發(fā)布會(huì)上,光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流、牛奶棚食品介紹了各自服務(wù)進(jìn)博會(huì)的相關(guān)工作情況,出席領(lǐng)導(dǎo)分別為領(lǐng)鮮物流保障項(xiàng)目突擊隊(duì)、光明乳業(yè)進(jìn)博會(huì)志愿者服務(wù)隊(duì)授旗并頒發(fā)應(yīng)急救援裝備。 |
一直以來(lái),光明乳業(yè)實(shí)施“以質(zhì)量為核心,以品質(zhì)促品牌”的質(zhì)量策略,以“改善沒(méi)有終點(diǎn),永遠(yuǎn)是現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”的態(tài)度要求自己,踐行“讓更多人感受美味和健康的快樂(lè)”的企業(yè)愿景。 |
中新網(wǎng)報(bào)道:10月16日,光明乳業(yè)服務(wù)首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)將于上海舉行。屆時(shí),中新網(wǎng)將對(duì)大會(huì)進(jìn)行圖文直播,敬請(qǐng)關(guān)注!
主持人:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、女士們、先生們:大家上午好!
我是臧熹,很榮幸擔(dān)任本次發(fā)布會(huì)的主持人。一段精彩的視頻向大家展示了光明乳業(yè)服務(wù)首屆進(jìn)博會(huì)的各項(xiàng)工作,我們從視頻中感受到了不一般的光明力量。而今天,光明乳業(yè)在此召開(kāi)服務(wù)首屆進(jìn)博會(huì)的新聞發(fā)布會(huì),更是為了展現(xiàn)光明乳業(yè)對(duì)完成此次光榮任務(wù)的決心與信心。
首先請(qǐng)?jiān)试S我為大家介紹出席今天發(fā)布會(huì)的嘉賓,他們是:上海市紅十字會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李江英女士,上海市商務(wù)委餐飲保障組主要成員、上海市糧食局組織人事處處長(zhǎng)張才新先生,共青團(tuán)上海市委員會(huì)社會(huì)工作部副部長(zhǎng)吳凱銘先生,光明乳業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)濮韶華先生,光明乳業(yè)黨委委員、副總裁羅海先生,光明乳業(yè)黨委委員、副總裁賁敏女士。今天到場(chǎng)的還有長(zhǎng)期關(guān)心光明乳業(yè)的媒體朋友們。讓我們用熱烈的掌聲對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓和媒體朋友們的到來(lái)表示最誠(chéng)摯的歡迎和最衷心的感謝!
接下來(lái)就讓我們有請(qǐng)光明乳業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)濮韶華先生致辭,掌聲歡迎。
濮韶華:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位嘉賓,媒體朋友們。金風(fēng)染透,紅葉知秋,今天正值首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)倒計(jì)時(shí)20天,我們相聚于此,召開(kāi)光明乳業(yè)服務(wù)首屆進(jìn)博會(huì)的新聞發(fā)布會(huì),向社會(huì)各界匯報(bào)我們的服務(wù)籌備成果,顯得格外有意義。首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表光明乳業(yè)向長(zhǎng)期關(guān)心、支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,媒體朋友表示最熱烈的歡迎。
中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)是世界上第一個(gè)以進(jìn)口為主題的國(guó)家級(jí)博覽會(huì),是國(guó)際貿(mào)易發(fā)展史上的一大創(chuàng)舉,是今年我國(guó)的四大主場(chǎng)外交活動(dòng)之一。舉辦進(jìn)口博覽會(huì)體現(xiàn)了新時(shí)代中國(guó)主動(dòng)對(duì)外開(kāi)放的堅(jiān)定決心和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。作為東道主,萬(wàn)千上海城市建設(shè)者和守護(hù)者正為讓這場(chǎng)盛會(huì)圓滿(mǎn)順利召開(kāi)而拼搏。