中新網(wǎng)1月8日電 據(jù)南非《華僑新聞報(bào)》報(bào)道,目前,南非氣溫較高,雨水增多,是野蘑菇生長旺盛的季節(jié),也是毒蘑菇中毒多發(fā)季節(jié),人們?nèi)绮蛔屑?xì)辨別、鑒定而采食野蘑菇,很容易因食用毒野蘑菇而導(dǎo)致食物中毒甚至死亡。2007年12月27日,五名旅居南非的華人(兩對(duì)溫州籍夫婦,另外一人為廣東籍)誤食有毒野蘑菇后嚴(yán)重中毒,至1月3日為止,兩名溫州籍華人因搶救無效死亡。
假期結(jié)伴釣魚 興起采食蘑菇
據(jù)了解,2007年12月27日當(dāng)天正值各大華人商城休息,五名當(dāng)事人結(jié)伴到約翰內(nèi)斯堡R55號(hào)路附近釣魚,在河邊的綠地上發(fā)現(xiàn)了許多野生蘑菇,他們經(jīng)不起蘑菇鮮美滋味的誘惑,采了一些帶回家。當(dāng)晚7時(shí)多,好酒好菜上桌,加上新鮮的野蘑菇,五人大快朵頤,其樂融融,一直到晚上8時(shí)多才散席。
據(jù)當(dāng)事人之一、目前正在醫(yī)院治療的溫州籍吳女士回憶,在食用野蘑菇前,他們也存有戒心,擔(dān)心中毒。但有人說在國內(nèi)也經(jīng)常采食野蘑菇,沒發(fā)生過問題。孰不知,他們當(dāng)天采集的野蘑菇毒性非常強(qiáng),這種看似普通蘑菇的品種被南非人稱之為“死亡之帽”(death cap,中文名為白毒傘)。
當(dāng)時(shí),他們采用了鑒定蘑菇是否有毒的偏方:先用米飯與蘑菇同煮,如果米飯不發(fā)黑,就無毒;然后用象牙筷子插入煮好的蘑菇湯中,若筷子沒有變色,也可以證明無毒。經(jīng)過兩道測試后,都“證明”沒有問題,大家就紛紛動(dòng)手享受起味道鮮美的毒蘑菇。當(dāng)時(shí),廣東籍友人仍心存疑慮,但在大家的勸說下還是喝了兩口湯。
毒性發(fā)作 深夜就診
次日凌晨,野蘑菇的毒性開始發(fā)作,五人都有不同程度的上吐下瀉癥狀,無奈之下,他們趕往貝德福地區(qū)一家醫(yī)院就診。
據(jù)稱,五人都喝了酒,毒蘑菇的毒性隨著酒精迅速滲透到他們身體的重要器官,病情急轉(zhuǎn)直下,肝臟和腎臟等嚴(yán)重受損。盡管醫(yī)生使出了渾身解數(shù),但除了廣東籍友人外,四人病情不見明顯好轉(zhuǎn)。面對(duì)高額的醫(yī)療費(fèi)用,最后,溫州籍王姓夫婦決定回國治療,同行的還有那位廣東籍友人。
兩人先后不治身亡
不料,王姓夫婦(妻子姓徐)在飛機(jī)上病情嚴(yán)重惡化,在香港轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)住進(jìn)了當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行搶救。43歲的徐女士于今年元旦在瑪麗醫(yī)院接受診治時(shí),因多個(gè)器官衰竭死亡,丈夫王先生經(jīng)過治療后情況趨于穩(wěn)定。
三天后,在貝德福醫(yī)院治療,年僅36歲的陳先生終于沒有逃過一劫,于3日上午10時(shí)40分在醫(yī)院中死亡。妻子吳女士經(jīng)過醫(yī)生的全力搶救,病情好轉(zhuǎn),嚴(yán)重受損的肝臟相關(guān)指針明顯改善,目前已經(jīng)完全脫離危險(xiǎn)。
各界華人傾力相助
據(jù)了解,中毒事件發(fā)生后,醫(yī)生采取了一切可能的醫(yī)療措施并動(dòng)用了大量血清等,短短幾天,在約堡治療的陳姓夫婦的醫(yī)療費(fèi)用即高達(dá)20多萬蘭特,每天費(fèi)用高達(dá)4萬多蘭特。
