近日，國(guó)家質(zhì)檢總局和廣東檢驗(yàn)檢疫局相繼召開出口食品安全工作會(huì)議，采取多項(xiàng)措施確保供港澳活豬的安全衛(wèi)生質(zhì)量和市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)，確保香港回歸十周年慶�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行。今年1～5月，廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)內(nèi)注冊(cè)豬場(chǎng)供港澳活豬7085批，306493頭，同比增長(zhǎng)1.96%，可基本滿足港澳市場(chǎng)對(duì)活豬的需求。
據(jù)悉，廣東是供港澳生豬的主要生產(chǎn)地，占內(nèi)地供港澳總數(shù)的40%以上，日供港澳生豬量約為2030只。目前，廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)內(nèi)有供港澳活豬注冊(cè)飼養(yǎng)場(chǎng)94家。
廣東檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)黃偉明表示，廣東轄區(qū)注冊(cè)豬場(chǎng)每月出欄數(shù)可達(dá)15萬頭以上，按50%～60%的挑選比例，可較好地滿足港澳市場(chǎng)對(duì)活豬的需求。廣東供港澳活豬全部來自廣東注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)，檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)其實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管。黃偉明表示，經(jīng)廣東檢驗(yàn)檢疫部門檢驗(yàn)合格的供港澳活豬安全健康，港澳市民可放心食用。
目前，廣東檢驗(yàn)檢疫局已在部分注冊(cè)場(chǎng)試點(diǎn)“電子耳標(biāo)”，對(duì)供港澳活豬實(shí)行自動(dòng)識(shí)別，確保全過程監(jiān)管溯源。(黃熙燈、吳恂、王彭軍)
