10月31日下午,由重慶市政府、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦,為期三天的第四屆中國(guó)(重慶)火鍋美食節(jié)開(kāi)幕儀式在南濱路煙雨公園舉行。當(dāng)日,數(shù)十萬(wàn)人(次)擁入南濱路開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),品嘗萬(wàn)人火鍋宴,火鍋宴將持續(xù)到晚上12點(diǎn)。 據(jù)了解,本屆萬(wàn)人火鍋宴共設(shè)有火鍋宴席1100桌,可同時(shí)容納11000人燙火鍋;疱伱、名菜、名點(diǎn)也在火鍋節(jié)露面;疱佋o材料展和中華名小吃展從30日開(kāi)展,持續(xù)到11月1日結(jié)束。 中新社發(fā) 潘鈺琳 攝
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