中新網(wǎng)2月21日電 據(jù)《北京娛樂信報》報道， 2月28日，天津“狗不理”國有資產(chǎn)整體拍賣將結束。目前，共有天津浩天、天津萬順、浙江同方3家民營企業(yè)摩拳擦掌，競標成功者將占有天津狗不理包子飲食(集團)公司及其子公司高達70%的股權。
盡管此事在餐飲業(yè)界鬧得沸沸揚揚，但北京各“狗不理”店面的經(jīng)營情況并沒有受到影響。昨晚七時，位于王府井的“狗不理”分店燈火通明，食客如梭，服務員正忙著應付又一個營業(yè)高峰。負責人王經(jīng)理稱，近階段北京地區(qū)的各個分店都在照常營業(yè)，而且銷售情況依舊很好。“即使資產(chǎn)拍賣后，北京地區(qū)的店面也不會出現(xiàn)暫停營業(yè)的情況�！�
天津狗不理包子飲食(集團)公司董事長趙嘉祥強調：“‘狗不理’的經(jīng)營情況非常好，拍賣的目的是為了創(chuàng)建新的機制�！睋�(jù)他介紹，2004年“狗不理”直營店的營業(yè)收入是7500萬元，加上連鎖店總共是2.1億元，比2003年提高了41.7%，是經(jīng)營史上效益最好的一年。
據(jù)了解，“狗不理”國有資產(chǎn)整體轉讓的拍賣底價為1519.2413萬元。據(jù)天津新華有限責任會計師事務所評估，天津狗不理包子飲食(集團)公司總資產(chǎn)為11746.41萬元，總負債8049.63萬元，凈資產(chǎn)3696.78萬元。(記者 務名揚)
