盧旺達(dá)咖啡、奧地利巧克力、烏拉圭牛肉……進(jìn)博會原來這么好吃!
文/馮玲玲
新西蘭牛奶、盧旺達(dá)咖啡、奧地利巧克力、澳大利亞藍(lán)莓……在第七屆進(jìn)博會上,食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)成為人氣最旺的展館之一。在這里,不出國門便可吃遍全球,體驗(yàn)“舌尖上的盛宴”。
共享進(jìn)博紅利
走進(jìn)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū),國是直通車首先看到新西蘭參展企業(yè)紐仕蘭乳業(yè)展臺。作為七次參展的“全勤生”,紐仕蘭帶來了其今年的全球首發(fā)新品——一款全鏈路低碳牛奶。此外,紐仕蘭還組團(tuán)21家新西蘭本土企業(yè)一起亮相進(jìn)博會,共同實(shí)現(xiàn)代表性產(chǎn)品的進(jìn)博“首秀”。
紐仕蘭如此鐘情進(jìn)博會,是因?yàn)閷?shí)實(shí)在在地享受到了進(jìn)博會帶來的“甜頭”。
紐仕蘭亞太區(qū)CEO盛文灝對中新社國是直通車介紹,現(xiàn)在紐仕蘭推出的新款牛奶從中國一、二線城市布局到四、五城市以及縣城,僅用3個月時間,而原來需要一年半左右。鮮奶從新西蘭牧場到中國餐桌從原來的8天縮短到3天,銷量從每周3千瓶增加到每周最高8萬瓶,是參加進(jìn)博會前的26倍。
同樣是進(jìn)博“全勤生”的雀巢集團(tuán),今年帶來了來自全球14個國家的429款精選商品。在雀巢的可持續(xù)發(fā)展展區(qū),用咖啡膠囊再生材料制作的滑板、自行車、運(yùn)動鞋等展品吸引了不少觀展者。
雀巢集團(tuán)執(zhí)行副總裁、雀巢大中華大區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強(qiáng)表示,中國食品行業(yè)的需求不斷升級,從吃得飽、吃得好轉(zhuǎn)向吃得健康,并從體驗(yàn)中獲得快樂。進(jìn)博會在吸引全球資源的同時,也將中國的發(fā)展觀帶給了世界,為外資企業(yè)提供了雙向溝通、發(fā)展共贏的便利與保障。
中國企業(yè),也把全球美食帶到國內(nèi)。連續(xù)7次參會的伊利表示,進(jìn)博會讓更多海外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走進(jìn)國內(nèi)市場,今年伊利攜大洋洲乳業(yè)帶來多品類健康產(chǎn)品,參展的金典新西蘭純牛奶、金領(lǐng)冠睿護(hù)奶粉、牧恩黃油等產(chǎn)品,均來自新西蘭南緯45°的黃金奶源帶。
近年來,中國食品飲料市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)公開數(shù)據(jù),2023年中國食品飲料市場規(guī)模約為11.71萬億元,同比增長3.75%。
跨越山海赴進(jìn)博之約
除了世界知名食飲品牌,跨越山海共赴進(jìn)博之約的,還有憑實(shí)力“圈粉”的各國明星產(chǎn)品。
在食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū),咖啡香氣不時飄來,一處專門展示盧旺達(dá)咖啡的展臺吸引了不少人品嘗。正在逛展的李女士品嘗了一小杯盧旺達(dá)咖啡,覺得口味香醇,“更有咖啡的香味”。
盧旺達(dá)的火山質(zhì)土壤賦予了當(dāng)?shù)乜Х榷躬?dú)特的花香和果香,盧旺達(dá)咖啡也成為展區(qū)的“明星展品”之一。盧旺達(dá)咖啡展商告訴國是直通車,展架上咖啡所使用的咖啡豆均來自非洲,在中國加工制造后,變成一包包咖啡到達(dá)消費(fèi)者手中。
進(jìn)博會為盧旺達(dá)咖啡豆提供了機(jī)會。盧旺達(dá)駐華大使詹姆斯·基莫尼奧(James Kimonyo)此前表示,進(jìn)博會拉近了盧旺達(dá)農(nóng)民和中國消費(fèi)者之間的距離,現(xiàn)在每售出一包咖啡當(dāng)?shù)乜Х榷狗N植戶就可以多賺4美元。
在偌大的展區(qū)中,奧地利品牌Zotter珍得巧克力的展位面積僅有45平方米,但長長的一條柜臺上并排羅列了120余款巧克力,引來不少人駐足嘗鮮。
珍得同樣也是七年參展的進(jìn)博“全勤生”。珍得中國區(qū)總經(jīng)理方一敏對國是直通車介紹,今年珍得有30多款首發(fā)新品巧克力亮相進(jìn)博會。珍得的可可豆來自秘魯、玻利維亞、多米尼加、伯利茲等數(shù)十個國家和地區(qū),擁有別具一格的地方風(fēng)味。
珍得在上海建立了海外唯一一家實(shí)體體驗(yàn)店——上海珍得巧克力劇院。方一敏表示,希望更多人通過上海、通過進(jìn)博會認(rèn)識珍得,認(rèn)識高品質(zhì)巧克力。
產(chǎn)自全球各地的水果也是進(jìn)博會上的明星展品。
來自澳大利亞的杰西懷特首次帶著澳大利亞藍(lán)莓來到進(jìn)博會。杰西懷特拿著手里的藍(lán)莓向媒體介紹,這種澳大利亞藍(lán)莓主要用于出口,目前已經(jīng)進(jìn)入新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū),價格在200港幣左右?!跋嘈挪痪煤缶蜁c中國消費(fèi)者見面?!?/p>
得益于去年海關(guān)總署創(chuàng)新推出的“特許審批”政策,澳大利亞藍(lán)莓得以在進(jìn)博會首次亮相。同樣來自澳大利亞的牛油果,此番也享受了進(jìn)博會的“特許審批”政策得以入境參展。
數(shù)據(jù)顯示,自去年進(jìn)博會正式推出“特許審批”政策以來,已有貝寧菠蘿、阿富汗石榴、馬耳他金槍魚、尼加拉瓜牛肉等近50批次的食品及動植物產(chǎn)品通過該政策登上進(jìn)博會展臺,其中有不少已經(jīng)從展品轉(zhuǎn)化為商品。
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