第二屆重慶月餅節(jié)開幕,川渝兩大月餅王也揭開神秘面紗,但只展不賣。重慶月餅王重達(dá)600斤,10多天的展會結(jié)束后,該月餅將被運到養(yǎng)豬場喂豬(9月2日《重慶晨報》)。
商家為何如此浪費?良心何在、善心何在?——的確,站在商家之外的角度,我們可以很容易地以上述理由批評商家。但問題是,如果站在商家的角度呢?在商言商,商家浪費也罷、節(jié)儉也好,他們衡量自己行為的只是“成本-收益”。拿月餅展會來說,就像廣告創(chuàng)意一樣,誰能引人矚目,誰就能容易得到客戶和訂單,所以“月餅王”越做越大。在外人眼里,這是浪費;但在商家眼里,這是高回報的必要前提。
再說“喂豬”。“喂豬”是吸引人的新聞點。我覺得,過期的“月餅王”喂豬,是“月餅王”的一個最好歸宿,甚至是再利用!霸嘛炌酢钡墓δ苁菂⒓诱箷⑹菑V告,展會結(jié)束,“月餅王”已經(jīng)功成;因為過期或受污染而不能食用,銷毀喂豬,那是再利用。事實上,如果不喂豬,如果公眾不知道展會上的“月餅王”最終去向,那才是真正令人擔(dān)心的事情。當(dāng)年,月餅陳餡被曝光后,人們對月餅食品安全提心吊膽。如果過期、不能食用的“月餅王”,在回爐和重新包裝后上市,害的豈不是老百姓?如果這些過期、不能食用的“月餅王”就地深埋,那豈不更坐實了一些批評者的理由?
再多說兩句,現(xiàn)在“天下第一大”是越來越多了,多得讓人生厭。商家如此把月餅王做喂豬處理,倒也對平息“天下第一情結(jié)”有點客觀上的好處。所以,我覺得重慶這塊“月餅王”喂豬,是最好的歸宿。 (王攀)
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