作為與上海發(fā)展同頻共振的百年乳企,光明乳業(yè)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,落實(shí)集團(tuán)要求,全方位、全領(lǐng)域、全渠道積極參與服務(wù)首屆進(jìn)口博覽會(huì)的各項(xiàng)工作,上下一心,眾志成城,將各項(xiàng)保障工作落實(shí)到位,萬(wàn)無(wú)一失。我們的全資子公司領(lǐng)鮮物流,擁有豐富的物流服務(wù)保障經(jīng)驗(yàn),成為首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)期間唯一一家展館內(nèi)餐飲企業(yè)食品供應(yīng)保障物流配送企業(yè),確保達(dá)成“供得上、吃得好、吃得安”的保障目標(biāo);我們旗下牛奶棚食品公司,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)多款新品,將以全新面貌展現(xiàn)上海制造實(shí)力,彰顯上海品牌魅力;我們的明星產(chǎn)品培兒貝瑞將亮相展區(qū),用豐富有趣的活動(dòng)讓參會(huì)人員互動(dòng)體驗(yàn);我們的青年志愿者精神抖擻,整裝待發(fā),將在首屆進(jìn)博會(huì)期間活躍于各個(gè)服務(wù)崗位。光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上的每一位員工都立足本職工作,凝心聚力,全力以赴。借今天的機(jī)會(huì),我也代表光明乳業(yè)向籌備各項(xiàng)工作過(guò)程中,給予我們高度信任領(lǐng)導(dǎo)們,大力支持的朋友們表示最誠(chéng)摯的感謝。
在倡導(dǎo)全球貿(mào)易自由化和經(jīng)濟(jì)一體化的今天,海納百川的上海,始終是中國(guó)改革開(kāi)放和國(guó)際化進(jìn)程的排頭兵,光明乳業(yè),將緊緊把握“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,以“創(chuàng)新生活,共享健康”為企業(yè)使命,促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈完善與升級(jí),助推行業(yè)發(fā)展與進(jìn)步,加速?lài)?guó)際間資源整合,用全球化的戰(zhàn)略格局打造光明品牌。光明乳業(yè)將以此次服務(wù)首屆進(jìn)博會(huì)為契機(jī),加大冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的全國(guó)布局和管理提升,著力打造安全、快速的物流服務(wù)系統(tǒng);將不斷滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)和個(gè)性化的需求,應(yīng)對(duì)乳品市場(chǎng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新形式,提升全產(chǎn)業(yè)鏈管理能力;將積極實(shí)施供給側(cè)改革,通過(guò)產(chǎn)品和技術(shù)升級(jí),繼續(xù)推出高品質(zhì)新品,樹(shù)立和提升“中國(guó)乳業(yè)高端品牌引領(lǐng)者”形象。
各位,有一種開(kāi)放叫“上海”,有一種相聚叫“進(jìn)博”。今天戰(zhàn)鼓已擂,首屆進(jìn)博會(huì)號(hào)角即將吹響,我們四萬(wàn)光明人踏實(shí)進(jìn)取、銳意開(kāi)拓,期待為首屆進(jìn)博會(huì)圓滿(mǎn)召開(kāi)奉獻(xiàn)光明力量,向世界展示光明實(shí)力,讓更多人感受美味和健康的快樂(lè)!
謝謝大家!
主持人:感謝濮董致辭,相信此次服務(wù)首屆進(jìn)博會(huì),對(duì)光明乳業(yè)而言,不僅是一份光榮的使命,更是一份義不容辭的責(zé)任。光明乳業(yè)彰顯了百年乳企的大將風(fēng)范,拉得出,打得贏,有擔(dān)當(dāng)。
在首屆進(jìn)博會(huì)期間,將會(huì)有一支車(chē)隊(duì),承載著“供得上、吃得好、吃得安”的保障目標(biāo),穿梭在城市道路上,成為進(jìn)博會(huì)一道獨(dú)特的風(fēng)景。它就是光明乳業(yè)全資子公司領(lǐng)鮮物流。領(lǐng)鮮物流是首屆進(jìn)博會(huì)期間唯一一家展館內(nèi)餐飲企業(yè)食品供應(yīng)保障物流配送企業(yè),為了萬(wàn)無(wú)一失完成進(jìn)博保障工作,領(lǐng)鮮物流做了大量的籌備工作,下面有請(qǐng)光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流副總經(jīng)理董國(guó)銀先生為我們介紹相關(guān)情況。
董國(guó)銀:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓,大家好!
