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　　中新網(wǎng)4月16日電 香港《星島日報(bào)》4月16日發(fā)表題為《炒家綁架了糧食》的社論說，先進(jìn)國家的資金把農(nóng)產(chǎn)品變成賭具，窮國變成這場智力游戲的輸家，面臨糧食不足誘發(fā)政治危機(jī)下，保證大米、小麥供應(yīng)成了國家安全的首要議題，但政府干預(yù)能否避免全球糧食被炒家“綁架”的局面，仍然是未知之?dāng)?shù)。

　　社論原文摘錄如下：

　　全球食品價(jià)格急漲，窮人首當(dāng)其沖。近至香港有賑濟(jì)窮人食品的組織呼吁善長增加捐款，遠(yuǎn)至世界銀行總裁佐利克向各國財(cái)長指出，聯(lián)合國糧食計(jì)劃缺款五億美元，呼吁各國緊急捐輸。

　　國際市場食品價(jià)格暴漲，大米兩個(gè)月內(nèi)升了七成半，小麥一年內(nèi)升了百分之一百二十。港人食物開支占收入比例不高，已經(jīng)有人叫苦。在一些窮國，人民的食物開支占總開支七成半，倍增的價(jià)格令百姓買不起食糧。無法果腹，只好作反；由非洲的莫桑比克，到亞洲的孟加拉國，到美洲的海地，到處示威暴亂；聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)顯示有三十七國面臨糧食短缺。糧價(jià)暴漲正引發(fā)全球新一輪的政治動蕩和人道災(zāi)難。

　　這場人道危機(jī)的肇因，小部分是天災(zāi)，大部分是人禍。

　　人禍的其中一個(gè)層面，是發(fā)展乙醇代替能源不得其法。石油價(jià)格高企，由玉米提煉出乙醇，來發(fā)動汽車，被形容為既環(huán)保又廉宜的替代方法。這原來是個(gè)美麗的誤會，不符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的原則。

　　現(xiàn)時(shí)已有論證，指由玉米提煉乙醇的生產(chǎn)過程，要耗用大量的能源，構(gòu)成污染。此外，大規(guī)模提煉乙醇，玉米有價(jià)，農(nóng)人紛紛改種玉米，甚至不惜伐林造田，進(jìn)一步破壞森林，又少種了其它農(nóng)作物，大量的麥田變成了玉米田，本來用來喂人，現(xiàn)在用來喂車，益了有車階級，卻苦了靠面包生存的窮人。

　　糧產(chǎn)減少，引發(fā)人禍的另一個(gè)層面，就是商品炒作乘勢而起。不少本來是炒家冷門貨的糧食，例如大米，變成炙手可熱。美元貶值，游資充斥，炒完股市又有炒商品期貨，商品價(jià)格升得遠(yuǎn)比美元貶值為快。糧食供應(yīng)本來只是稍為吃緊，經(jīng)過商品炒家和衍生工具的連番炒作，變成奇貨可居，商品市場的設(shè)計(jì)本來是為了紓緩價(jià)格變動的沖擊，現(xiàn)在經(jīng)過游資翻云覆雨，反而令價(jià)格矛盾尖銳化。

　　負(fù)責(zé)賑濟(jì)窮人食物的組織，因而面對雙重打擊。既要應(yīng)付糧食加價(jià)，又因?yàn)橘I不起食物的窮人多了而要應(yīng)付更多需求，形成又要買多又要買貴的困難局面，只好更加努力向善長和富國伸手。

　　美國總統(tǒng)布什昨日頒令額外撥款二億美元，賑濟(jì)出現(xiàn)糧荒的世界各地。這些購買糧食的金錢來自納稅人，相當(dāng)大部分最后是落入囤積居奇和商品炒家的口袋。糧食市場不同一般市場，投機(jī)者炒高糧食價(jià)格，直接關(guān)系到全球眾多窮人的死活。在商品價(jià)格狂升中，美歐發(fā)達(dá)國家的炒家賺錢無數(shù)，美國的商品交易所成為收入豐厚的金融賭場，大筆厚利繳交的稅款，二億美元又何足掛齒。

　　先進(jìn)國家的資金把農(nóng)產(chǎn)品變成賭具，窮國變成這場智力游戲的輸家，面臨糧食不足誘發(fā)政治危機(jī)下，保證大米、小麥供應(yīng)成了國家安全的首要議題，但政府干預(yù)能否避免全球糧食被炒家“綁架”的局面，仍然是未知之?dāng)?shù)。