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美消費(fèi)者組織呼吁禁止人工色素用于食品加工

2008年06月05日 11:32 來源:新華網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  美國(guó)一家消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織3日呼吁美國(guó)食品和藥物管理局禁止8種人工色素用于食品加工。該組織認(rèn)為,多動(dòng)癥等兒童行為問題與這些色素有關(guān)。

  據(jù)美聯(lián)社報(bào)道,消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織“公眾利益科學(xué)中心”要求食品和藥物管理局下令,讓生產(chǎn)商在使用了這8種色素的食品外包裝上做出警示標(biāo)志,并在日后逐步禁止在食品中添加這些色素。

  該組織說,過去30年的研究證明,這些人工色素可能導(dǎo)致兒童行為問題,如多動(dòng)癥和學(xué)習(xí)障礙等。

  該組織負(fù)責(zé)人邁克爾·雅各布森說:“使用這些化學(xué)物質(zhì)的目的往往在于掩蓋食品缺乏營(yíng)養(yǎng)的真相,或吸引孩子們食用這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高的食品!

  美國(guó)食品和藥物管理局此前堅(jiān)持認(rèn)為這些色素與兒童行為問題無關(guān)。管理局在官方網(wǎng)站上答復(fù)消費(fèi)者的疑問時(shí)說:“這種猜測(cè)在上世紀(jì)70年代一度流行,但經(jīng)過各種嚴(yán)格試驗(yàn),均未發(fā)現(xiàn)人工食用色素可導(dǎo)致兒童行為問題的證據(jù)!

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