中秋臨近,香港市面各式燈籠上市,造型奇趣。 中新社發(fā) 譚達(dá)明 攝
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中秋臨近,香港市面各式燈籠上市,造型奇趣。 中新社發(fā) 譚達(dá)明 攝
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中新網(wǎng)9月11日電 據(jù)香港大公報(bào)報(bào)道,月近中秋,記者從拱北、深圳海關(guān)獲悉,港產(chǎn)月餅自2005年借CEPA零關(guān)稅進(jìn)軍內(nèi)地以來,憑其款式多樣及質(zhì)量保證迅速搶占“一席之地”,逐年增長三成以上。
而作為內(nèi)地“地頭蛇”的廣式月餅商家坦言,近幾年對(duì)港產(chǎn)月餅北上感到一定壓力但威脅不算太大,始終以價(jià)廉物美的特色穩(wěn)占內(nèi)地逾七成市場(chǎng)。
自2005年起受惠于CEPA第二階段的實(shí)施,港產(chǎn)月餅以零關(guān)稅姿態(tài)搶灘內(nèi)地市場(chǎng)。由于可免除20%的進(jìn)口關(guān)稅和3.7%的增值稅進(jìn)入,促使港產(chǎn)月餅在內(nèi)地的競(jìng)爭(zhēng)力上升。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅2005年第3季度經(jīng)深圳口岸北上享受CEPA優(yōu)惠的港產(chǎn)月餅值達(dá)7580余萬元人民幣,之后每年平均增長逾三成,而每年港產(chǎn)月餅均成為第3季度稅款優(yōu)惠金額最大的食品。
廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)人士指出,盡管港產(chǎn)月餅受惠于零關(guān)稅,但其售價(jià)一般仍比內(nèi)地同類廣式月餅貴幾成乃至一倍以上。所以近年港產(chǎn)月餅品牌在內(nèi)地紛紛主打“款式、質(zhì)量、健康”三大牌,搶攻中高端市場(chǎng)。
在高調(diào)推銷“有機(jī)原材料,不含人造香料,避免高糖油膩”等賣點(diǎn)的同時(shí),從品種上不斷推陳出新,冰皮燕窩、酥皮奶黃、士多啤梨、楊枝甘露、摩卡咖啡等數(shù)十種風(fēng)味各具特色。
相對(duì)于港產(chǎn)月餅以款式多樣與質(zhì)量保證為噱頭,廣式月餅則通過價(jià)廉物美“反擊”。廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)人士稱,廣式月餅一直以其餅皮酥軟、餡料豐富、工藝精細(xì)而備受追捧,目前依然穩(wěn)占全國月餅市場(chǎng)逾七成的份額。
而占據(jù)“半壁江山”的廣式月餅老字號(hào)廣州酒家負(fù)責(zé)人表示,近幾年對(duì)港產(chǎn)月餅“搶奪”市場(chǎng)感到一定壓力,但威脅不算太大,因?yàn)槌藫碛休^穩(wěn)定的地域消費(fèi)客源外,廣式月餅也在品種、包裝、口味等方面不斷翻新,更因其“平靚正”吸引越來越多港人捧場(chǎng)。
華潤萬家公司公共事務(wù)部工作人員告訴記者,由于通脹高漲,今年月餅原料成本平均上漲兩成,但受益于人民幣兌港幣匯率升值,大多港產(chǎn)月餅售價(jià)漲幅都控制在一成左右。而前期奧運(yùn)熱潮沖淡中秋氛圍,市場(chǎng)啟動(dòng)較往年晚,加上首個(gè)中秋“小長假”可能引發(fā)市民出游潮,令銷售期提前結(jié)束,這些因素都會(huì)導(dǎo)致月餅產(chǎn)銷略低于預(yù)期,但預(yù)計(jì)今年該公司在珠三角經(jīng)銷的港產(chǎn)月餅量同比仍將增長一成。
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