動(dòng)物保護(hù)者百萬(wàn)美元獎(jiǎng)勵(lì)研發(fā)“試管肉”(圖)
2008年04月23日 15:14 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)4月23日電 牛排,羊排......試管肉排？據(jù)報(bào)道，善待動(dòng)物組織(PETA)拿出一百萬(wàn)美元，欲獎(jiǎng)勵(lì)能在2012年前培育出色味俱佳的試管肉的研究人員。
“試管肉的生產(chǎn)將會(huì)用到動(dòng)物的干細(xì)胞,這些干細(xì)胞在一種介質(zhì)中培養(yǎng)、生長(zhǎng)和繁殖。然后就可以得到類似鮮肉的試管肉，可吃可加工。”善待動(dòng)物組織(PETA)的成員在一份聲明中表示。
百萬(wàn)美元的大獎(jiǎng)將會(huì)頒給這樣的一個(gè)挑戰(zhàn)者：2012年前將試管雞肉成功運(yùn)用到商業(yè)生產(chǎn)中，并以具有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格在美國(guó)至少10個(gè)州出售。
全球的多個(gè)研究團(tuán)隊(duì)已在實(shí)驗(yàn)室中展開(kāi)對(duì)試管肉的研究了，但是試管肉上飯桌還需幾年。
到時(shí)，善待動(dòng)物組織(PETA)的10名評(píng)委將會(huì)細(xì)細(xì)品嘗所有的參賽作品，以確保它們符合雞肉的質(zhì)地和味道，滿分是100分，至少要得到80分，才能贏取這個(gè)大獎(jiǎng)。
圖片報(bào)道 |
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