跟日本主婦學會“過日子”——中新網(wǎng)

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    跟日本主婦學會“過日子”
2009年09月08日 17:27 來源:中青在線—青年參考 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  去年夏天,老公被派往日本,我隨行做起了全職家庭主婦。一年下來,我對日本和日本人有了全新的認識,還跟日本主婦學會了“過日子”。

  井上明子是我的第一個日本朋友。我發(fā)現(xiàn),明子跟我聊得最多的不是忙于工作的老公,也不是讓她傷腦筋的調(diào)皮兒子,居然是怎樣絞盡腦汁節(jié)約一些在我看來微不足道的資源。

  明子家的冰箱上,貼滿了大大小小的超市購物小票,還畫滿了紅紅綠綠的橫杠?粗乙蓡柕难凵,她笑著解釋:“每多開一次冰箱門就多浪費0.01度電。小票貼在這里,用完的東西就畫一道紅線,還有剩余的就畫綠線,這樣冰箱里有什么東西就一目了然了,堅持下來每年可以節(jié)省至少60度電呢!倍乙驗闆]有注意到這小小的細節(jié),居然毫無意識地浪費了這么多電。

  在日本,每周都有固定的時間丟垃圾。一周下來,我家的垃圾總大包小包一大堆,可是明子家卻只有少得可憐的一兩袋。我好奇地提出了疑問,明子沒有回答,而是拉著我在她家到處轉(zhuǎn),一樣樣地指給我看。

  原來,每天喝剩的牛奶盒子,她都洗干凈修剪得整整齊齊。一部分包上漂亮的包裝紙,用來做插花的底座;一部分干脆剪掉一截做蛋糕模子;剩下的就鋪在菜板上,切東西的時候可以減少對菜板的磨損。穿壞的舊長筒襪里裝上喝過的茶葉或者咖啡渣,再扎上個漂亮的蝴蝶結(jié),一個靴子除臭袋就做好了。既實用又環(huán)保,還省下了不少錢,要知道這個在超市可以賣到1000多日元(約合70元人民幣)一個呢。至于廚房生產(chǎn)的食物垃圾,明子都把它們放進一個專用的密封桶里,用來漚肥。她家陽臺上的花花草草就靠這些肥料供應(yīng),明子說,她打算過幾天再種點青椒、西紅柿之類的蔬菜,這樣又可以省下不少菜錢。

  后來,我又認識了不少日本朋友,發(fā)現(xiàn)在節(jié)約方面每個人都有自己的一套。加藤先生經(jīng)常出差,加藤太太就用酒店提供的免費浴帽代替保鮮膜。把蔬菜放進盆里,然后用浴帽蓋好,儲存到冰箱里,雖然并非那么嚴絲合縫,但這恰恰是透氣保鮮的絕妙之處。田中太太在利用微波爐方面有自己的心得:在小毛巾上加一點酒,用微波爐加熱30秒,可以當膏藥敷;結(jié)塊了的鹽和砂糖,倒在紙巾上加熱后包起來,用手揉揉就可以恢復(fù)原狀;蘿卜、土豆、南瓜等根莖菜煮起來費時費火,先蒙上保鮮膜用微波爐轉(zhuǎn)幾分鐘再煮,可以節(jié)約不少煤氣。

  每次跟她們交流,我都能學會一些生活中實用的節(jié)約小竅門。節(jié)約并不是因為貧窮,而是一種積極的意識。跟她們相處久了,我也越來越會過日子了。(佚名)

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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