1月31日,中國國家質(zhì)檢總局舉行新聞發(fā)布會,質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長王大寧就有關(guān)日本發(fā)生消費(fèi)者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件作出說明:經(jīng)初步調(diào)查監(jiān)測,涉及事件的兩批出口日本的豬肉白菜餡水餃,出口前對生姜、白菜等原料進(jìn)行甲胺磷等農(nóng)藥檢測均合格。稱經(jīng)初步調(diào)查和檢測,所涉及產(chǎn)品兩批分別為2007年10月1日生產(chǎn)的13克規(guī)格、10月20日生產(chǎn)的14克規(guī)格豬肉白菜餡水餃,出口前已對生姜、大白菜等原料進(jìn)行甲胺磷等農(nóng)殘檢測,均合格。1月31日早晨,對留樣水餃和正在使用的原輔料檢測結(jié)果為甲胺磷未檢出。企業(yè)生產(chǎn)加工記錄齊全。質(zhì)檢總局表示,為確保出口食品的安全和對此事件的高度負(fù)責(zé),已要求企業(yè)對在日本的產(chǎn)品和正在途中的產(chǎn)品立即召回,并請河北省公安部門介入調(diào)查。 中新社發(fā) 鄒憲 攝
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中新網(wǎng)2月2日電 香港《文匯報》2月2日發(fā)表文章說,這次凍餃?zhǔn)录,中日雙方處置得當(dāng),說明在中日關(guān)系柳暗花明的今天,兩國政府均不希望這一事件釀成外交風(fēng)波并影響兩國關(guān)系。但有關(guān)經(jīng)驗對未來中日兩國處理類似風(fēng)波卻具有相當(dāng)?shù)膯⑹疽饬x,那就是:從中方來說,不推卸、不諉過,既與日方積極配合,又在國內(nèi)展開嚴(yán)肅認(rèn)真的調(diào)查工作;從日方來說,則不將有關(guān)事件刻意上升到政治高度。
文章摘錄如下:
正當(dāng)中外輿論將焦點放在中國境內(nèi)的的特大雪災(zāi)上之際,在中日之間卻發(fā)生了一起中國產(chǎn)冷凍餃子引發(fā)中毒事件。事件在中日兩國政府和輿論界引發(fā)高度關(guān)注,但迄今并未釀成外交風(fēng)波;相反,從兩國處理這一事件的過程中,人們似乎可以摸索出一些未來處理類似事件的經(jīng)驗。
事件未釀成外交風(fēng)波
據(jù)日本共同社報道,日本千葉、兵庫等三縣先后有人在食用中國產(chǎn)冷凍餃子后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。日本厚生勞動省通過中國駐日大使館向中國政府進(jìn)行了通報。風(fēng)波發(fā)生后,中日兩國政府迅速進(jìn)行溝通,并展開密切合作。在中國國內(nèi),質(zhì)檢總局高度關(guān)注這一事件,迅速與日本方面有關(guān)部門取得聯(lián)系,以了解事件詳細(xì)情況,并已著手開展相關(guān)調(diào)查。國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將及時對外發(fā)布相關(guān)調(diào)查結(jié)果。中國駐日大使館稱,警方正在協(xié)助國家質(zhì)檢總局進(jìn)行調(diào)查,但也要求日方提供更多的信息。而涉及此事的廠家已經(jīng)被要求停止生產(chǎn)和出口,并召回其產(chǎn)品。
同日下午,日本首相福田康夫在參院預(yù)算委員會會議上表示,愿與中國合作,查明“毒餃子”事件的來龍去脈,防止再次發(fā)生此類事件。福田介紹了去年12月訪華時他向中國總理溫家寶建議,為確保食品安全實施殘留農(nóng)藥檢測技術(shù)的培訓(xùn),表示“本次中毒事件也可以在此框架內(nèi)進(jìn)行磋商”。福田當(dāng)天傍晚在首相官邸對記者表示,他認(rèn)為有關(guān)部門在信息交流上存在問題,強(qiáng)調(diào)要進(jìn)行改善。他說:“信息未有效傳達(dá),必須進(jìn)行改善。為了防止問題擴(kuò)大,立即進(jìn)行調(diào)查很重要,有必要建立確實遵守危急管理原則的體制!
兩國處理方法可圈可點
顯然,在中日關(guān)系柳暗花明的今天,兩國政府均不希望這一事件釀成外交風(fēng)波并影響兩國關(guān)系。這當(dāng)然是積極和善意之舉,但有關(guān)經(jīng)驗對未來中日兩國處理類似風(fēng)波卻具有相當(dāng)?shù)膯⑹疽饬x,那就是:從中方來說,不推卸、不諉過,既與日方積極配合,又在國內(nèi)展開嚴(yán)肅認(rèn)真的調(diào)查工作;從日方來說,則不將有關(guān)事件刻意上升到政治高度。
必須看到,一方面食品安全問題不獨(dú)中國有,在世界各國均屢有發(fā)生,本身不應(yīng)該成為有關(guān)國家刻意上綱上線的理由;另一方面,由于中國作為發(fā)展中國家,在包括食品安全在內(nèi)的一系列安全機(jī)制上尚有完善空間,尤其是崛起期的中國面臨道德重建的艱巨任務(wù),因此風(fēng)波發(fā)生后,不推卸、不諉過,寧信其有不信其無,應(yīng)成為中國官方和民間的基本態(tài)度。
對奧運(yùn)也有啟發(fā)
在這方面人們欣喜地看到,最近一年中國有關(guān)方面在接連不斷的食品安全風(fēng)波中,正逐漸培養(yǎng)出一種更為成熟、自信的態(tài)度。由于中日關(guān)系的特殊性以及福田訪華、胡錦濤訪日前,日方此次對凍餃中毒事件比較克制。但由于西方世界各個不同團(tuán)體的不同目的,未來此類風(fēng)波勢將時有發(fā)生,其間必有“政治性標(biāo)準(zhǔn)”(即充滿戰(zhàn)略敵意)和“專業(yè)性標(biāo)準(zhǔn)”兩種形態(tài)。
距離北京奧運(yùn)會還有六個月,這兩種形態(tài)必定會以各種外在形式表現(xiàn)出來,食品安全可能只是其中的一個很小的環(huán)節(jié)。如何在“專業(yè)性標(biāo)準(zhǔn)”上主動、開放,而在“政治性標(biāo)準(zhǔn)”上則有理、有利、有節(jié)地予以回應(yīng),將成為北京奧運(yùn)面臨的挑戰(zhàn)之一。
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