去年5月29日，南國都市報(bào)報(bào)道了海南首家涉外家政護(hù)理員(俗稱“高級(jí)涉外保姆”)培訓(xùn)中心首批7名學(xué)員畢業(yè)的消息。轉(zhuǎn)眼，一年多過去了，很多讀者都想知道，當(dāng)初那7名學(xué)員是否真的在國外當(dāng)起了保姆，她們?cè)趪庥诌^著怎樣的生活?
記者從海南首家涉外家政護(hù)理員培訓(xùn)中心了解到，首批的7名學(xué)員都已經(jīng)去了加拿大，在那里當(dāng)起了“涉外保姆”。目前，該中心陸續(xù)培訓(xùn)了近20名學(xué)員，其中有2/3都在加拿大找到了保姆工作，有的在國內(nèi)的外國人家庭工作，還有一些仍在聯(lián)系合適的工作。
9月3日上午，記者通過MSN聯(lián)系上了其中的兩名“涉外保姆”Sandy和Annie，她們通過語音聊天的方式，向記者講述了她們?cè)趪猱?dāng)保姆的經(jīng)歷。
英文名：Sandy
在國外當(dāng)保姆時(shí)間：1年
主要工作：照顧雇主家兩個(gè)孩子
出國前職業(yè)：幼兒教師
像很多當(dāng)過幼兒教師的人一樣，Sandy的聲音輕輕的、柔柔的，很是動(dòng)聽。耳機(jī)里，不時(shí)傳來她的笑聲，聽得出，她在國外生活得很愉快。
Sandy在國內(nèi)當(dāng)過10年幼兒園老師，因?yàn)橄霌碛幸欢尾灰粯拥纳罱?jīng)歷，所以選擇了參加涉外保姆培訓(xùn)。在同批畢業(yè)的7個(gè)人當(dāng)中，她算是非常幸運(yùn)的一個(gè)。畢業(yè)不久，加籍華人陳先生夫婦就因?yàn)樗?dāng)過幼師的經(jīng)歷，選中了她當(dāng)家里的保姆。
照顧孩子就是我的工作
去年9月，Sandy第一次踏上了加拿大多倫多的土地，眼前的一切讓她感到既陌生又興奮。站在她面前的陳太太是個(gè)即將臨盆的孕婦，她的工作就是要照顧這個(gè)即將出世的小寶寶和她2歲多的小哥哥。
面對(duì)著完全陌生的Sandy，小哥哥有些愛理不理。這可難不倒當(dāng)過幼師的Sandy。她帶著小哥哥一起做游戲，還時(shí)不時(shí)的贊美他幾句。幾天后，小哥哥已經(jīng)完全接受了Sandy。
Sandy到加拿大不久，小寶寶就出世了，這是一個(gè)可愛的小女孩。她的降臨讓Sandy一下子忙碌起來。在培訓(xùn)中心，Sandy系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過嬰兒護(hù)理，沖奶、洗澡、換尿布，她都做得非常熟練。可是，當(dāng)手里抱的不是那個(gè)模擬娃娃，而是一個(gè)活生生的小嬰兒時(shí)，事情似乎就變得不那么順手了。幸好，Sandy本身也是一個(gè)8歲男孩的母親，很快她就找回了照顧嬰兒的感覺。
陳太太開始上班后，Sandy的工作完全進(jìn)入了正軌。每天早上她9點(diǎn)鐘開始工作，兩個(gè)孩子往往還沒有起床，她就先去準(zhǔn)備牛奶、面包、麥片等早餐。早餐準(zhǔn)備好后，孩子們也醒了，她就幫助孩子們洗漱。小哥哥吃早餐的時(shí)候，Sandy幫小妹妹喂奶。等他們都吃飽了，Sandy就陪著這兄妹倆一起玩游戲。中午，陳先生夫婦都不回家，Sandy給孩子們做好飯，讓他們吃飽后，就哄孩子睡覺。乘孩子們午睡的功夫，Sandy開始打掃衛(wèi)生。下午的工作跟上午差不多，等陳先生夫婦回來，再收拾好家里的一切，Sandy就可以回自己的房間休息了。
用心去做才能讓雇主滿意
Sandy說，她的工作不算復(fù)雜，工作量也不大，但是要想讓雇主滿意，也需要花費(fèi)很多心思。
陳先生夫婦很講究科學(xué)飲食，他們要求Sandy做的食物不僅要好吃，還要講究膳食均衡。幸好，Sandy在培訓(xùn)中心不僅學(xué)會(huì)了西餐的制作，還學(xué)了營養(yǎng)學(xué)。每一餐，她都會(huì)根據(jù)所學(xué)進(jìn)行巧妙搭配，讓食物好吃又有營養(yǎng)。
讓大雇主滿意還不是最花心思的，最花心思的是如何讓挑食的兩個(gè)孩子有吃東西的欲望。培訓(xùn)中心也教過如何讓挑食的孩子愛吃東西，但那只是理論，真實(shí)應(yīng)用于實(shí)踐還是要花很多心思的。孩子不愛吃紅蘿卜，Sandy就想辦法把紅蘿卜切成各種各樣好玩的形狀，再試著用不同的方式去烹調(diào)紅蘿卜。當(dāng)紅蘿卜不再是“紅蘿卜”，而是另外一種好看又好吃的東西時(shí)，孩子們很樂意地吃了下去。
