“東來(lái)順”和“老邊餃子”,這兩家“老字號(hào)”因?yàn)樯嫦邮褂貌缓细竦囊淮涡运芰喜秃,昨天被同時(shí)告上了法庭。此案被稱(chēng)為我國(guó)首例食品包裝質(zhì)量安全消費(fèi)維權(quán)案。
據(jù)環(huán)保人士董金獅透露,目前市場(chǎng)上標(biāo)注了“降解”字樣的餐盒多“查無(wú)實(shí)據(jù)”;針對(duì)餐盒問(wèn)題,國(guó)家有關(guān)部門(mén)將出臺(tái)相關(guān)政策規(guī)范餐飲企業(yè)采購(gòu)、使用一次性餐飲具,解決一次性餐具無(wú)人監(jiān)管的混亂局面。
使用問(wèn)題餐盒 老字號(hào)成被告
今年3月3日,北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢(xún)中心員工在位于北京金源時(shí)代購(gòu)物中心的老邊餃子館和東來(lái)順用餐時(shí),發(fā)現(xiàn)兩家著名連鎖飯店均使用未獲得QS生產(chǎn)許可證的塑料餐盒給顧客打包。調(diào)查員隨即從兩家飯店購(gòu)買(mǎi)到了疑似劣質(zhì)一次性餐盒樣品送往北京市理化分析測(cè)試中心進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)報(bào)告顯示,兩家飯店向顧客提供的打包快餐盒均為不合格產(chǎn)品,蒸發(fā)殘?jiān)鼑?yán)重超標(biāo),對(duì)人體具有極大危害。該中心要求兩飯店賠償經(jīng)濟(jì)損失共計(jì)6000余元。
老字號(hào)庭上辯稱(chēng)沒(méi)有故意
兩家老字號(hào)的代理人表示不承認(rèn)使用了不合格的一次性餐盒,稱(chēng)首先原告不能證明被檢測(cè)的餐盒就是從自己餐廳取得的,不排除原告在檢測(cè)時(shí)更換了餐盒。另外,餐盒是無(wú)償贈(zèng)與的,不是賣(mài)給原告的,根據(jù)法律規(guī)定,被告沒(méi)有故意,所以不應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任。被告稱(chēng)自己是銷(xiāo)售食品的企業(yè),不是賣(mài)餐盒的,關(guān)于餐盒等餐具的安全參數(shù)不是自己的注意義務(wù),因此被告不同意賠償。這起案件沒(méi)有當(dāng)庭宣判。
東來(lái)順集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天告訴記者,東來(lái)順金源店是一家加盟店,餐盒采購(gòu)是該店的個(gè)體行為,而集團(tuán)在京直營(yíng)店的所有餐盒都是統(tǒng)一采購(gòu),全部是有QS標(biāo)志的正規(guī)產(chǎn)品。據(jù)了解,目前兩家老字號(hào)均已主動(dòng)停止使用問(wèn)題餐盒。
近三分之一劣質(zhì)餐盒被吃下肚
在模擬消費(fèi)者打包放置后餐盒溶出物的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在盛裝酸性食物后,一些不合格餐盒有大量不明物質(zhì)溶出。這些不明物質(zhì),有可能是黑心企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中大量添加的工業(yè)級(jí)有毒有害化學(xué)物質(zhì);有些餐盒溶出量近30%,相當(dāng)于有近1/3的餐盒隨著飯菜被吃進(jìn)肚里。長(zhǎng)期使用這種劣質(zhì)餐盒盛裝油性、酸性食物,無(wú)異于讓人們多吃了“一道有毒的菜”。
餐盒每個(gè)低于1毛5 質(zhì)量肯定不合格
董金獅介紹,由于一次性餐飲具不是飯店的必需用品,由飯店自由采購(gòu)并免費(fèi)提供,因此產(chǎn)品質(zhì)量大都無(wú)法保證,基本以廉價(jià)的假冒環(huán)保餐盒為主。同時(shí)由于沒(méi)有明確的監(jiān)管部門(mén),消費(fèi)者又無(wú)票據(jù)可依,造成了消費(fèi)者無(wú)處投訴或根本無(wú)法投訴的混亂局面。
董金獅提醒各餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人及采購(gòu)人員,在購(gòu)買(mǎi)食品用塑料包裝與紙包裝時(shí),應(yīng)向供應(yīng)商索要對(duì)應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證(QS)及一年以?xún)?nèi)的檢驗(yàn)報(bào)告;其次,在采購(gòu)時(shí)還應(yīng)了解優(yōu)劣產(chǎn)品的基本特征,并現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)箱抽檢產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量,以防銷(xiāo)售商以假充真,以次充好;最后,采購(gòu)人員在采購(gòu)時(shí)不要貪圖便宜,按照目前塑料原料每噸成本1萬(wàn)元計(jì)算,每只餐盒重量15克計(jì)算,每只低于0.15元的餐盒就一定添加了廢塑料和工業(yè)填充料,質(zhì)量肯定不合格,不要被所謂“環(huán)保餐盒”、“降解餐盒”等虛假信息所蒙蔽。
消費(fèi)者如果需要打包,一定要選擇有“QS”生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)及編號(hào)的合格餐盒,對(duì)于飯店提供的劣質(zhì)餐盒要拒絕使用,千萬(wàn)不要打包飯菜。
餐飲企業(yè)提供問(wèn)題餐盒將被追責(zé)
據(jù)悉,4月7日和4月8日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局專(zhuān)門(mén)就一次性餐具問(wèn)題召集有關(guān)專(zhuān)家和企業(yè)代表開(kāi)會(huì)研究,就如何規(guī)范餐飲企業(yè)采購(gòu)、使用一次性餐飲具以及如何進(jìn)行政府監(jiān)管等問(wèn)題進(jìn)行探討。有專(zhuān)家向記者透露,相關(guān)政策已上報(bào)國(guó)務(wù)院,其中就規(guī)定,餐飲企業(yè)如果采購(gòu)未獲證的一次性塑料或者紙制餐飲具,將追究餐飲企業(yè)責(zé)任,并進(jìn)行相應(yīng)的處罰,相關(guān)政策將于近期頒布。
董金獅也建議政府部門(mén)盡快明確飯店一次性餐飲具的監(jiān)管者,實(shí)施無(wú)縫隙監(jiān)管,并出臺(tái)具體的處罰實(shí)施細(xì)則。對(duì)于不法商家應(yīng)設(shè)立高額罰款,甚至是吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等嚴(yán)厲的處罰措施。 (記者楊濱 王薔)
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