熬制地溝油
“天,這樣的油我真不敢碰! ”日前,一名網(wǎng)友以圖文并茂的形式發(fā)了一篇題為《內(nèi)幕!俺村就是做地溝油的!》的帖子,展示了外地一村里作坊“地溝油”出爐的過程,讓不少網(wǎng)友大呼驚人,甚至表示“今后每天都自己帶飯”。
網(wǎng)友偷拍地溝油作坊
據(jù)這名網(wǎng)友自述,這個家庭式地溝油作坊的運作過程是他偷拍的。他通過照片介紹了地溝油的原料提取來源:一個是下水道,另一個是直接從飯店餐館收集餐飲垃圾,“這得跟飯店有關系,才能搭得上線! ”此外,豬下水也是提煉食用油的“好原料”,而要跟賣豬肉的“打好關系”,拉回來的泔水先喂豬再熬油。
根據(jù)帖子內(nèi)容,這些“原料”回收后,就開始熬制“地溝油”。其中一張照片上,一名中年男子站在一口大鍋旁,鍋下方正燃著火,男子手中則拿了一個沾滿液體物質(zhì)的塑料袋,該網(wǎng)友用文字介紹:熬油的男子“挺節(jié)約的,手里拿的塑料袋,把油瀝干凈了才扔的。 ”
此外,該網(wǎng)友還展示了“成品油”,從圖片上看顏色較混濁,“做得好的油比這個清很多,不過是有配方的,不對外泄露。 ”油熬成后,這家作坊還有人負責分裝,出售給收油老板,該網(wǎng)友稱“收油老板專門搞批發(fā),生意特別好。 ”該網(wǎng)友透露,這家作坊的油零售約一斤3元。
網(wǎng)友直呼“要帶飯上班”
“今天開始要帶飯上班。 ”看了這一組圖片,不少網(wǎng)友直呼“吃不消”。市民陳先生告訴記者,雖然帖子反映的是外地的情況,但看了圖片仍是心有余悸:“現(xiàn)在中飯我基本都是自己帶的,晚上也盡量不在外面吃了。 ”
據(jù)了解,上海對“地溝油”一直嚴格監(jiān)管。近日市食藥監(jiān)局公布的數(shù)據(jù)顯示,上海近兩年抽查的食用油總體合格率達到99.17%,本市餐飲單位食用油質(zhì)量總體處于可控狀態(tài)。 晚報記者 范獻豐 報道
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