“玉女脫衣”、“悄悄話(huà)”、“紅燈區(qū)”……今天中午，市民劉先生和朋友在花園路西段一家風(fēng)味餐館就餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)菜譜上有些菜名讓人感覺(jué)莫名其妙。在好奇心的驅(qū)使下，劉先生等人還是點(diǎn)了幾道“怪菜”，隨后大呼上當(dāng)。
劉先生說(shuō)，他今天中午設(shè)宴請(qǐng)客，于是來(lái)到那家餐館。在餐館的菜譜上，有些菜名是常見(jiàn)的，比如水煮魚(yú)、麻辣羊蹄等。但是還有一些菜名讓人不知所云，例如“情人淚”、“勾勾搭搭”、“玉女脫衣”、“母子相會(huì)”、“悄悄話(huà)”、“紅燈區(qū)”等等，菜價(jià)從幾元到幾十元不等。
劉先生等人就這些“怪菜”詢(xún)問(wèn)店員時(shí)，對(duì)方稱(chēng)：“說(shuō)出來(lái)就沒(méi)有意思了，等菜端上桌后，你們就知道了�！�
“我們對(duì)這些菜名很感興趣，在好奇心的驅(qū)使下，每人點(diǎn)了一道，其中有‘玉女脫衣’、‘悄悄話(huà)’、‘紅燈區(qū)’、‘情人淚”、‘勾勾搭搭’和‘心痛的感覺(jué)’。”劉先生說(shuō)。
菜陸續(xù)端上桌后，劉先生等人接連失望。先上來(lái)的是“玉女脫衣”，一盤(pán)黃瓜拌豬蹄，只不過(guò)黃瓜是剝了皮的；緊接著上來(lái)的是“紅燈區(qū)”，其實(shí)就是一盤(pán)用紅辣椒炒的雞肉；“勾勾搭搭”原來(lái)是黃豆芽和綠豆芽炒在一塊了；“情人淚”原是芥末拌肚絲；“悄悄話(huà)”則是將豬耳朵和豬嘴拌在一起了。
“最為可恨的是那道‘心痛的感覺(jué)’，給我們每人上了一小碗清湯，上面漂著幾片香菜葉，每碗5元，的確讓人心痛！”劉先生對(duì)該店部分菜名表示不滿(mǎn)。他說(shuō)：“這種菜名，雖能勾起好奇心，但由于不知做菜的原料，我們點(diǎn)的菜有些都重復(fù)了。比如有一盤(pán)黃瓜拌豬蹄了，又點(diǎn)了一盤(pán)豬耳朵拌豬嘴，另外還有一盤(pán)豬肚。而最后那碗清湯則有‘宰人’之嫌了�！�
劉先生一度和這家餐館的負(fù)責(zé)人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，最后店方給劉先生的菜金打了七折。
今天下午2點(diǎn)，記者來(lái)到這家風(fēng)味餐館。店經(jīng)理張先生接受采訪(fǎng)時(shí)解釋?zhuān)骸艾F(xiàn)在餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)太激烈，為吸引顧客，我們?cè)谝恢芮皠偘巡俗V上的菜名更換了一部分，不料招致糾紛�！庇浾甙l(fā)現(xiàn)，該餐館的菜譜上還有不少類(lèi)似的菜名，例如“黑白兩道”、“離不開(kāi)”。
12315消協(xié)工作人員接受采訪(fǎng)時(shí)指出，顧客在餐館消費(fèi)時(shí)，有權(quán)知道制作相關(guān)飯菜的基本原料，而類(lèi)似的菜名無(wú)疑侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)。經(jīng)營(yíng)者想通過(guò)新鮮的菜名來(lái)擴(kuò)大自己的知名度無(wú)可厚非，但是庸俗、曖昧的菜名卻只能讓人最后有被騙的感覺(jué)，甚至引起反感。
對(duì)此，這家餐館的負(fù)責(zé)人張先生表示，他們將對(duì)這部分菜名再次進(jìn)行修改。(記者孫華 實(shí)習(xí)生 門(mén)向亮)
