出人意料地長(zhǎng)達(dá)17天,課題組只好人工補(bǔ)光……最終,每150粒種子才“選拔”出一株“世博水稻”。
要把辛苦培育的水稻移栽進(jìn)全封閉的室內(nèi)展館,不少棘手難題再次考驗(yàn)專(zhuān)家。通常,1平方米水稻生長(zhǎng)至少需要400公斤土壤,可中國(guó)館內(nèi)的條件根本不允許。為此,科研人員發(fā)明了一種類(lèi)似花盆的水土培植器,并找到了精確施肥的配方,結(jié)果將土壤用量減少到原來(lái)的1/5。為了讓“世博水稻”提前適應(yīng)館內(nèi)生活,科研人員讓它們一出苗就住進(jìn)特制的“花盆”里,直至長(zhǎng)到最佳抽穗期,才連盆帶土一塊兒搬進(jìn)中國(guó)館“希望大地”中的水池,與游客共度精彩一周。
據(jù)透露,經(jīng)過(guò)前期的嚴(yán)格試驗(yàn),專(zhuān)家們從五六十個(gè)水稻品種中篩選出10個(gè)候選品種,其中八成屬畝產(chǎn)超過(guò)700公斤的“超級(jí)稻”品種,預(yù)計(jì)實(shí)際展出的將有4到6個(gè)品種,包括上海培育的雜交旱稻——“旱優(yōu)3號(hào)”和“旱優(yōu)8號(hào)”。
宋祥甫說(shuō),“世博水稻”的相關(guān)研究可不僅僅是為了展示,它“留下了不少東西”。比如經(jīng)過(guò)這回的試驗(yàn),科研人員對(duì)水稻種植中一些復(fù)雜邊界條件的把握將更加精準(zhǔn);有關(guān)水稻反季節(jié)種植的管理方法和經(jīng)驗(yàn),可為設(shè)施農(nóng)業(yè)的改進(jìn)提供參考;一整套農(nóng)作物室內(nèi)展示工藝通過(guò)總結(jié)和系統(tǒng)化,則有望拓展出一種新型的“展示農(nóng)業(yè)”。(任荃)
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