中新網(wǎng)3月17日電 據(jù)路透社報(bào)道,美國(guó)第一夫人米歇爾・奧巴馬周二(16日)表示,為了使孩子們吃到更健康的食品,食品制造商們需加快工作步伐,提供更好的食品配方。
米歇爾對(duì)美國(guó)食品加工產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)(Grocery Manufacturers Association)的成員公司減少食品中卡路里和鹽分的舉動(dòng)表示贊揚(yáng)。米歇爾正帶頭倡導(dǎo)一項(xiàng)針對(duì)兒童肥胖的政府倡議。
米歇爾在貿(mào)易協(xié)會(huì)的會(huì)議上表示:“但我今天在這里要敦促你們更快行動(dòng),因?yàn)槭聦?shí)是我們沒(méi)有絲毫?xí)r間可以浪費(fèi),如果寶寶幼年肥胖。他或她只有不到十年的時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)高膽固醇、高血壓、II型糖尿病的癥狀!
米歇爾表示:“所以我們需要你們都更進(jìn)一步!泵仔獱栠贊助當(dāng)?shù)貙W(xué)校的孩子來(lái)幫助她打理白宮的花園。
美國(guó)食品加工產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主席理查德德・沃爾福德表示,該協(xié)會(huì)支持米歇爾這一倡議,并已經(jīng)采取了不少行動(dòng)。沃爾福德同時(shí)也是Del Monte食品公司的總裁兼首席執(zhí)行官。
沃爾福德在聲明中稱(chēng):“最近幾年,我們的成員公司已經(jīng)減少了一萬(wàn)多種產(chǎn)品中的卡路里、鹽分、脂肪和鈉!蓖ㄟ^(guò)增加全谷物、纖維或其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,他們還在很多食品中提高了營(yíng)養(yǎng)成分。
米歇爾稱(chēng)食品公司需要做得更多。
米歇爾說(shuō):“我們需要你們不僅是調(diào)整邊邊角角,而且需要你們徹底重新思考所生產(chǎn)的產(chǎn)品:你們提供的產(chǎn)品信息以及你們?nèi)绾蜗蛭覀兊暮⒆佣凳圻@些產(chǎn)品!
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