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酒樓推出88888元天價(jià)年夜飯 娃娃魚熊掌上菜單(2)
2007年02月08日 13:00 來源:瀟湘晨報(bào)

  部門說法

  年夜飯“菜名欺詐”最高罰20萬

  隨著春節(jié)臨近,長沙一些酒店飯店為迎合消費(fèi)者討“口彩”,在菜名上大做文章!耙粓F(tuán)和氣”其實(shí)是“炸麻團(tuán)”,“年年高升”是“香煎年糕”,“一帆風(fēng)順”是“鹵水拼盤”,“五谷豐登”是“八寶飯”,“年年有余”是“清蒸桂花魚”……這些普通菜與“喜慶”的菜名相配后,身價(jià)也隨之倍增。對此,長沙市工商局公平交易局副局長張躍紅表示,年夜飯菜名改頭換面,若構(gòu)成欺詐消費(fèi)者的事實(shí),一經(jīng)查實(shí),可根據(jù)《反不正當(dāng)競爭法》規(guī)定,最高罰20萬元。

  據(jù)長沙市消保委統(tǒng)計(jì),包括年夜飯?jiān)趦?nèi)的“食品餐飲”類投訴一直位居春節(jié)黃金周投訴量前5位。超額接受年夜飯預(yù)訂,而不及時(shí)增加服務(wù)員、廚師等人員,不增加原料,菜價(jià)“打悶包”、變相漲價(jià)等手法牟取暴利等,是造成部分飯店的年夜飯價(jià)高質(zhì)次的主要原因。張躍紅表示,對此該部門均可根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》進(jìn)行處罰。此外,餐飲企業(yè)缺斤短兩、以次充好、虛假計(jì)費(fèi)等,屬于故意欺詐行為。消費(fèi)者如與經(jīng)營者當(dāng)場交涉不成的,在保留證據(jù)后可向有關(guān)部門和各級消費(fèi)者協(xié)會投訴。

  吃年夜飯最好訂合同

  “年夜飯因?yàn)楣┎粦?yīng)求,跟平時(shí)同樣價(jià)格的菜會出現(xiàn)數(shù)量不到位的情況!笔泄ど叹窒嚓P(guān)部門提醒,遇到這種情況,事先未簽書面協(xié)議的消費(fèi)者只能吃啞巴虧,因?yàn)榧词雇对V也沒有證據(jù),有關(guān)部門無從處理。他們建議,消費(fèi)者在訂餐時(shí)應(yīng)主動提出跟商家簽份合同,上面寫明上菜品種、數(shù)量,每道菜的質(zhì)量、分量都應(yīng)注明,商家違約如何處理也應(yīng)在合同上寫清楚。

  據(jù)悉,上海市日前推出了包括年夜飯?jiān)趦?nèi)的12種示范合同文本,將有望在今年“3•15”期間推出。此外,上海飲食行業(yè)協(xié)會也正在配合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)合同的推出,擬在近期召集業(yè)界比較好的餐飲企業(yè),召開座談會,廣泛聽取意見和建議,共同制定出一個(gè)“合同標(biāo)準(zhǔn)格式”,規(guī)范年夜飯市場。就此,長沙市工商局合同處負(fù)責(zé)人雷滿飛表示,如果其合同文本出來后,將借鑒他們做法,建議長沙市各餐飲酒樓參照使用,以避免消費(fèi)交易中因不規(guī)范而導(dǎo)致的糾紛。(作者:沈顥、夏雨、沈麗娜)

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