我是光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流負(fù)責(zé)人董國(guó)銀。接下來(lái)我將從6個(gè)方面,為大家介紹首屆進(jìn)口博覽會(huì),餐飲食品供應(yīng)的物流保障項(xiàng)目實(shí)施情況。
一、館內(nèi)餐飲現(xiàn)狀:目前展館內(nèi)有100家餐飲企業(yè),7家連鎖便利店,主要是提供中西餐的供應(yīng)服務(wù),餐飲企業(yè)在展館的各樓層都有分布,主要集中于1、2、3、4層,屆時(shí)可提供近一萬(wàn)個(gè)就餐位置。物流的配送車(chē)輛可直達(dá)展館樓層的第一、第三層。
二、項(xiàng)目前期準(zhǔn)備:承擔(dān)本次進(jìn)博會(huì)物流保障項(xiàng)目的領(lǐng)鮮物流,系為光明乳業(yè)旗下的全資子公司,成立于2003年,我們領(lǐng)鮮物流擁有著豐富的多溫度帶、綜合性的物流服務(wù)經(jīng)驗(yàn),也是專(zhuān)業(yè)的物流供應(yīng)鏈解決方案提供商。這次進(jìn)博會(huì),領(lǐng)鮮物流通過(guò)第三方專(zhuān)家的嚴(yán)格評(píng)審與篩選,最終被商務(wù)委認(rèn)可并予推薦,成為了本次進(jìn)博會(huì)唯一一家餐飲食品供應(yīng)保障的物流配送企業(yè)。
三、物流運(yùn)作方案:在進(jìn)博會(huì)期間,領(lǐng)鮮物流將全方位地負(fù)責(zé)餐飲食品的配送工作,從原料、食材及食品的夜間配送,到日間的餐食配送,再到應(yīng)急保障的配送,都將由領(lǐng)鮮物流負(fù)責(zé)。我們領(lǐng)鮮物流以“供得上、吃得好、吃得安”為物流保障目標(biāo),采取“歸口管理、集中配送、統(tǒng)一調(diào)度”的保障機(jī)制,以確保物流配送工作能安全高效地予以推進(jìn)。
接下來(lái)我為大家介紹一下我們領(lǐng)鮮物流夜配與日配的物流運(yùn)作方案:1、原料及食品的夜間配送模式:設(shè)置物流總倉(cāng),要求館內(nèi)各家餐飲企業(yè)提前將原料、半產(chǎn)品及中央廚房加工產(chǎn)品等,首先送至總倉(cāng),而后由領(lǐng)鮮物流在閉館后,安排進(jìn)博會(huì)專(zhuān)用車(chē)輛,再由總倉(cāng)配送至各館內(nèi)的餐飲企業(yè)?倐}(cāng)的主要功能為:提前備貨、集中檢測(cè)、安檢前移、全程押運(yùn)、綠色通道、集中分配。領(lǐng)鮮物流進(jìn)博會(huì)專(zhuān)用車(chē)輛,均采取了一級(jí)安保措施,安保人員將于24小時(shí)駐守總倉(cāng),從總倉(cāng)到館內(nèi),則由專(zhuān)業(yè)安保人員全程押運(yùn),確保安全。2、團(tuán)餐餐食的日配模式:由領(lǐng)鮮物流的進(jìn)博會(huì)專(zhuān)用車(chē)輛,在總倉(cāng)經(jīng)清潔消毒安檢后,到團(tuán)餐企業(yè)進(jìn)行提貨,并按指定路線配送至館內(nèi)各用餐點(diǎn),期間安保人員將全程押運(yùn),確保全程可控。