孩子們總是對(duì)新鮮事物感興趣，老用招可不靈。所以，幾乎每天Sandy都要想點(diǎn)不同的點(diǎn)子，讓孩子們想吃、愛吃。
看著兩個(gè)孩子長(zhǎng)得白白胖胖、健健康康，陳先生夫婦很滿意，Sandy自己也覺得很有成就感。
一周休兩天月薪上萬元
很多人對(duì)于 “涉外保姆”的待遇情況都很好奇，Sandy向記者透露了她的待遇情況。
Sandy說，由于有加拿大的勞工法保護(hù)，中國保姆的收入跟當(dāng)?shù)乇Ｄ返氖杖霙]有什么差別。在加拿大，人們并不覺得保姆是一份社會(huì)地位較低的工作，幾乎沒有人看不起保姆。在加拿大，當(dāng)保姆跟做其它工作一樣，有法定的休假時(shí)間、還有年假。
Sandy告訴記者，在加拿大的不同城市，專業(yè)保姆的工資待遇有所不同。在多倫多，專業(yè)保姆的工資一般是9—9.25元/小時(shí)。Sandy每周的工作時(shí)間為44小時(shí)，每周她可以休息兩天。在這兩天里，她可以去逛逛街、會(huì)會(huì)朋友，做各種自己喜歡的事。每年，她還有14天的年假。如果折合成人民幣，Sandy的月薪有上萬元。對(duì)于這樣的收入，Sandy感到很滿意。
Sandy說，陳先生夫婦非常注重與孩子之間的交流。他們一有時(shí)間，就會(huì)自已陪著孩子玩。陳先生夫婦在很多日常小事上，也喜歡親力親為，比如他們喜歡自己弄一點(diǎn)簡(jiǎn)單的早餐。他們的這種習(xí)慣，無形中也減輕了Sandy的工作量。
在加拿大的這一年，Sandy生活得很開心。對(duì)于她來說，最大的困難不是工作上的，而是如何克制思念兒子的心。Sandy8歲的兒子跟爸爸一起留在國內(nèi)，她們母子只能通過網(wǎng)絡(luò)視頻見面。有時(shí)，因?yàn)樘肽顑鹤�，Sandy也會(huì)偷偷地流淚。前不久，Sandy休年假，她本想回國看看兒子，可是竟然訂不到機(jī)票。她只得把見見兒子的愿望留到明年去實(shí)現(xiàn)。
提起當(dāng)初的選擇，Sandy笑了：“當(dāng)時(shí)，還有些朋友反對(duì)我去參加‘涉外保姆’培訓(xùn)，幸虧我堅(jiān)持了。我當(dāng)初的選擇真的沒錯(cuò)�！�
英文名：Annie
在國外當(dāng)保姆時(shí)間：半年
主要工作：照顧病人
出國前職業(yè)：教師
出國找工一波三折
與Sandy相比，Annie出國當(dāng)“涉外保姆”的過程顯得有些一波三折。
Annie原先一心想去美國當(dāng)“涉外保姆”。在培訓(xùn)結(jié)束后，Annie沒有急著找工作，而是在等去美國的機(jī)會(huì)。
后來，培訓(xùn)中心終于幫她聯(lián)系上了一家美國的雇主。雇主是一對(duì)地地道道的美國夫婦，他們有3個(gè)孩子。因?yàn)?個(gè)孩子對(duì)中國和中文非常有興趣，所以他們想給孩子請(qǐng)一位來自中國的保姆。這對(duì)美國夫婦對(duì)Annie的情況很滿意，他們要求Annie馬上去美國。
可是，使館那邊卻要求Annie有一年在國外當(dāng)保姆的經(jīng)驗(yàn)才給簽證，因?yàn)檫@個(gè)原因，Annie雖然已經(jīng)到了這對(duì)美國夫婦在加拿大的親戚家中，卻無法繼續(xù)前往美國。
人已經(jīng)到了加拿大，原來的計(jì)劃卻沒有辦法實(shí)現(xiàn)，該怎么辦呢?Annie感到很是無助。這時(shí)，培訓(xùn)中心又幫Annie介紹了一個(gè)多倫多的雇主郭先生。郭先生55歲，也是加籍華人，患有中風(fēng)、糖尿病等多種疾病。因?yàn)橹酗L(fēng)的關(guān)系，他的右半邊身體有些僵硬，雖然可以自己走動(dòng)，但行動(dòng)很是不便。再加上他隨時(shí)有可能發(fā)病，需要有人隨時(shí)照顧，而他的家人都要上班，所以他們希望給郭先生請(qǐng)一個(gè)保姆。
郭先生的出現(xiàn)，給了Annie留在加拿大工作的機(jī)會(huì)，Annie毫不猶豫的接下了這份工作。
前三個(gè)月感到前所未有的壓力
郭先生一家都很好，他們特意給Annie準(zhǔn)備了一個(gè)帶衛(wèi)生間的房間，房里的日用品一應(yīng)俱全，房間里還有網(wǎng)線，可以供自帶了筆記本電腦的Annie上網(wǎng)與家人聯(lián)系。郭家人精心的安排讓身處異鄉(xiāng)的Annie感到了一絲親切和溫暖。
