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成品 |
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打碼機 |
貓?zhí)蜻^的凍肉
做成假“草原興發(fā)”羔羊肉片
銷往吉林市的大潤發(fā)等超市
記者經(jīng)過數(shù)天的暗訪,發(fā)現(xiàn)吉林市一家生產(chǎn)羔羊肉片的加工點,生產(chǎn)的羔羊肉片先被貼上“草原興發(fā)”商標,再銷往大潤發(fā)超市等各個大小超市。昨日,吉林市工商部門將此加工點查封。
▲昨日11時30分許,一名男子(中)出現(xiàn)在執(zhí)法現(xiàn)場!澳銈兪悄睦锏?”該男子問記者。
“報社。你是雙元公司的負責人或員工嗎?”記者問。
“你管的著嗎?我是路過的。”該男子一邊罵臟話,一邊撿起地上的磚頭要打記者,被執(zhí)法人員攔下,并被勸走。據(jù)說,該男子是袁某的親戚。
“我家的東西吃不死人”
記者:貓?zhí)騼鋈庖矝]人管?
袁某:它平時不在倉庫,不知道今天怎么跑出來了,它吃耗子,不吃肉。
記者:一天生產(chǎn)多少?提供給大潤發(fā)超市的是多少?
袁某:沒多少,現(xiàn)在生意都不好。
記者:今天生產(chǎn)的羔羊肉片為什么要打上9月3日的日期?
袁某:你問她們,這不是我做的,具體是她們做的。
記者:有沒有想過這些不衛(wèi)生的食品給人吃了會不安全?
袁某:我家的東西吃不死人。
記者:這些沒有生產(chǎn)日期的食品是怎么回事?
袁某:這都是市場返回來的,我們要返回廠家的,只是暫時放在倉庫,這不你們來了嗎?我們還來不及返廠呢。
記者:你們是不是用打碼機為這些沒生產(chǎn)日期的產(chǎn)品打上日期再賣?
袁某:啥意思?我不懂,沒有的事。
舉報:臟倉庫里生產(chǎn)“草原興發(fā)”
李曉(化名)曾經(jīng)是吉林市雙元科技食品有限公司(以下簡稱雙元公司)的員工,因為“良心發(fā)現(xiàn)”,李曉辭職了。
“老板雇了兩個人在一間很臟的倉庫里生產(chǎn)羔羊肉片,再貼上‘草原興發(fā)’的商標,送到吉林市和外五縣各個大小超市去賣。其中有一家超市,在吉林市的影響力特別大!崩顣哉f。
暗訪:凍肉堆在地上任貓?zhí)?/strong>
雙元公司位于吉林市北極街原北極肉聯(lián)廠院內(nèi)。該公司共有3間各200平方米左右的倉庫,一間用于生產(chǎn)、存放冷凍食品,一間用于存放香腸類食品,一間存放各類零食。還有3輛廂貨車、1輛面包車,負責給各個超市送貨。
11月9日,記者掀開沾滿油污的棉被門簾,進入冷凍食品倉庫。里面放著一臺肉片切割機,兩臺封口機,一臺打碼機。
地上堆放著凍肉,凍肉上沒有商標,一只貓正蹲在地上舔凍肉!叭,一邊去!”一女子用腳將貓嚇唬走,撿起剛被貓?zhí)蜻^的凍肉放進切割機切割成肉片。
銷售:送往大潤發(fā)等超市
另一名女子負責給切割好的肉片封膜,并貼上“草原興發(fā)”的商標。在封膜前,該女子會在肉片上灑一些水,說這樣“肉的顏色會好看一些”。
近期生產(chǎn)的一批“草原興發(fā)”羔羊肉片的生產(chǎn)日期全都是9月3日,日期是兩名女子用打碼機打印上去的。
11月10日,記者發(fā)現(xiàn)“9月3日生產(chǎn)”的肉片被送往吉林市大潤發(fā)超市。記者從一名曾為雙元公司送貨的司機口中得知,“不僅是大潤發(fā)超市,還有百佳超市百聯(lián)店,大超市收貨的都是雙元公司的員工,這些員工常駐各個大超市。大潤發(fā)要貨多,百佳很少!
17日,記者從大潤發(fā)超市東市店和百佳超市百聯(lián)店各買了一盒“草原興發(fā)”羔羊肉片,商標上印著“內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司”,還貼了“內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)廳監(jiān)制,動物產(chǎn)品檢疫合格”的標簽,但沒有檢疫員的代號,也沒有檢疫日期。
內(nèi)幕:有許多沒有生產(chǎn)日期的食品
記者還發(fā)現(xiàn),有許多沒有生產(chǎn)日期或生產(chǎn)日期模糊的食品:皓月脆脆腸,阿福鄉(xiāng)巴佬醬雞腿、多磨香烤饃片、余師傅熟食、天峰牛筋、學龍粉絲等,分別被送往香腸類食品倉庫和零食倉庫。而這些食品再拿出來后,就有了清晰的生產(chǎn)日期。
“如果有超市訂貨,雙元公司的員工就將這些沒有日期的食品用打碼機打上日期,再送往超市!睋(jù)李曉說,“這些食品有些是從廠家進貨就沒有日期,有些是超市退回來的過期食品,他們把日期抹掉,等什么時候超市再要貨,再用打碼機打上合適的日期送往超市。當然了,這些食品不一定就是過了保質(zhì)期的,有些是離保質(zhì)期還有兩三個月的,因為大超市對食品的要求嚴,這些食品也會被退回來!
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