中新網(wǎng)9月19日電 據(jù)香港大公報報道,自廣東番禺證實爆發(fā)禽流感后,香港特區(qū)政府即撤銷原定于中秋節(jié)前增加內(nèi)地活雞供港上限至每日七萬只的安排,供應(yīng)量大幅回落至每日兩萬只,昨日活雞批發(fā)價即急升近四成。有零售雞販早于凌晨四點到家禽批發(fā)市場,亦買不到半只雞。批發(fā)和零售商批評,香港雞農(nóng)把活雞扣留起來,待中秋期間才以高價出售。
香港家禽批發(fā)市場昨日約有三萬只活雞供應(yīng),其中兩萬只來自內(nèi)地雞場。有欄商稱,活雞批發(fā)價由平日每斤十七至十八元升至二十五元,升幅近四成。他們預(yù)計,中秋期間活雞批發(fā)價將進一步上升至三十元一斤,即每斤零售價高達五十元。
港九新界家禽批發(fā)零售商會主席黃偉泉表示,目前本地活雞批發(fā)價介乎二十二至二十五元之間,最貴的是本地細雞,售二十五元一斤,而大雞則售二十二元一斤。雖然批發(fā)價急升近四成,但有雞販仍買不到雞。黃偉泉預(yù)計,中秋期間香港活雞的批發(fā)價將進一步攀升至五年來最高。
黃偉泉指出,雖然中秋期間內(nèi)地活雞供港數(shù)量會減少二十萬只,但香港有五十個飼養(yǎng)活雞的農(nóng)場,可于中秋期間提供四十萬只活雞應(yīng)市,供應(yīng)量充足。但他批評,不少雞農(nóng)目前都將活雞“囤積”起來,待中秋期間再以高價出售,令雞販入不足貨。有雞販亦不滿雞農(nóng)的做法,稱這令他們生意更難做。
有不少香港市民都認為,現(xiàn)時鮮雞價格貴得不合理,會少吃一點雞,中秋亦不一定會買雞。家庭主婦丘太表示,五十元一斤太貴,加上怕有禽流感,所以會盡量少吃。而居于灣仔的蔡小姐則稱,雖然番禺爆發(fā)禽流感,但對特區(qū)政府有信心,相信本港的雞可以安全進食。對于中秋要捱貴雞,蔡小姐說:“一年一次,貴一點亦無所謂!