在身上現(xiàn)金即將用完的緊要關(guān)頭,許多華人伸出了援手,僅在1月3日就募集到了20多萬蘭特的資金。
據(jù)溫州同鄉(xiāng)會(huì)常務(wù)副會(huì)長朱書宏先生介紹,大約有50多人捐了款,金額最大的為1.5萬蘭特,大部分捐款人為溫州籍鄉(xiāng)親,也有許多浙江和福建僑胞。
事件發(fā)生后,在溫州同鄉(xiāng)會(huì)黃建文會(huì)長、朱書宏常務(wù)副會(huì)長及浙江同鄉(xiāng)會(huì)李家鼎會(huì)長、何傳途常務(wù)副會(huì)長等干部的關(guān)心下,成立了應(yīng)急小組,從籌款、照顧病人及聯(lián)系國內(nèi)家屬到南非等,做了大量的工作。
中國駐約堡總領(lǐng)事館得知消息后,隨即派付超波副領(lǐng)事等官員到醫(yī)院進(jìn)行探望,并通過外交途徑緊急聯(lián)絡(luò)辦妥了當(dāng)事人家屬來南非的事宜。
費(fèi)用巨大 王姓夫婦家庭困難
目前,兩名中毒病人仍分別在香港和南非醫(yī)院中治療,醫(yī)療支出非常大。據(jù)周副會(huì)長透露,王姓夫婦是普通的打工族,經(jīng)濟(jì)壓力非常大。此外,處理善后費(fèi)用也不小,鄉(xiāng)親們正在商量相應(yīng)的對(duì)策。
提高警惕 不要隨意食用野蘑菇
據(jù)有關(guān)資料介紹,野蘑菇也稱蕈類,屬真菌植物。目前已知的食用蘑菇300多種,毒蘑菇有100多種,有資料記載可致死亡的至少有10種,多生長在樹林里及雜草叢中或公園的樹下草叢中。由于毒蘑菇與食用蘑菇外形相似,很容易引起誤食而導(dǎo)致食物中毒,輕者可造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴(yán)重的可以引起人體臟器的損害,甚至死亡。
據(jù)稱,此次事件中當(dāng)事人誤食的“白毒傘”是有毒蘑菇中毒性最強(qiáng)的野蘑菇之一,食用50克以上足以使得一個(gè)成年人喪命。
有關(guān)專家指出,鑒別蘑菇是否有毒,唯一可靠的方法就是由專業(yè)人員根據(jù)蘑菇形態(tài)特征的分類進(jìn)行鑒定,有時(shí)甚至需要借助顯微鏡等工具才能準(zhǔn)確辨別,普通人一般難以辨認(rèn)。各種“經(jīng)驗(yàn)”和“土法”都不可靠,這也是目前造成誤食中毒的主要原因。
此外,誤食毒蘑菇中毒后沒有特效治療藥物,據(jù)負(fù)責(zé)治療中毒華人的南非主治醫(yī)生稱,她們目前對(duì)幸存者吳女士的治療方法是“保肝”。
對(duì)毒蘑菇中毒的預(yù)防極為重要,主要是不隨意采摘及食用不認(rèn)識(shí)的蘑菇。對(duì)于市場上賣的野蘑菇,也不能放松警惕。另外,遇到不明植物、野果和魚類時(shí),千萬不可貿(mào)然食用。
中國駐約堡總領(lǐng)事館提醒僑胞勿食不明植物
中國駐約堡總領(lǐng)事館提醒廣大僑胞:外出游覽時(shí)注意識(shí)別有毒植物、生物,千萬不可僅憑經(jīng)驗(yàn)判斷這些東西是否有毒,遇不明植物、野果和魚類時(shí)千萬不可隨意食用,以免給自己帶來不必要的生命之災(zāi)。若不慎誤服,應(yīng)馬上就醫(yī),越早救治,對(duì)生命的威脅就越小。
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