四、硬件設(shè)施配置:此總倉(cāng)設(shè)在海博西郊物流園。物流園位于上海市青浦區(qū)華徐公路3699號(hào),距國(guó)家會(huì)展中心7公里車(chē)程,20分鐘內(nèi)即可抵達(dá)本次進(jìn)博會(huì)的場(chǎng)館;總倉(cāng)周邊交通網(wǎng)絡(luò)便利,可覆蓋整個(gè)上海市區(qū)及長(zhǎng)三角周邊地區(qū)。我們領(lǐng)鮮物流本次進(jìn)博會(huì),采用“館外大物流,館內(nèi)小物流”的運(yùn)力保障模式。館外大物流:配備了常規(guī)配送車(chē)輛40輛,同時(shí)也備用車(chē)輛10輛,以此作為場(chǎng)館外的配送車(chē)輛;館內(nèi)小物流:配備了新能源冷鏈電動(dòng)車(chē)20輛,以作為場(chǎng)館內(nèi)短駁車(chē)輛。所有配送車(chē)輛都將憑通行證予以出入。
五、系統(tǒng)平臺(tái)支持:在本次進(jìn)博會(huì)餐飲食品保障系統(tǒng),我們領(lǐng)鮮物流從訂單管理、倉(cāng)庫(kù)管理、運(yùn)輸管理、在途監(jiān)控、計(jì)費(fèi)結(jié)算五個(gè)方面入手,實(shí)施了從配送任務(wù)的接取、到執(zhí)行、再到完成的各環(huán)節(jié)的監(jiān)控措施,從而實(shí)現(xiàn)全程的管控、全程可追溯。本次進(jìn)博會(huì),我們領(lǐng)鮮物流專(zhuān)項(xiàng)設(shè)計(jì)并使用了移動(dòng)應(yīng)用平臺(tái),以確保駕駛員、監(jiān)管部門(mén)、商戶(hù)、供應(yīng)商都能第一時(shí)間接受和及時(shí)的信息反饋。訂單在途信息則將由APP的跟蹤、GPS的定位、人工信息的采集,這三方面作為保障,以確保配送信息的準(zhǔn)確性。我們領(lǐng)鮮物流也會(huì)根據(jù)每日的訂單情況,進(jìn)行動(dòng)態(tài)性的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)的匯總與分析,以給出每日訂單量、訂單完成進(jìn)度、訂單狀態(tài)跟蹤、送貨及時(shí)率、簽收及時(shí)率、溫度實(shí)時(shí)記錄等數(shù)據(jù),以此全面掌握與提供物流保障的第一手信息。本次進(jìn)博會(huì)我們領(lǐng)鮮物流專(zhuān)項(xiàng)設(shè)置使用了,進(jìn)博會(huì)的物流配送專(zhuān)用單據(jù),為餐企提供掃碼追溯服務(wù)。
六、工作進(jìn)度匯報(bào):
1、物流總倉(cāng)落實(shí)情況:我們領(lǐng)鮮物流與海博物流緊密合作;明確了領(lǐng)鮮物流、食藥監(jiān)、安保等部門(mén)倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)地、辦公室及辦公設(shè)施等各項(xiàng)需求,并也得到了海博物流的全力配合,各項(xiàng)工作均已準(zhǔn)備就緒。
2、車(chē)輛、人員準(zhǔn)備情況:我們領(lǐng)鮮物流通過(guò)外部資源的導(dǎo)入,把領(lǐng)鮮物流現(xiàn)有使用車(chē)輛替換下來(lái),集中將最好最優(yōu)的車(chē)輛投入到進(jìn)博會(huì)物流保障的項(xiàng)目中去;我們通過(guò)黨員帶頭、干部管理人員帶頭的方式,集中將最優(yōu)最好的員工投入到進(jìn)博會(huì)物流保障項(xiàng)目的服務(wù)中去;截止目前已有25名一線管理人員、辦公室管理人員,直接參與并已上崗工作;進(jìn)博會(huì)的展會(huì)期間,我們還將在全國(guó)各物流中心,通過(guò)科學(xué)合理的安排與篩選,已確定150多名員工,屆時(shí)將參與物流保障項(xiàng)目服務(wù)工作。
