發(fā)布時間：2023年06月16日 07:46 來源：中國新聞網(wǎng)
6月15日，廣西柳州市柳北區(qū)農(nóng)民比拼烹飪扣肉技藝。經(jīng)過清洗、熬煮、扎孔、油炸等工序，一碗碗扣肉出爐，現(xiàn)場香氣四溢。龍?zhí)量廴馐青l(xiāng)村傳統(tǒng)宴席“必備之菜”，其手工制作技藝已有近200年歷史，被評為柳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。當(dāng)天，柳北區(qū)舉行第九屆農(nóng)民工技能大賽—龍?zhí)量廴馀腼儽荣悾鰪?qiáng)農(nóng)民工就業(yè)競爭力，提升龍?zhí)量廴饷朗持取?林馨 制作 徐妙巧）
責(zé)任編輯：【劉湃】
京公網(wǎng)安備 11010202009201號] [京ICP備2021034286號-7] [互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：京(2022)0000118；京(2022)0000119]
