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2007年10月25日 星期四
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第七屆澳門美食節(jié)下月舉行 各地佳肴將繽紛呈現(xiàn)
2007年10月25日 16:30 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)10月25日電 第七屆澳門美食節(jié)將于下月十六日起一連十七日舉行,今年的口號是“感受澳門,盡享美食”。據(jù)澳門日報報道,經(jīng)大會篩選后,共有九十九家飲食機構進場,其中二十二家為外商。

  一如往年,今年澳門格蘭披治大賽車將在美食節(jié)期間舉行,還將有煙花匯演,繽紛活動盡現(xiàn),豐富了澳門的旅游元素。統(tǒng)籌委員會主席陳澤武表示,今年美食節(jié)預計籌辦費約八百多萬元,現(xiàn)場將劃分澳門街、大中華美食街、東亞美食街、東南亞美食街、歐陸美食街、甜品街六個區(qū)。

  陳澤武指出,與去屆一樣,今年商號反應踴躍,不過受場地所限,最終需以去屆參加成績、表現(xiàn),以及商號名氣等綜合因素參考,篩選出九十九家飲食機構進駐。當中有三十多家外地飲食機構報名,最終挑選了二十二家進場,本地商號占七十七家。今年入場商家銷售的商品種類多樣,甜品、酒樓美食、東南亞小食,還有來自上海、蘇杭、四川、云南等地的美食機構,較為人所熟識的有:北京全聚德(集團)股份有限公司、杭州樓外樓餐飮有限公司、上海綠揚(村)酒家等,還有遠至新疆的國際大巴札宴藝大戲院。

  為增加美食嘉年華的歡樂氣氛,今屆大會在延續(xù)去年多個緊張刺激的攤位游戲上,今年將新增四個新游戲。另外,每天均設有各具地方特色的歌舞表演,并將舉辦啤酒競飮大賽,讓居民盡情享樂。

  活動將如以往,舉辦美食節(jié)攤位布置比賽,由旅游局評審團選出最佳美食攤位的冠亞季軍。亦會舉辦美食節(jié)攝影比賽,推廣攝影活動,通過作品反映第七屆澳門美食節(jié)盛況。


編輯:杜燕】
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