3、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與車(chē)身廣告:根據(jù)前期規(guī)劃及商委追溯要求,已與9月17日前完成信息系統(tǒng)的基本開(kāi)發(fā)。經(jīng)商委協(xié)調(diào),已同意領(lǐng)鮮物流為進(jìn)博會(huì)特定進(jìn)館車(chē)輛張貼進(jìn)博會(huì)專(zhuān)用車(chē)標(biāo)識(shí),作為綠色通行標(biāo)識(shí),領(lǐng)鮮物流也將借此進(jìn)行品牌宣傳。
4、項(xiàng)目啟動(dòng)&全流程演練:領(lǐng)鮮物流已于9月18日在康橋物流中心進(jìn)行了主題為“凝心聚力進(jìn)博會(huì)、建功立業(yè)創(chuàng)一流”的領(lǐng)鮮物流進(jìn)博會(huì)餐飲食品物流保障項(xiàng)目誓師大會(huì),物流保障項(xiàng)目正式啟動(dòng)并已進(jìn)入全流程演練階段。
5、館內(nèi)餐企對(duì)接:我們領(lǐng)鮮物流已組建15名專(zhuān)業(yè)的客服人員,與展館內(nèi)的100家餐飲企業(yè)、45家供應(yīng)商、以及20家特色小吃館進(jìn)行了對(duì)接,并予提供了專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。目前已完成館內(nèi)100家餐企的對(duì)接工作,現(xiàn)進(jìn)入實(shí)操演練階段。
以上就是目前我們領(lǐng)鮮物流,就進(jìn)博會(huì)餐飲食品供應(yīng)物流保障項(xiàng)目的實(shí)施落實(shí)情況的匯報(bào),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓的聆聽(tīng),謝謝大家。
主持人:感謝董總為我們介紹了領(lǐng)鮮物流的各項(xiàng)保障工作。為了發(fā)揮先鋒帶頭作用,引領(lǐng)領(lǐng)鮮物流全體員工,帶著昂揚(yáng)的斗志服務(wù)進(jìn)博會(huì),領(lǐng)鮮物流成立了一支物流保障項(xiàng)目突擊隊(duì)。今天突擊隊(duì)的代表們也來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng),接下來(lái),讓我們有請(qǐng)上海市商務(wù)委餐飲保障組副組長(zhǎng)、上海市糧食局組織人事處處長(zhǎng)張才新先生為領(lǐng)鮮物流保障項(xiàng)目突擊隊(duì)授旗。
主持人:感謝張才新處長(zhǎng),我們期待領(lǐng)鮮物流按計(jì)劃有條不紊推進(jìn)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保進(jìn)博會(huì)期間物流保障工作萬(wàn)無(wú)一失,力爭(zhēng)為光明品牌書(shū)寫(xiě)濃墨重彩的一筆。
此次光明乳業(yè)旗下牛奶棚食品有限公司成功入駐博覽會(huì)上海特色小吃館,牛奶棚食品特別研發(fā)多款新品,打造具有上海特色的伴手禮,展示風(fēng)靡滬上的“光明味道”,這味道究竟如何,就有請(qǐng)上海牛奶棚食品有限公司總經(jīng)理何為先生介紹相關(guān)情況。
何為:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓,大家上午好!
