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探秘伊拉克巴格達(dá)唯一中餐館：店主艱難創(chuàng)業(yè)(圖)
2008年01月23日 07:35 來源：中國新聞網(wǎng) 
發(fā)表評(píng)論
發(fā)表評(píng)論 中新網(wǎng)1月23日電 據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道，伊拉克首都巴格達(dá)的暴力事件有增無減，不過仍有中國人在當(dāng)?shù)亻_設(shè)中餐館。一間中菜館上星期前在巴格達(dá)最開放的街區(qū)之一卡拉達(dá)開業(yè)，門牌上以中文和阿拉伯語寫著“中國餐館”。據(jù)店主介紹自己名叫阿曹(譯音)，與妻子和兩名朋友一同經(jīng)營餐館。
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曹先生說兩年前在當(dāng)?shù)匾婚g售賣中國貨的店鋪工作，后來返回家鄉(xiāng)云南后，游說妻子和朋友到伊拉克創(chuàng)業(yè)，在巴格達(dá)開了現(xiàn)存唯一的中餐館。
餐館的陳設(shè)很簡單，只有膠桌膠椅，紅色的紙燈籠從天花板懸下，墻上貼著成龍和李小龍的海報(bào)，煮食用具、碟子、抹布和餐巾堆在一旁。廚子在食客面前一個(gè)小平臺(tái)上煮食，暫只供應(yīng)餃子、炸雞腿、饅頭等。
中餐館開在巴格達(dá)最開放的街區(qū)之一卡拉達(dá)，兩年前該區(qū)最后一間亞洲菜館因亂局而結(jié)業(yè)。年前曾有兩名深圳青年在當(dāng)?shù)亻_餐館，回國后著書講述在伊國創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。
巴格達(dá)經(jīng)常發(fā)生炸彈襲擊，當(dāng)記者問道會(huì)否擔(dān)心人身安全時(shí)，曹先生說，“炸彈？我已見過很多了，但我們不去想這些，就不會(huì)害怕了�！�
【編輯:李洋】
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