每年感恩節(jié)之際,美國(guó)人通常會(huì)一家人聚餐。遠(yuǎn)在國(guó)際空間站的宇航員不免形只影單,只能望“空”興嘆。
然而,今年的感恩節(jié)有些不一樣。美國(guó)國(guó)家航空和航天局(NASA)太空食品系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備了特制食品,讓宇航員們?cè)谔罩邢碛酶卸鞴?jié)大餐。在感恩節(jié)到來(lái)前一周,國(guó)家航空和航天局特地邀請(qǐng)媒體記者品嘗了這套大餐。
大餐
根據(jù)美國(guó)國(guó)家航空和航天局公布的菜譜,與地面上的感恩節(jié)大餐一樣,太空大餐也有烤火雞,火雞內(nèi)部填充有撕碎的玉米面包,其他配菜包括罐頭山芋、烤土豆泥、青豆、點(diǎn)心等。
為方便宇航員們更好地享受美食,感恩節(jié)大餐的包裝袋上有個(gè)尼龍搭扣,可以粘到宇航服上,防止它們飄浮不定。此外,金屬托盤可以固定到宇航員的膝蓋上或者掛到墻上,托盤里配有刀、叉、勺和小剪刀。
今年感恩節(jié)為11月27日。美國(guó)“奮進(jìn)”號(hào)航天飛機(jī)原本準(zhǔn)備27日返回地面,但由于國(guó)際空間站的水循環(huán)處理器故障仍未排除,國(guó)家航空和航天局決定將歸期推至11月28日。這樣一來(lái),“奮進(jìn)”號(hào)上的7名宇航員將與空間站上的3名宇航員共度感恩節(jié),其中包括將在空間站長(zhǎng)期工作的俄羅斯宇航員尤里·隆恰科夫。
對(duì)于感恩節(jié)大餐,“奮進(jìn)”號(hào)指揮官克里斯托弗·弗格森感到高興:“我們可以休息一下,享受大餐。這讓我們感受到作為宇航員多么幸運(yùn)!
分享
由于沒(méi)料到延遲了歸期,國(guó)家航空和航天局只準(zhǔn)備了6份配菜,但是宇航員們說(shuō)沒(méi)關(guān)系,他們可以一起分享火雞肉。而上一次國(guó)際空間站里提供節(jié)日大餐,已經(jīng)是6年前的事。
“奮進(jìn)”號(hào)宇航員史蒂夫·鮑恩說(shuō):“這些食品足夠我們吃。感恩節(jié)本來(lái)就是為了彼此分享!
在感恩節(jié)到來(lái)前一周,國(guó)家航空和航天局特地邀請(qǐng)媒體記者品嘗了這套特制的感恩節(jié)大餐。
美聯(lián)社記者26日撰文說(shuō),太空食品經(jīng)過(guò)輻射徹底滅菌,并且用真空包裝,冷凍儲(chǔ)藏;痣u肉吃起來(lái)不太新鮮,像超市賣的熟食,罐頭山芋味道太淡,玉米面包偏軟,青豆也是硬梆梆的。至于點(diǎn)心,中間有點(diǎn)果醬的酸甜味。
不過(guò)宇航員們不以為然。弗格森曾在海軍服役,他認(rèn)為軍艦上的食品與太空食品類似,“我喜歡軍艦上的食物,也喜歡太空食品。我覺(jué)得它們味道都不錯(cuò)”。
弗格森高興地說(shuō):“我們終于能吃到真正的感恩節(jié)大餐了。”
變革
為改善宇航員的飲食,國(guó)家航空和航天局太空食品系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室過(guò)去6年來(lái)開發(fā)了60種新菜肴。
太空食品不再是從鋁管里擠出來(lái)喝的玉米糊和蘋果汁,F(xiàn)在宇航員在升空前都會(huì)仔細(xì)“學(xué)習(xí)”菜譜?臻g站里的宇航員要在太空中呆6個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間,他們的菜譜天天變換,16天輪換一次。
但是,要想在感恩節(jié)大餐中增添新口味的確困難,尤其是工業(yè)化生產(chǎn)運(yùn)用于太空食品制作后。太空食品系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家米歇爾·佩卓諾克說(shuō):“工業(yè)化生產(chǎn)讓食物喪失了原本的味道。我們很難再保持食品原本的鮮味!
通常國(guó)際空間站里不配備冰箱,因此食物需經(jīng)過(guò)輻射滅菌、脫水處理或高溫消毒后才能帶到太空。這次“奮進(jìn)”號(hào)為國(guó)際空間站送去了一臺(tái)冰箱,以方便宇航員們儲(chǔ)存食品。(胡瑤)
請(qǐng) 您 評(píng) 論 查看評(píng)論 進(jìn)入社區(qū)
本評(píng)論觀點(diǎn)只代表網(wǎng)友個(gè)人觀點(diǎn),不代表中國(guó)新聞網(wǎng)立場(chǎng)。
|
圖片報(bào)道 | 更多>> |
|
- [個(gè)唱]范范個(gè)唱 張韶涵助陣破不和傳言
- [情感]男子街頭菜刀劫持女友
- [電影]《非誠(chéng)勿擾》片花
- [國(guó)際]烏克蘭議員在國(guó)會(huì)比試拳腳
- [娛樂(lè)]庾澄慶說(shuō)沒(méi)與伊能靜離婚
- [星光]小S臺(tái)北性感代言
- [八卦]江語(yǔ)晨與周杰倫緋聞成焦點(diǎn)
- [科教]南極科考雪龍船遭遇強(qiáng)氣旋
-
-大衣哥賣大衣否認(rèn)炒作 談"孝道" 想回農(nóng)村 回放
-中國(guó)警方要求保障救護(hù)車優(yōu)先通行 必要時(shí)警車開道
-蘭考回應(yīng)千萬(wàn)建辦公樓無(wú)錢蓋福利院 被疑轉(zhuǎn)移責(zé)任
-法院副院長(zhǎng)跳樓自殺 遺書稱必然會(huì)引起各種猜測(cè)
-廣州環(huán)衛(wèi)工停工求加薪 福利院空殼17年變辦公樓
-李承鵬簽名售書遭掌摑 打人者邊跑邊罵漢奸(圖)
-《新聞聯(lián)播》10大成語(yǔ)榜單 繼往開來(lái)堅(jiān)持不懈入圍
-莫言出席文藝界聯(lián)歡言語(yǔ)幽默 正創(chuàng)作3部長(zhǎng)篇
-西安發(fā)掘巨型渭橋遺址 為同期世界最大木構(gòu)橋梁
-老太街頭摔倒無(wú)人攙扶 乞丐將其拉起稱不怕被訛