為貫徹落實(shí)光明食品集團(tuán)關(guān)于進(jìn)博會(huì)工作的要求,牛奶棚的全體員工,全心以赴,做好進(jìn)博會(huì)餐食供應(yīng)的安全保障工作。一方面入駐“進(jìn)博會(huì)上海特色小吃館”,在國(guó)展中心107館拿下兩間鋪面,為全面提升進(jìn)博會(huì)餐飲食品供應(yīng)保障水平盡力,另一方面還參與了應(yīng)急供餐保障工作,充分發(fā)揮國(guó)企的定海神針精神。作為光明食品集團(tuán)的代表、光明乳業(yè)的成員企業(yè)的牛奶棚將以光明食品集團(tuán)的優(yōu)秀品牌與堅(jiān)忍不拔的精神面貌,“傳承百年上海味道“。
一、響應(yīng)商務(wù)委號(hào)召,積極參與上海名特小吃廣場(chǎng)建設(shè)工作:牛奶棚積極參與市商務(wù)委的國(guó)展中心上海特色小吃館的建設(shè)工作,率先報(bào)名拿下兩個(gè)鋪面,用于進(jìn)博會(huì)期間的餐食供應(yīng)。上海小吃館已經(jīng)在昨天舉行了開(kāi)館儀式,小吃館的老上海風(fēng)情使得眾多的參展者眼前一亮,光明乳業(yè)及牛奶棚兩個(gè)門(mén)店前更是人頭攢動(dòng)。這是光明乳業(yè)第一家企業(yè)形象店,光明乳業(yè)與牛奶棚共同脫胎于百年前的可的乳品公司的歷史,100年后,牛奶棚再次回歸光明乳業(yè)的懷抱,也預(yù)示這兩家企業(yè)將來(lái)的發(fā)展之路更為寬廣。同時(shí),我們更獨(dú)具匠心,匯聚光明食品集團(tuán)名牌產(chǎn)品,將旗下名牌產(chǎn)品濃縮在館內(nèi),共同迎接中外賓客,除了企業(yè)形象展示,我們同樣關(guān)注進(jìn)博會(huì)期間的餐食供應(yīng),在有限的空間里設(shè)置了8米的風(fēng)幕柜、3.6米冰槽,4臺(tái)收銀機(jī),32位工作人員,提供全天12小時(shí)的服務(wù)。在供應(yīng)方面實(shí)現(xiàn)了全日供餐5千份,峰值供餐速度1000份每小時(shí),成為了整個(gè)上海小吃館供餐能力最大最強(qiáng)的餐企。
二、根據(jù)進(jìn)博會(huì)餐飲特性,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品:進(jìn)博會(huì)期間各方賓客云集,預(yù)計(jì)將吸引超過(guò)15萬(wàn)境內(nèi)外采購(gòu)商和全球企業(yè)前來(lái)參會(huì)屆時(shí)供餐需求主要表現(xiàn)為出餐效率與進(jìn)餐速度。預(yù)測(cè)進(jìn)博會(huì)期間,最大日人流量可達(dá)20余萬(wàn)人次,而目前常設(shè)餐飲門(mén)店供餐能力為12萬(wàn)份,因此牛奶棚根據(jù)實(shí)際情況,從出餐快、進(jìn)食方便兩點(diǎn)要素出發(fā),開(kāi)發(fā)了多款三明治類(lèi)西式輕餐,以滿(mǎn)足參會(huì)人員的進(jìn)餐需求。昨天開(kāi)館第一天,我們的餐食就受到了與會(huì)記者及觀眾的熱烈好評(píng)。
三、嚴(yán)格品控,食安問(wèn)題重中之重:食安保障是本次進(jìn)博會(huì)期間的食品生產(chǎn)的重點(diǎn)工作,牛奶棚嚴(yán)格按照商務(wù)會(huì)要求,實(shí)施“雙供應(yīng)一追溯”管理制度,采取定點(diǎn)、定庫(kù)、定車(chē)、定人、定證、定時(shí)的“6定”管理措施,全程冷鏈保障。
四、引領(lǐng)發(fā)展,打造上海旅游伴手禮:上海作為國(guó)際一線大都市,其旅游行業(yè)的發(fā)展也一直以豐富的文化積淀和包容開(kāi)放的城市魅力領(lǐng)跑?chē)?guó)內(nèi),彰顯上海文化傳承的旅游紀(jì)念品也是此次進(jìn)博會(huì)的一大亮點(diǎn)。牛奶棚從老上海傳統(tǒng)出發(fā),在最具代表性的杏元餅干等糕點(diǎn)基礎(chǔ)上,改善工藝及配方,并在包裝形式上參考日韓經(jīng)驗(yàn),打造旅游伴手禮系列產(chǎn)品,重塑上海品牌、上海制造在旅游紀(jì)念食品的形象。
