欲使其滅亡，必先使其瘋狂。

　　這句話印證了今年7~8月間國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)。最先陷于瘋狂的要數(shù)美盤的小麥，CBOT小麥12月合約在7月開始的一個(gè)多月時(shí)間里飆升了超過(guò)60%，8月5日以近乎漲停的方式完成了謝幕。漲得越急，摔得越重，該小麥價(jià)格在近乎漲停的次日即以跌停的極端方式開啟了回調(diào)的序幕，目前距離8月6日的最高點(diǎn)已回撤了17%。

　　尾隨小麥的腳步，美盤大豆從8月16日開始也出現(xiàn)了高臺(tái)跳水，一個(gè)月的上漲在1050美分/蒲式耳的價(jià)位被終結(jié)，僅過(guò)去一周的跌幅就高達(dá)4.7%。如果說(shuō)麥價(jià)的回撤是因?yàn)榍捌讷@利盤的離場(chǎng)而引發(fā)的正常調(diào)整，那么大豆價(jià)格的下跌則是因?yàn)槊绹?guó)大豆產(chǎn)量預(yù)期的增加。

　　根據(jù)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品權(quán)威機(jī)構(gòu)Pro Farmer公司上周對(duì)美國(guó)中西部地區(qū)的大豆和玉米耕地進(jìn)行的實(shí)地考察，美國(guó)一些大豆產(chǎn)區(qū)的單產(chǎn)還有提高的潛力，如在愛(ài)荷華州的走訪中，考察團(tuán)發(fā)現(xiàn)該州3×3英尺面積內(nèi)的大豆平均結(jié)莢量為1347.5，高于3年平均1168.9的數(shù)目。根據(jù)該公司的考察結(jié)果，2010/11年度美豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)為35億蒲式耳，還高于美農(nóng)業(yè)部報(bào)告的34.33億蒲式耳的估值。

　　美國(guó)產(chǎn)量增加，海外的進(jìn)口也不幫忙。中國(guó)海關(guān)總署周一公布的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)7月大豆進(jìn)口495萬(wàn)噸，較去年同期增長(zhǎng)12.5%。今年前七個(gè)月，中國(guó)大豆進(jìn)口較去年同期增長(zhǎng)16.2%至 3076萬(wàn)噸，但7月大豆進(jìn)口較6月的歷史高位下滑20%。中國(guó)是全球最大的大豆進(jìn)口國(guó)，供應(yīng)主要來(lái)自于美國(guó)、巴西和阿根廷，7月進(jìn)口量環(huán)比的下滑無(wú)疑令美盤大豆價(jià)格承壓。

　　“覆巢之下仍有完卵”。就在眾多農(nóng)產(chǎn)品遭遇瓶頸的時(shí)候，玉米似乎拿到了價(jià)格上漲的接力棒。美盤玉米期貨主力在8月5 日初探440美分/蒲式耳未果后迅速回落，但接下來(lái)幾周內(nèi)持續(xù)“跑贏”農(nóng)產(chǎn)品大盤，僅在近兩個(gè)交易日中才出現(xiàn)下滑。至發(fā)稿時(shí)，該玉米價(jià)格仍保持在425美分/蒲式耳左右。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，玉米價(jià)格的抗跌還有賴于它的產(chǎn)量基本面。美國(guó)是全球最大的玉米生產(chǎn)國(guó)，供應(yīng)逾一半的全球玉米出口，它的玉米產(chǎn)量或許沒(méi)有官方公布的那么高。Pro Farmer公司近期考察后預(yù)估，2010年美國(guó)玉米產(chǎn)量為132.9億蒲式耳，單產(chǎn)為每英畝164.1蒲式耳，這明顯低于美國(guó)農(nóng)業(yè)部8月作出的133.65億和165.0蒲式耳的預(yù)估。