中新網(wǎng)5月11日電 昨天上午，北京市平谷區(qū)20噸“太空蔬菜”開始正式上市，重達(dá)8斤的“太空茄子”和專利產(chǎn)品“火星紅辣椒”等10余種“太空蔬菜”吸引了眾多消費(fèi)者的眼球。
京華時(shí)報(bào)報(bào)道，“太空蔬菜”的種子是在去年11月3日搭乘長(zhǎng)征二號(hào)丁運(yùn)載火箭升入太空，經(jīng)過失重、輻射、缺氧環(huán)境的多重變化后，內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激變，返回地面后經(jīng)培育形成的。與一般蔬菜相比，“太空蔬菜”很好種，它們的抗寒御蟲、抗病毒能力都有增強(qiáng)，長(zhǎng)成后個(gè)頭偏大，口味也有所變化，像“火星紅辣椒”就變得辣中帶甜。（錢衛(wèi)華 劉志遠(yuǎn)）