五、弘揚(yáng)上海品牌,光明食品集團(tuán)名牌產(chǎn)品匯聚:在上海,光明食品集團(tuán)以旗下眾多企業(yè)的食品品牌成為了上海市民名副其實(shí)的菜籃子。首屆進(jìn)博會(huì),是中外商品交流的盛會(huì),也是上海品牌走向世界的契機(jī)。牛奶棚作為光明食品的代表,積極參與進(jìn)博會(huì)供餐保障,共襄盛會(huì)、共享資源,除了自主新開(kāi)發(fā)的上海旅游紀(jì)念食品以外,梅林午餐肉、大白兔奶糖、冠生園蜂蜜,都將在我們的國(guó)展中心門(mén)店介紹給中外賓客。
六、全心以赴,助力進(jìn)博會(huì)餐飲供應(yīng):公司內(nèi)部召開(kāi)了數(shù)次動(dòng)員會(huì),妥善布置進(jìn)博會(huì)餐食供應(yīng)及食安保障事宜,相關(guān)負(fù)責(zé)人簽署了責(zé)任承諾書(shū)。根據(jù)指揮部要求,兩個(gè)供餐點(diǎn)提供3.5萬(wàn)份的應(yīng)急供餐保障的常溫餐盒。作為整個(gè)進(jìn)博會(huì)期間餐食供應(yīng)的托底保障,牛奶棚還將在展館內(nèi)備貨5萬(wàn)份,以便在萬(wàn)一的情況下,如果其他餐企供應(yīng)出現(xiàn)短缺,我們的常溫餐盒將立即彌補(bǔ)供餐缺口。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓,在進(jìn)博會(huì)倒計(jì)時(shí)20天之際,牛奶棚全體員工無(wú)懼挑戰(zhàn),肩負(fù)重任,牢記使命全力以赴保障餐飲工作,傳承百年上海味道,眾志成城展現(xiàn)光明力量。謝謝各位!
主持人:謝謝何總的介紹,我們也迫不及待希望嘗到這份獨(dú)具匠心的美味。
對(duì)于“家門(mén)口”這場(chǎng)國(guó)際盛會(huì),光明乳業(yè)上下一心,眾志成城,關(guān)鍵時(shí)候發(fā)揮國(guó)企定海神針的作用。除了專(zhuān)業(yè)的物流保障和特色產(chǎn)品供應(yīng)外,經(jīng)過(guò)精心挑選,還成立了一支百人青年志愿者團(tuán)隊(duì)。這支志愿者團(tuán)隊(duì)將活躍在進(jìn)博會(huì)期間,服務(wù)在各個(gè)崗位,詮釋志愿服務(wù)精神,展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
下面有請(qǐng)共青團(tuán)上海市委社會(huì)工作部副部長(zhǎng)吳凱銘先生為光明乳業(yè)進(jìn)博會(huì)志愿者服務(wù)隊(duì)授旗。
主持人:普及救護(hù)培訓(xùn),是衡量一個(gè)城市文明程度的重要指標(biāo),也是衡量志愿者團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。為了更好地做好光明乳業(yè)進(jìn)博會(huì)志愿服務(wù)保障工作,提升志愿服務(wù)技能,增強(qiáng)志愿服務(wù)內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)服務(wù)他人,幫助他人,救護(hù)他人的目標(biāo),上海市紅十字會(huì)培訓(xùn)專(zhuān)家們將為志愿者們開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。今天我們也非常榮幸,請(qǐng)到上海市紅十字會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李江英女士為我們的志愿者帶來(lái)鼓勵(lì),希望他們?cè)谥驹阜⻊?wù)過(guò)程中,弘揚(yáng)志愿服務(wù)精神,彰顯志愿者的擔(dān)當(dāng)和作為。掌聲有請(qǐng)李會(huì)長(zhǎng)上臺(tái)為我們的志愿者頒發(fā)緊急救護(hù)裝備。
