隨著氣溫升高,食物中發(fā)現(xiàn)異物、變質(zhì)等情況相應(yīng)增加,寧夏回族自治區(qū)工商部門(mén)提醒消費(fèi)者在挑選食品時(shí)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi),注意“六要”。
一要看食品經(jīng)銷(xiāo)商是否具備《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《衛(wèi)生許可證》及所售食品檢驗(yàn)合格的證明。
二要看包裝是否存在破損或外漏的情況,若是密閉性金屬包裝,要看是否有受脹起鼓的現(xiàn)象。另外,要看包裝裝潢的文字和圖案印刷是否工整清晰,進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)志和檢驗(yàn)檢疫證明。
三要看包裝和標(biāo)簽上生產(chǎn)廠家的名稱(chēng)、地址、電話(huà)等是否齊備。
四要看食品是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期等問(wèn)題。
五要看食品是否注有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號(hào)等。
六要看食品是否有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分配料、質(zhì)量等級(jí)、凈含量標(biāo)注,是否有QS(質(zhì)量安全)標(biāo)志。
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