長江日報:從有毒豇豆看食品安全的政府道義——中新網(wǎng)

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    長江日報:從有毒豇豆看食品安全的政府道義
2010年02月23日 16:36 來源:長江日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  日前,武漢農(nóng)業(yè)部門檢測發(fā)現(xiàn),來自海南英州鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的豇豆含有禁用農(nóng)藥,遂宣布自2月6日起,3個月內(nèi)禁止海南生產(chǎn)的豇豆進入武漢市場,檢測合格后方可再進。截至目前,武漢共銷毀有毒豇豆3000多斤,阻止近2.5萬公斤海南豇豆進入武漢市場。

  我們不能確定海南這兩個鎮(zhèn)的豇豆是否專銷武漢市場,倘若武漢只是銷地之一,那么其他有銷售的城市為何未見報告?食品安全不因地域而有異,我們認為,武漢的檢測與禁售舉動,可以作為其他地方的一個參照,引起重視與聯(lián)動。

  超標豇豆及其來源地在1月至2月初即被發(fā)現(xiàn),2月6日武漢農(nóng)業(yè)局也已向海南省農(nóng)業(yè)廳發(fā)出協(xié)查函,而延至2月下旬春節(jié)過后方向市民公布。我們不能確定這是因為文書流程或行政程序之故,還是出于避過春節(jié),不引起市場恐慌的考慮。我們認為,食品安全并不限時段,目前武漢市有關部門的努力值得稱道,但信息公開的工作還可以更及時、更迅速。

  中國是農(nóng)產(chǎn)品大國,一些產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品既銷往國內(nèi),也可能出口國外,因此本次豇豆含禁用農(nóng)藥一事,還應放在一個更廣泛的層面進行反思。

  我國農(nóng)產(chǎn)品大量銷往國外,在對外貿(mào)易中占有相當比重,一些農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)可能屬于合格產(chǎn)品,符合安全標準,但在其他國家可能未必安全合格,我國與歐洲、日韓等地區(qū)和國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易就曾發(fā)生過此類問題。這可能是因為這些國家的食品安全標準比我們更嚴格,也可能因為其檢測技術比我們先進。當遭遇農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易摩擦,我們不應僅從貿(mào)易保護主義、“陰謀論”方面解讀,技術差距亦并非不可彌補,還是應當回到食品安全、保障人的健康的基本立場。我國出口到國外而被檢測出不合格的農(nóng)產(chǎn)品,退回國內(nèi)之后,是被銷毀了還是轉(zhuǎn)銷國內(nèi)市場?事實上,這方面的信息并不清楚明確,有時候反成了一筆糊涂賬。

  不安全食品直接作用于人體,與國別、地域和行政轄區(qū)無關。含有禁用農(nóng)藥的豇豆,對武漢市民來說不安全,對其他城市市民一樣不安全。同樣的道理,一種農(nóng)產(chǎn)品他國國民食用不安全,對本國國民也不會安全。一個城市的市民,或者中國國民,并不具有更特異的身體、更堅強的神經(jīng)。也就是說,農(nóng)產(chǎn)品等食品不論是出口還是在國內(nèi)銷售,都不能變成一種身體免疫力、情緒忍耐力和消費意志力的測試。若長期容忍不合格食品,或者默許不同標準的存在,其代價之巨,無人可堪承受。

  從根本上說,食品安全是對人的生命和健康負責,每個人都有權獲得有安全保障的食品,這是基本的人道主義精神,是與史前茹毛飲血的叢林生活的區(qū)別所在。正如同治理良好的政府可以減少自然災難對人的傷害一樣,國家和政府也是保障食品安全的關鍵因素,這是國家和政府的基本道義以及合法性的來源。(評論員 劉敏)

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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