主持人:感謝李江英會(huì)長(zhǎng),也感謝我們的志愿者。請(qǐng)志愿者代表留步,使命光榮,重任在肩,看得出我們志愿者已經(jīng)準(zhǔn)備好了,那么就有請(qǐng)志愿者代表發(fā)言。
志愿者:尊敬的各位嘉賓、各位領(lǐng)導(dǎo)、大家好:
我是領(lǐng)鮮物流的一名員工,我叫袁超。非常榮幸今天能代表光明乳業(yè)為進(jìn)博會(huì)服務(wù)的志愿者發(fā)言。身為領(lǐng)鮮物流的員工,我為領(lǐng)鮮物流獲得首屆進(jìn)博會(huì)唯一餐飲物流承運(yùn)商資格感到無(wú)比的自豪與興奮。同時(shí),責(zé)任擔(dān)肩的沉重也讓我感到要為進(jìn)博會(huì)做好志愿服務(wù)工作,時(shí)刻不能松懈。
能為進(jìn)博會(huì)服務(wù)是我們每一個(gè)志愿者的榮耀,也是光明乳業(yè)賦予我們的重要使命。從今天起,我們將接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提升服務(wù)技能,提高思想意識(shí),以昂揚(yáng)的精神面貌投入志愿者服務(wù)工作。20天后,我們將正式成為光明光榮的進(jìn)博會(huì)志愿者,代表光明乳業(yè)向全世界展示光明的青年精神、在給更多人帶去美味和健康的同時(shí),向世界遞出一張漂亮的光明名片!
在此,我請(qǐng)全體志愿者和我一起鄭重宣誓:播撒熱情、熱忱奉獻(xiàn),盡己所能,助力他人。踏實(shí)服務(wù),嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,踐行志愿精神,服務(wù)首屆進(jìn)博,為首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)貢獻(xiàn)光明力量。
主持人:得益于改革開(kāi)放的春風(fēng),光明品牌傳承百年,立足上海,享譽(yù)全球。進(jìn)博會(huì)號(hào)角已經(jīng)吹響,光明乳業(yè)正壯志躊躇,嚴(yán)陣以待,積極落實(shí)各項(xiàng)工作,全力服務(wù)進(jìn)博,有信心有決心,在國(guó)際平臺(tái)上遞出一張亮眼的光明名片,彰顯光明力量。下面有請(qǐng)上海市紅十字會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李江英女士, 上海市商務(wù)委餐飲保障組主要成員、上海市糧食局組織人事處處長(zhǎng)張才新先生,共青團(tuán)上海市委社會(huì)工作部副部長(zhǎng)吳凱銘先生,光明乳業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)濮韶華先生,以及光明乳業(yè)志愿者代表再次共同上臺(tái),開(kāi)啟“光明乳業(yè)備戰(zhàn)首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)倒計(jì)時(shí)20天”的沖刺之路,有請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)。也讓我們?cè)趫?chǎng)的各位嘉賓共同見(jiàn)證這一刻!
主持人:各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓媒體朋友們。今天的新聞發(fā)布會(huì)到此圓滿(mǎn)結(jié)束,感謝大家的參與,再見(jiàn)!
|