真正開始工作時(shí)，Annie卻感受到了前所未有的巨大壓力。Annie要做的主要工作就是在郭先生家人都去上班時(shí)，照顧郭先生的起居、根據(jù)郭先生身體情況安排他的飲食、督促郭先生吃藥打針等。這些內(nèi)容培訓(xùn)中心雖然都教過，但Annie以前從來沒有過照顧病人的經(jīng)驗(yàn)，剛開始經(jīng)驗(yàn)不足的她還是顯得有些手忙腳亂。
做飯時(shí)，Annie也碰到了一些麻煩。根據(jù)在中心所學(xué)，Annie按照營養(yǎng)均衡的原則搭配著每一頓飯菜，沒想到郭家人有自己獨(dú)特的飲食習(xí)慣，Annie精心搭配的飯菜卻不合郭家人的胃口。Annie有些不知所措了。
這份工作得來不易，Annie很擔(dān)心，她很怕因?yàn)樽约鹤龅貌粔蚝�，而讓雇主不滿意甚至失去這份工作。再加上身在異鄉(xiāng)，那份無法排遣的陌生感和孤獨(dú)感也讓她沒來由的憂傷。Annie的媽媽身體不好，所以給家里打電話時(shí)，她從來都是報(bào)喜不報(bào)憂。幸好，在多倫多，還有Sandy和另一個(gè)培訓(xùn)中心的同學(xué)。休假的時(shí)候，Annie會(huì)跟她們見見面，訴說心里的擔(dān)憂。
闖過那一關(guān)后一切都覺得順了
盡管承受著巨大的心理壓力，Annie還是不斷告訴自己：要努力、要堅(jiān)持。轉(zhuǎn)眼，3個(gè)月過去了，所有的事情似乎都漸漸變得順利起來。
照顧郭先生時(shí)，Annie不再手忙腳亂，而變得有條不紊。郭先生對(duì)于Annie耐心、細(xì)致地照顧感到很滿意。Annie也了解了郭家人的性格和口味，她會(huì)在尊重郭家人口味的基礎(chǔ)上，用她們能夠接受的方式，提出自己的改進(jìn)建議，讓飯菜在好吃的同時(shí)也能盡量做到營養(yǎng)均衡。
Annie也學(xué)會(huì)了調(diào)整自己的心情，用一種快樂的心態(tài)去欣賞異鄉(xiāng)的美麗。當(dāng)周圍漸漸熟悉起來時(shí)，Annie的孤獨(dú)感也漸漸淡化了�；叵肫鹎�3個(gè)月的種種情形，Annie發(fā)現(xiàn)讓一切變得那么不順心的并不是客觀的原因，而是自己的心態(tài)沒有及時(shí)調(diào)整。
Annie跟郭家人相處得越來越好，他們都會(huì)常常為對(duì)方著想。碰到Annie休假時(shí)，她都會(huì)先跟郭家人商量，看看那天家里人有沒有空照顧郭先生。如果那天家里人都有事，她會(huì)主動(dòng)放棄休假。因?yàn)锳nnie覺得，多干一點(diǎn)沒什么，關(guān)鍵是郭先生要有人照顧。郭家人也會(huì)替Annie著想，盡量不耽誤Annie的休假時(shí)間，讓Annie有時(shí)間去逛逛街、會(huì)會(huì)朋友，放松一下。
Annie深有感觸地說：“當(dāng)初在培訓(xùn)中心，我們總嫌教的東西太多，覺得很多東西根本用不上�，F(xiàn)在真正來國外工作才知道，當(dāng)初學(xué)的東西全都是有用的。幸虧學(xué)了那么多東西，要不既然有好的心態(tài)，我也做不好這份工作�！�
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“高級(jí)涉外保姆”要會(huì)什么?
“高級(jí)涉外保姆”在出國前都要接受長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月的封閉培訓(xùn)。她們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括：英語;保姆的職業(yè)操守;家居護(hù)理課程;制作西餐及營養(yǎng)搭配;兒童護(hù)理課程;老人殘障護(hù)理;急救與心肺復(fù)蘇課程等等。
出國當(dāng)保姆的費(fèi)用
出國當(dāng)保姆所需費(fèi)用主要分為三大塊：一是培訓(xùn)費(fèi)用(只有接受了專業(yè)培訓(xùn)的保姆才有可能被雇用);二是出國手續(xù)費(fèi)(包括辦理出國簽證的費(fèi)用、體檢費(fèi)、辦理海外勞工證等費(fèi)用;三是中介費(fèi)(如果是通過中介介紹雇主的，就需要向中介交納費(fèi)用)。根據(jù)實(shí)際情況，費(fèi)用不等，一般約需幾萬元。(作者： 岳欽)
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